Είναι μερικά χρόνια τώρα, που το κρέας βρίσκεται σε πολιορκία και υφίσταται διαρκείς επιθέσεις από ομίλους, οργανώσεις, σταρ της μουσικής. Κοινό τόπο σε όλες αυτές τις αντιδράσεις αποτελούν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της βιομηχανίας κρέατος, η συμβολή της κτηνοτροφίας στην κλιματική...
Προς την κατεύθυνση της περαιτέρω προστασίας των Γεωγραφικών Ενδείξεων δείχνει να κινείται η Ευρωπαϊκή Ένωση, κι αυτό σε μια εποχή που επιχειρεί να συνάψει διεθνείς εμπορικές συμφωνίες με πολλούς εταίρους, συμφωνίες οι οποίες οφείλουν να λαμβάνουν υπόψη τα προστατευόμενα προϊόντα...
Μια νέα έρευνα που αποσκοπεί στην παραγωγή πιο υγιεινών προϊόντων κρέατος αναπτύσσει το Κέντρο Αγροδιατροφικής Έρευνας και Τεχνολογίας της Αραγονίας (CITA) προσπαθώντας να μειώσει στην Ισπανία τα επίπεδα αλατιού και λίπους στα γνωστά τσορίθος (ισπανικά λουκάνικα). Την αναφορά αυτή μεταδίδει...
Με 1.500 εκθέτες από 32 χώρες σε 180.000τ.μ. εκθεσιακού χώρου το 2017, με 2.000 ζώα και 95.000 επισκέπτες από τον κλάδο της κτηνοτροφίας, η SOMMET DE L'ELEVAGE είναι βεβαίως ένα γεγονός που αναγνωρίζεται πλέον ως σημείο αναφοράς μεταξύ των μεγαλύτερων...
Τέσσερις φορές περισσότερα έγιναν την τελευταία 10ετία τα ισπανικά σφαγεία που έχουν πιστοποίηση Halal. Αυτό το στοιχείο δίνει η Διεπαγγελματική Οργάνωση Βόειου Κρέατος της Ισπανίας, που επισημαίνει ότι όλο και περισσότερες επιχειρήσεις ειδικεύονται σε αυτό το πεδίο για να εξυπηρετήσουν...
Την δέσμη μέτρων για τη μεταρρύθμιση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής μετά το 2020 θα συζητήσει τη Δευτέρα 16 Ιουλίου το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δίνοντας συνέχεια στο θέμα της νέας ΚΑΠ που έχει ανοίξει εδώ και καιρό. Οι...
Στις 21 - 25 Οκτωβρίου η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων δίνει το δικό της ραντεβού στην SIAL Paris 2018, την πιο γνωστή έκθεση τροφίμων στην Ευρώπη. Με την ευκαιρία αυτή χθες 11/7 πραγματοποιήθηκε συνέντευξη τύπου στην Αθήνα, όπου η αναπληρώτρια διευθύντρια...
Το παγκόσμιο εμπόριο χοιρινού κρέατος θα συνεχίσει να αυξάνεται, όμως αυτό θα συμβαίνει σε ένα τοπίο που καθίσταται πιο περίπλοκο και εξαιρετικά ανταγωνιστικό, σύμφωνα με ανάλυση της Rabobank. Πού αποδίδει τη συγκεκριμένη εξέλιξη αυτός ο οργανισμός ο οποίος είναι γνωστός...
Σε έναν έξυπνο υπολογιστή… συνεπειών Brexit οδήγησε η αγωνία των Βρετανών αγροτών για τις επιπτώσεις που θα έχει η αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο online υπολογιστής λανσαρίστηκε αυτή την εβδομάδα και εικάζεται ότι θα βοηθήσει τον...
Ο εμπορικός πόλεμος που έχουν ξεκινήσει οι ΗΠΑ, οι αυξανόμενες τιμές στο πετρέλαιο, η ελαφρά επιβράδυνση της ανάπτυξης στην Ε.Ε. και οι εξελίξεις σχετικά με την αποχώρηση της Βρετανίας από την Ε.Ε. είναι οι παράγοντες που οι επιτελείς της Κομισιόν...
Η κυβέρνηση των Νησιών Φίτζι (νησιωτικό κράτος στον Ειρηνικό) υιοθέτησε ένα πρόγραμμα τεχνολογίας μεταφοράς εμβρύων για τη βελτίωση της γενετικής των βοοειδών, και της ποιότητας κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη χώρα. Όπως μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, το Υπουργείο Γεωργίας των Φίτζι...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Οφέλη για βόειο και μεταποιημένο χοιρινό από την ευρω-ιαπωνική εμπορική συμφωνία
18.07.2018 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣυμφωνία οικονομικής εταιρικής σχέσης (ΣΟΕΣ), με ιδιαίτερη σημασία για τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων της, υπέγραψε χθες η Ευρωπαϊκή Ένωση με την Ιαπωνία. Στη διάσκεψη κορυφής στο Τόκιο, ο Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ζαν-Κλοντ Γιούνκερ, ο Πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Ντόναλντ...
Read Full Article