ΕΛΛΑΔΑ

Προμηθευτείτε τα Πρακτικά του Συνεδρίου

Προμηθευτείτε τα Πρακτικά του Συνεδρίου

05.03.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα Πρακτικά του Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του, το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 27, 28 Φεβρουαρίου και 1 Μαρτίου 2015 στη Θεσσαλονίκη αποτελούν έναν τόμο 688 σελίδων. Περιέχονται περίπου 120 εργασίες, οι οποίες παρουσιάσθηκαν στις εργασίες του Συνεδρίου....

Read Full Article
Εξετάζεται το ενδεχόμενο εμβολιασμών για τον καταρροϊκό πυρετό

Εξετάζεται το ενδεχόμενο εμβολιασμών για τον καταρροϊκό πυρετό

04.03.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σύσκεψη με τη συμμετοχή του αναπληρωτή υπουργού Ευάγγελου Αποστόλου και του υφυπουργού Παναγιώτη Σγουρίδη πραγματοποιήθηκε με στελέχη των κτηνιατρικών υπηρεσιών του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης Περιβάλλοντος και Ενέργειας, προκειμένου να συζητηθούν οι δράσεις και οι προτεραιότητες, σε ότι αφορά θέματα υγείας...

Read Full Article
Ημερίδες του ΕΛΓΟ για τον έλεγχο σε κρεατοσκευάσματα με μειωμένο νάτριο

Ημερίδες του ΕΛΓΟ για τον έλεγχο σε κρεατοσκευάσματα με μειωμένο νάτριο

04.03.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «ΔΗΜΗΤΡΑ» (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ) στο πλαίσιο της Πράξης «Εκπόνηση σχεδίων Ερευνητικών και Τεχνολογικών Αναπτυξιακών έργων Καινοτομίας (ΑγροΕΤΑΚ)», κωδ. ΟΠΣ 453350, του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού», θεματικός άξονας προτεραιότητας 2 «Ενίσχυση της Προσαρμοστικότητας...

Read Full Article
Στάθης Κόκκινος: Η καινοτομία το σημαντικότερο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Στάθης Κόκκινος: Η καινοτομία το σημαντικότερο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

04.03.2015 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Παρά την κρίση υπάρχουν επιχειρήσεις στον τομέα του κρέατος που επενδύουν και μάλιστα σε καινοτομίες. Αυτό μας καταθέτει ο κ. Στάθης Κόκκινος, της ομώνυμης επιχείρησης που ειδικεύεται στο βιομηχανικό πλακάκι. Στη συνέντευξη που μας παραχώρησε «συμβουλεύει» τους επαγγελματίες να επιλέγουν...

Read Full Article
Στέφανος Μουρατίδης: Όσο υπάρχει καλή σχέση με τους κτηνοτρόφους θα υπάρχει και το παραδοσιακό κρεοπωλείο

Στέφανος Μουρατίδης: Όσο υπάρχει καλή σχέση με τους κτηνοτρόφους θα υπάρχει και το παραδοσιακό κρεοπωλείο

04.03.2015 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η Συντεχνία Κρεοπωλών Ν. Δράμας είναι ενεργή από το 1914 και είναι μέλος της ΠΟΚΚ εδώ και 20 χρόνια. Ο Στέφανος Μουρατίδης είναι πρόεδρος του σωματείου από το 1998. Ενεργά μέλη του σωματείου είναι περίπου 40 κρεοπωλεία, από τα συνολικά...

