Σχετικά σταθερή, αλλά σε υψηλά επίπεδα βρίσκεται τις τελευταίες τρεις εβδομάδες η τιμή στα χοιρινά σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία, την προηγούμενη εβδομάδα η τιμή στο χοιρινό σφάγιο (μέση σταθμισμένη τιμή για τις κατηγορίες S...
Η παγκόσμια αγορά του κόκκινου επεξεργασμένου κρέατος προβλέπεται ότι θα φθάσει στα 668 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2023, σημειώνοντας μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης 9%. Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγει μια νέα έκθεση της TechNavio Research, που εξηγεί ότι ένας βασικός παράγοντας...
Άλλη μία αφορμή για να εκδηλωθούν τάσεις που κινούνται εναντίον της κτηνοτροφικής δραστηριότητας, έδωσε η επικαιρότητα των ημερών με την πραγματοποίηση της Συνόδου για το Κλίμα των Ηνωμένων Εθνών, που συγκέντρωσε τα φώτα της δημοσιότητας. Στην Ελλάδα ενδεχομένως η ειδησεογραφία...
Σχετική ανάκαμψη αναμένεται ότι θα δει τους επόμενους μήνες η παγκόσμια αγορά κρέατος πουλερικών, αν και η αισιοδοξία οφείλει να είναι συγκρατημένη, καθώς οι συνθήκες παραμένουν εύθραυστες. Αυτό είναι το συμπέρασμα της τριμηνιαίας έκθεσης που εκδίδει για τις αγορές κρέατος...
Η ισχυρή κινεζική ζήτηση για βόειο, με τις εισαγωγές του α’ εξαμήνου να είναι αυξημένες κατά περισσότερο από 50%, και οι αβεβαιότητες στο διεθνές εμπόριο (π.χ. η σινοαμερικανική εμπορική διαμάχη, οι εξελίξεις στο Brexit, η υπογραφή της συμφωνίας Mercosur μεταξύ...
Η αυξανόμενη πίεση που προκαλεί η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ΑΠΧ) θέτει ενώπιον πολλών προκλήσεων την παγκόσμια αγορά χοιρινού κρέατος και την απειλεί όχι μόνο λόγω της μείωσης της παραγωγής στις ασιατικές χώρες, αλλά και σωρεύοντας αβεβαιότητα στις εμπορικές και...
Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές χοιρινού, βόειου, ελαιολάδου και γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται ότι θα συνεχίσουν να αυξάνονται το 2019. Για το χοιρινό ειδικά, οι εξαγωγές οφείλονται κυρίως στην κινεζική ζήτηση, ενώ η παραγωγή του αναμένεται να σταθεροποιηθεί. Αυτά περιλαμβάνονται μεταξύ των βασικών...
Πτωτικά αναμένεται ότι θα κινηθεί η παγκόσμια παραγωγή κρέατος, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO). Αυτό θα συμβεί, λέει ο FAO, εξαιτίας της πτώσης της παραγωγής χοιρινού κρέατος, κυρίως στην Κίνα. Ωστόσο...
Οι προβλέψεις για επιβράδυνση της ανάπτυξης, η αβεβαιότητα που εξακολουθεί να προξενεί η εξέλιξη του Brexit και ο φόβος για πιθανά νέα επεισόδια στον παγκόσμιο εμπορικό πόλεμο των δασμών, συνθέτουν το φόντο στο οποίο θα κινηθούν και φέτος οι αγορές...
Περισσότερο από 11% έχει αυξηθεί στην Κίνα η τιμή του βόειου κρέατος τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο 2019, σε σύγκριση με το ίδιο διάστημα του 2018. Μάλιστα, σημειώνεται ότι από τον Δεκέμβριο και μετά η τιμή αυξάνεται σχεδόν σε καθημερινή...
Τις προβλέψεις της για κάθε τομέα αγροτικών προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης από σήμερα μέχρι το 2030 έδωσε σήμερα, 6/12 στη δημοσιότητα η Κομισιόν. Σύμφωνα με τις προβλέψεις αυτές, μέχρι το 2030, η αγορά κρέατος της Ε.Ε. θα επηρεαστεί από τις...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Τις συνθήκες και προκλήσεις για τον κλάδο εκτροφής πουλερικών στην Ε.Ε., φωτίζει νέα μελέτη
27.11.2019 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟ τομέας του κρέατος πουλερικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όσον αφορά το μέγεθος των εκμεταλλεύσεων, τους τύπους εκτροφής και τις αποδόσεις, παρουσιάζει κάποια ποικιλομορφία μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών. Εν τούτοις, είναι γνωστό ότι αποτελεί ένα από τα πλέον εντατικά συστήματα εκτροφής...
Read Full Article