Ο Δρ Κάρστεν Μάιερ εξελέγη στη θέση του Γενικού Γραμματέα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Εμπορίου Ζώντων Ζώων και Κρέατος (UECBV). O νέος Γενικός γραμματέας της Οργάνωσης θα διαδεχτεί τον Ζαν-Λικ Μεριό που ήταν στη θέση αυτή από το 1980. Σύμφωνα με...
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Ελέγχου Τροφίμων (FSIS) του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) του αμερικανικού Υπουργείου Υγείας ανοίγουν το δρόμο για το κρέας που παράγεται από κύτταρα ζώων και πτηνών, το γνωστό κρέας εργαστηρίου. Πώς;...
Κάθε φορά που διοργανώνεται, ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Κρεοπωλών υπόσχεται να κάνει σούπερ σταρ τους κρεοπώλες και την τέχνη τους, όμως αυτή τη φορά η υπόσχεση επιβεβαιώνεται και από την απόφαση για τον χώρο στον οποίο θα διεξαχθεί ο Διαγωνισμός του...
Γάλλοι ακτιβιστές κατά της κατανάλωσης κρέατος, οι οποίοι επιδόθηκαν σε βανδαλισμούς εναντίον κρεοπωλείων κι εστιατορίων, που σερβίρουν κρέας, καταδικάστηκαν σε φυλάκιση από δικαστήριο στη Λιλ, στη βόρεια Γαλλία. Τους τελευταίους μήνες, οργανώσεις vegan ακτιβιστών έχουν επιτεθεί σε σφαγεία, εστιατόρια με...
Μπορεί στη Βρετανία να ξορκίζουν το άτακτο Brexit και να ψηφίζουν ακόμη και νόμο που θα το… απαγορεύει, στην υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ένωση όμως ξέρουν ότι πρέπει να προετοιμάζονται για όλα τα σενάρια. Ούτως ή άλλως, όποιες κι αν είναι οι...
Ένας φόρος που έχει επιβάλει η Σλοβακία στο λιανεμπόριο τροφίμων μπαίνει στο στόχαστρο της Κομισιόν, η οποία δηλώνει ότι ανησυχεί όχι για τον φόρο αυτόν καθαυτόν αλλά για το γεγονός ότι προβλέπονται ορισμένες εξαιρέσεις από τον φόρο. Το πρόβλημα που...
«Ποιος ξέρει;» Αυτή είναι με λίγα λόγια η απάντηση που δίνει στο ερώτημα του τίτλου μας το Συμβούλιο Αγροτικής και Κηπευτικής Ανάπτυξης της Βρετανίας, ο AHDB. Και είναι αλήθεια ότι αν και πλησιάζει η νέα ημερομηνία (12 Απριλίου) κατά την...
Το σύστημα ελέγχου της Ε.Ε. για τα βιολογικά προϊόντα έχει βελτιωθεί τα τελευταία χρόνια, ωστόσο εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα προβλήματα, όπως σημειώνεται σε νέα έκθεση του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου. Χρειάζεται, δηλώνουν οι ελεγκτές, να αναληφθεί περαιτέρω δράση για την αποκατάσταση...
Σε μια στιγμή που, όπως έγινε γνωστό, ένα ακόμη κρούσμα Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων (ΑΠΧ) εμφανίστηκε στη Βουλγαρία (αγριόχοιρος που θανατώθηκε κατά το κυνήγι σε κυνηγετικό τόπο της Περιφέρειας Σιλίστρα), η Ευρωπαϊκή Ένωση προετοιμάζει ένα ειδικό σεμινάριο για τους κυνηγούς,...
Επιστήμονες στην ισραηλινή νεοφυή επιχείρηση Aleph Farms δημιούργησαν την πρώτη μπριζόλα από κύτταρα αγελάδας. Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, οι επιστήμονες απέσπασαν τέσσερις τύπους κυττάρων από την αγελάδα, φρόντισαν να τα θρέψουν ώστε να αλληλεπιδράσουν το ένα με το άλλο και...
Ένα στρατηγικό σχέδιο για τον κλάδο του κατσικίσιου κρέατος βρίσκεται σε εξέλιξη στην Αυστραλία, όπως αναφέρει το euromeatnews.com. Το σχέδιο έχει εκπονήσει το Συμβούλιο Αίγειου Κρέατος της Αυστραλίας (GICA) με την υποστήριξη του Οργανισμού Κρέατος και Κτηνοτροφίας, και τα αποτελέσματα,...
Την ώρα που στην Ελλάδα ο ΦΠΑ φουσκώνει τις τιμές περισσότερο από όσο μπορεί να γίνει ανεκτό σε μια χώρα σε κρίση, πλήττοντας την τσέπη του καταναλωτή, σε άλλες χώρες της Ε.Ε. επικρατούν πιο συνετές λογικές. Η Κροατία, για παράδειγμα,...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
