Καταγγελίες δέχεται ο ΕΦΕΤ για άτομα που επικαλούνται εργασιακή σχέση με τον ελεγκτικό φορέα και επισκέπτονται επιχειρήσεις τροφίμων. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ, υπάρχει αυξητική τάση σε τέτοια κρούσματα αντιποίησης αρχής από άτομα που προσπαθούν να εξαπατήσουν τις επιχειρήσεις και...
Τρεις ακόμα βιτρίνες αναδείχτηκαν τον μήνα Σεπτέμβριο από τις σελίδες του περιοδικού Meat News. Στην πρώτη θέση είναι η βιτρίνα του Γεωργίου Λαμπαδαρίδη από την Μεγαλόπολη Αρκαδίας (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα από το κρεοπωλείο του Μιλτιάδη Τύπου,...
Τακτική συνεδρίαση πραγματοποιεί το 25μελές διοικητικό συμβούλιο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου. Η συνεδρίαση θα γίνει στα γραφεία του Συνδέσμου Παραδοσιακών Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων "Άγιος Γεώργιος", στον Πειραιά. Τα θέματα που υπάρχουν στην ημερήσια διάταξη...
Την προώθηση νέας ετικέτας που διασφαλίζει την προέλευση του ζώου, ανακοίνωσε η γαλλική ομοσπονδία παραγωγών χοίρων FNP. Με την νέα αυτή ετικέτα που καλύπτει το σύνολο της αλυσίδας παραγωγής και διακίνησης οι Γάλλοι χοιροτρόφοι θέλουν να εξασφαλίσουν με σαφήνεια ότι...
Αυτόνομο και πάλι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με επαναφορά του Β. Αποστόλου στη θέση του υπουργού πλέον. Δίπλα του ως αναπληρωτής υπουργός ορίστηκε ο Μάρκος Μπόλαρης, νεοκλεγείς βουλευτής Α' Θεσσαλονίκης με τον ΣΥΡΙΖΑ. Η νέα κυβέρνηση ορκίζεται σήμερα,...
Με απόφαση των υπηρεσιακών υπουργών Δ. Μελά και Γ. Χουλιαράκη που δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου καθορίστηκε το πρόγραμμα για την παρακολούθηση και την υποβολή εκθέσεων σχετικά με την αντοχή των ζωονοσογόνων και συμβιωτικών βακτηρίων στις αντιμικροβιακές ουσίες για το έτος...
Την συναίνεση όλων των ενδιαφερομένων μερών αναζητά η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών για να προχωρήσει η επικαιροποίηση του υπάρχοντος οδηγού ορθής πρακτικής για τα κρεοπωλεία του ΕΦΕΤ. Ως μέρος της διαδικασίας έκδοσης του οδηγού είναι και η ανοικτή πρόσκληση που απευθύνει μέσω...
Ο Αναπληρωτής Υπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότησης κ. Δημήτρης Μελάς μετείχε στην Άτυπη συνάντηση του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας, που πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο στις 15 Σεπτεμβρίου. Τον Αναπληρωτή Υπουργό συνόδευε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων, κ. Χαράλαμπος Κασίμης. Το...
Τα εγκαίνια της νέας πρότυπης μονάδας κοπής, τυποποίησης, διακίνησης κρέατος και παραγωγής κρεατοσκευσμάτων πραγματοποιεί η εταιρεία Κρέατα Μακεδονίας - Αφοι Αστερίου την Κυριακή 4 Οκτωβρίου. Η νέα μονάδα βρίσκεται στο Καλοχώρι (περιοχή Πόντου)...
Η εξέλιξη του ΦΠΑ στα τρόφιμα και ειδικότερα στο κρέας είναι από τα στοιχεία που κρατούν τη χώρα μας σε απόσταση από την καρδιά της Ευρώπης. Ακόμη και τώρα που μετά τα καλοκαιρινά ανεβοκατεβάσματα, ο συντελεστής σε όλα τα είδη...
To καθιερωμένο ετήσιο ραντεβού Bovillage φέτος έχει δοθεί για το Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου. Όπως κάθε χρόνο εκπρόσωποι της Interbev και του κλάδου του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος θα συναντηθούν με εκπροσώπους του τομέα του κρέατος στη χώρα μας. Η εκδήλωση θα...
Μια πολύ ενδιαφέρουσα πρόκληση οργανώνει το περιοδικό GlobalMeatNews. Ονομάζεται World Steak Challenge και πρόκειται για ένα ανοιχτό διαγωνισμό μπριζόλας, που απευθύνεται σε παραγωγούς βόειου κρέατος, σε εκτροφείς βοοειδών, σε μεταποιητές, σε εμπορικά σήματα μπριζόλας, σε χονδρέμπορους. Ο στόχος είναι να...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
