Την ανάκληση μη ασφαλούς παρασκευάσματος κρέατος ανακοίνωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ. Η ανάκληση έγινε κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2022. Μετά από δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα...
Τραγικό θάνατο βρήκε στις 8 Ιουνίου ο διαχειριστής της Bizerba Hellas Μάρκος Σκευοφύλαξ σε τροχαίο δυστύχημα στην Αττική οδό. Αποχαιρετιστήρια ανακοίνωση εξέδωσε η εταιρεία: «Η οικογένεια της Bizerba Hellas είναι συγκλονισμένη από την ξαφνική απώλεια του Μάρκου Σκευοφύλαξ. Για όλους...
Άνοδο 11,3% σημείωσε ο πληθωρισμός τον Μάιο εφέτος, σε σχέση με αύξηση 10,2% τον Απρίλιο και έναντι οριακής αύξησης 0,1% τον Μάιο 2021. Αιχμή του δόρατος των ανατιμήσεων στο σύνολο σχεδόν των προϊόντων και υπηρεσιών, είναι η ενέργεια. Ειδικότερα, η...
Τις σοβαρές επιπτώσεις των ανατιμήσεων στη λειτουργία των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων αποτυπώνει η έρευνα που διεξάγει το Ινστιτούτο Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ σε εξαμηνιαία βάση. Για τις επιχειρήσεις οι ανατιμήσεις, ιδίως στις τιμές ενέργειας, τουλάχιστον κατά το δεύτερο εξάμηνο...
Συνέντευξη. Bασίλης Μπούγιας, γενικός διευθυντής MULTIVAC HELLAS: Οι νέες τάσεις στην αγορά τροφίμων ώθηση στον κλάδο του εξοπλισμού Αφιέρωμα. Τεχνολογικές λύσεις για την επεξεργασία κρέατος Αποστολή του Meat News στο Παρίσι. Η Bovillage γέφυρα συνεργασίας Ελλήνων και Γάλλων επαγγελματιών Γιώργος...
Πρόσκληση προς τους νόμιμα εκλεγμένους αντιπροσώπους, απευθύνει η διοίκηση της ΠΟΚΚ σύμφωνα με το άρθρο 12 του καταστατικού της, για συμμετοχή στο 40ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας, που θα πραγματοποιηθεί στo Ηράκλειο, στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο του Ν. Ηρακλείου (Κορωναίου 9). Η...
Η κραυγή αγωνίας των κτηνοτρόφων εκφράσθηκε στο Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας που συνεδρίασε στην Αθήνα την Τετάρτη 1 Ιουνίου 2022 και εξέτασε τα σημαντικά προβλήματα της Ελληνικής κτηνοτροφίας. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση που εξέδωσε ο ΣΕΚ: Τα συμπεράσματα...
Εκλογές πραγματοποίησε η Νέα Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος το Σάββατο 28/5/2022 παρουσία νομικού αντιπροσώπου. Το ΔΣ που προέκυψε έχει ως εξής: Πρόεδρος: Μπούρας Ιωάννης -Λάρισα Αντιπρόεδρος: Στραβογιάννης Δημήτριος - Κατερίνη Αντιπρόεδρος: Κελαϊδίτης Γεώργιος - Εύβοια Γραμματέας: Χρήστου Γεώργιος - Αγρίνιο...
Μια ημέρα αφιερωμένη στις τεχνικές ψησίματος με επιδείξεις κοπών, ειδικών παρασκευασμάτων για σούβλα και σκάρα, συμβουλές μαγειρικής προετοιμασίας ήταν η Κυριακή 29 Μαΐου. Στο φιλόξενο αμφιθέατρο του ΟΚΑΑ, η ημερίδα της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής «Οι Ταξιάρχες» είχε μεγάλη...
Ο Γρηγόρης Μουτεβελής εκλέχθηκε πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Μεσσηνίας «Η Πρόοδος» τον περασμένο Νοέμβριο. Πλαισιωμένος από νέα άτομα, με μοναδικό συνδετικό κρίκο με την παλαιότερη γενιά τον γνωστό συνδικαλιστή του κλάδου και μέχρι τώρα πρόεδρο, Δημήτρη Γαλανάκη. Αν και νέος...
Την βεβαιότητα ότι οι ελεγκτικές υπηρεσίες της αγοράς λειτουργούν καλύτερα από ποτέ, εκφράζει ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News. Μάλιστα εμφανίζεται κατηγορηματικός κατά των φαινομένων αισχροκέρδειας, προβάλλοντας τις νομοθετικές παρεμβάσεις στις οποίες...
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ. Μια μοναδική εμπειρία έζησαν οι Έλληνες επαγγελματίες του κρέατος που αποτελούν την ομάδα των Bovillage Ambassadors στο Παρίσι, όπου βρέθηκαν καλεσμένοι από την Γαλλική Διεπαγγελματική Οργάνωση κρέατος Interbev. Σε ένα εντατικό τριήμερο επισκέφτηκαν την Ανώτατη Εθνική Σχολή...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