Read Full Article
Βαγγέλης Αποστόλου: Για να σχεδιάσεις την ανασυγκρότηση της χώρας οφείλεις να στηριχτείς στα συγκριτικά της πλεονεκτήματα

Βαγγέλης Αποστόλου: Για να σχεδιάσεις την ανασυγκρότηση της χώρας οφείλεις να στηριχτείς στα συγκριτικά της πλεονεκτήματα

04.03.2015 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Την σαφή βούληση για ενίσχυση της πρωτογενούς παραγωγής με προτεραιότητα στην κτηνοτροφία εκφράζει ο νέος αναπληρωτής υπουργός, αρμόδιος για την Αγροτική Ανάπτυξη, Βαγγέλης Αποστόλου. Στη συνέντευξη που μας παραχώρησε άνοιξε τα χαρτιά του για μια σειρά ζητήματα, όπως οι βοσκότοποι,...

Read Full Article
Σας περιμένουμε στην Detrop

Σας περιμένουμε στην Detrop

24.02.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Άλλη μια εκθεσιακή παρουσία του Meat News στην έκθεση τροφίμων και ποτών Detrop, που θα πραγματοποιηθεί στις 26, 27, 28 Φεβρουαρίου και 1 Μαρτίου στη Θεσσαλονίκη. Το περιοδικό θα βρίσκεται στο Περίπτερο 13, stand 2. Παράλληλα το Meat News είναι...

Read Full Article
Συζήτηση για την προοπτική ανάπτυξης της παραγωγής κρέατος

Συζήτηση για την προοπτική ανάπτυξης της παραγωγής κρέατος

24.02.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Προτάσεις και προβληματισμούς για το μέλλον της κρεοπαραγωγού κτηνοτροφίας στοχεύει να αναδείξει μια ειδική συζήτηση που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο του Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του. Ο τίτλος της αρκετά εύγλωττος και επίκαιρος: «Το κρέας – ο αδύνατος...

Read Full Article
Σύσκεψη για τους βοσκότοπους

Σύσκεψη για τους βοσκότοπους

24.02.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ευρεία σύσκεψη για να προχωρήσει άμεσα η κατάρτιση των προσωρινών Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η ομαλή καταβολή των επιδοτήσεων προς τους κτηνοτρόφους, πραγματοποιήθηκε σήμερα υπό την προεδρία του Αναπληρωτή Υπουργού Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Βαγγέλη Αποστόλου....

Read Full Article
2ος Διαγωνισμός Κρεοπωλών στη Θεσσαλονίκη

2ος Διαγωνισμός Κρεοπωλών στη Θεσσαλονίκη

20.02.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

To Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης θα είναι στη DETROP από τις 26/2 μέχρι τις 3/1, στο περίπτερο 13 και σταντ 1 με πολύ ενδιαφέρουσα θεματολογία για όλους. Παράλληλα υπό την αιγίδα της ΠΟΚΚ διοργανώνεται ο Δεύτερος Διαγωνισμός Κρεοπωλών Ελλάδας. Ο...

Read Full Article
Μια συζήτηση για το σύγχρονο κρεοπωλείο

Μια συζήτηση για το σύγχρονο κρεοπωλείο

20.02.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια ενδιαφέρουσα συζήτηση για το σύγχρονο κρεοπωλείο θα γίνει στο πλαίσιο του Συνεδρίου Το κρέας και τα Προϊόντα του «από το στάβλο στο πιάτο». Στη συζήτηση θα λάβουν μέρος εκπρόσωποι του κλάδου και των αρμόδιων υπηρεσιών. Συγκεκριμένα σε στρογγυλό τραπέζι...

Read Full Article
Τοπικά προϊόντα κρέατος στο μενού των ξενοδοχείων

Τοπικά προϊόντα κρέατος στο μενού των ξενοδοχείων

20.02.2015 | ΘΕΜΑΤΑ

Μια μεγάλη προσπάθεια με φιλοδοξίες, αλλά και πολλή δουλειά   Ένα συχνό ερώτημα που βασανίζει τα μυαλά όλων μας όταν σκεφτόμαστε την οικονομική δυσχέρεια της χώρας, είναι το εξής: Θα μπορούσαμε να έχουμε κάνει κάτι για να την αποφύγουμε; Κι...

Read Full Article
Banner