Ενώ οι επαγγελματίες της λιανικής πώλησης κρέατος αναζητούν διευκρινίσεις για τον τρόπο που θα αναγράφεται η προέλευση στην ταμειακή μηχανή, Υπουργική Απόφαση (1710/51865, ΦΕΚ Β΄1295/12-4-2018) σε σχέση με την προέλευση γάλακτος και γαλακτοκομικών βρίσκεται από την περασμένη Πέμπτη σε ισχύ....
Μια εφ’ όλης της ύλης συζήτηση πραγματοποιήσαμε με τη διευθύνουσα σύμβουλο του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, για τις δραστηριότητες του ΟΚΑΑ, τις διεθνείς του σχέσεις και την αυξανόμενη δραστηριοποίησή του σε δυο τομείς: την παρουσία σε εκθέσεις στο εσωτερικό...
Τρεις ακόμα βιτρίνες αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό για τη βιτρίνα του μήνα που πραγματοποιεί κάθε μήνα το περιοδικό Meat News. Στην πρώτη θέση το κρεοπωλείο Aggelis Premium Meat Works, στη Γλυφάδα Αττικής (φωτογραφία επάνω). Tην δεύτερη θέση κατέλαβε η βιτρίνα του...
Δύο μέρες απομένουν μέχρι την 18η Απριλίου, ημερομηνία κατά την οποία τα σημεία λιανικής πώλησης κρέατος σε όλη τη χώρα θα πρέπει να εφαρμόσουν τις προβλέψεις του Νόμου 4492/2017 περί αναγραφής της προέλευσης κρέατος στην ταμειακή μηχανή. Το εξάμηνο προετοιμασίας...
Με δύο σημαντικές εκδηλώσεις δίνει τον Απρίλιο το παρών στον τομέα των τροφίμων η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων (ΠΕΤΕΤ). Το Σάββατο 21 Απριλίου στο Ηράκλειο διοργανώνει την ημερίδα με θέμα «Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων στην κουζίνα του ξενοδοχείου & την...
Με τη δωρεάν διάθεση 46 αρνιών τη Μεγάλη Εβδομάδα, γιόρτασε φέτος τη συμπλήρωση των 90 χρόνων δράσης του το Σωματείο Κρεοπωλών Βόλου. Τα αρνιά διατέθηκαν στους τυχερούς καταναλωτές κατόπιν κλήρωσης, καθώς από τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου μέχρι και τη...
Πρόταση για την έκδοση Οδηγίας η οποία αφορά τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, δημοσίευσε σήμερα, Πέμπτη 12 Απριλίου, η Κομισιόν. Η πρόταση Οδηγίας, που θα υποβληθεί στο Ευρωκοινοβούλιο και στο Συμβούλιο, στοχεύει, σύμφωνα με όσα ανακοινώνει η...
Την πραγματοποίηση κινητοποιήσεων με τοπικές συγκεντρώσεις σε όλη την Ελλάδα, προγραμματίζουν επαγγελματοβιοτέχνες και έμποροι, διαμαρτυρόμενοι για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η μικρομεσαία επιχείρηση. Οι κινητοποιήσεις περιλαμβάνουν περιφερειακές συγκεντρώσεις σε όλη την Ελλάδα, από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη, ενώ θα...
Η σπατάλη τροφίμων και οι αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στον τομέα της τροφικής αλυσίδας είναι δύο από τα θέματα που θα συζητήσουν τη Δευτέρα 16 Απριλίου οι υπουργοί Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στη συνεδρίαση του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας, τα κυριότερα σημεία...
Ξεκίνησαν οι διαδικασίες, ώστε να καταχωρισθεί το προϊόν «Αρνί Κρήτης», ως Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης - ΠΟΠ. Πρόκειται για μία επιπλέον πιστοποίηση, που θα προσδώσει αναγνωρισιμότητα και υπεραξία στο συγκεκριμένο κρητικό προϊόν. Χθες Μεγάλη Τετάρτη παρουσιάσθηκε η μελέτη για την...
Με γνώμονα την πληρέστερη ενημέρωση και προστασία του καταναλωτικού κοινού, η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφερείας Θεσσαλίας, ενημερώνει τους καταναλωτές για τις αγορές που θα πραγματοποιήσουν ενόψει των εορτών επισημαίνοντας τα ακόλουθα: Η σφαγή των ζώων επιτρέπεται να διενεργείται μόνο σε εγκεκριμένα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Ποια εικόνα θα δείξει το ευρωπαϊκό κρέας την επόμενη διετία
07.04.2018 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤην επισκόπηση της ευρωπαϊκής αγοράς αγροτικών προϊόντων στη διετία 2018-2019 δημοσίευσε χθες η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η ανάλυση Short-term Outlook (Spring 2018) περιλαμβάνει τις εκτιμήσεις της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης και αποτελεί μια χρήσιμη και επικαιροποιημένη ανάλυση για τις...
Read Full Article