Ενδιαφέρουσες αλλά και εμπεριστατωμένες απαντήσεις σε όσους πιστεύουν ότι το κρέας δεν έχει θέση στη σύγχρονη διατροφή επιχείρησε να δώσει η ημερίδα που διοργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ το Σάββατο 10 Νοεμβρίου 2018, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan...
Στη διαδικασία σύνταξης φακέλου για την προστασία του Ελληνικού Γύρου ως ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης) βρίσκεται η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ, και από όσα δηλώνουν τα στελέχη της, η κίνηση αυτή, που θα αφορά Γύρο από χοιρινό αλλά...
Σε μια κίνηση κοινωνικής ευαισθησίας προχώρησε η Συντεχνία Κρεοπωλών Βέροιας, παραδίδοντας πέντε αναπηρικά καρότσια στο Νοσοκομείο Βέροιας. Η δωρεά του σωματείου στο νοσοκομείο πραγματοποιήθηκε την παραμονή της εορτής των Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ, αγίων προστατών του κλάδου. Τη δωρεά παρέλαβε...
Τη θέση του προέδρου του Συνδέσμου Παραδοσιακών Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων κατέλαβε στα μέσα Σεπτεμβρίου ο Χρήστος Βικάτος, μετά την παραίτηση του Νίκου Παπαλαμπόπουλου. Έμπειρος συνδικαλιστής ο ίδιος, αφού συμμετέχει στη διοίκηση του Συνδέσμου εδώ και χρόνια, ενώ είναι και...
Το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης τίμησε για άλλη μια χρονιά τους Παμμέγιστους Ταξιάρχες, Μιχαήλ και Γαβριήλ, Προστάτες των Κρεοπωλών, στον ομώνυμο Ιερό Ναό των Ταξιαρχών στην Άνω Πόλη. Στην πρωινή πανηγυρική Θεία Λειτουργία της Πέμπτης 8/11 παρευρέθησαν εκπρόσωποι του Διοικητικού...
Υπεγράφη χθες 8/11 απόφαση ένταξης 690 δικαιούχων κτηνοτρόφων στη Δράση 10.1.09 «Διατήρηση Απειλούμενων Αυτόχθονων Φυλών Αγροτικών Ζώων», του ΠΑΑ 2014-2020, για την οικονομική στήριξή τους επί πέντε έτη, προκειμένου να διατηρήσουν το ζωικό κεφάλαιο απειλούμενων αυτόχθονων φυλών που κατέχουν, με...
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανακοινώνει τη δημοσιοποίηση της πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος για την πιστοποίηση και εγγραφή των ενδιαφερόμενων φυσικών προσώπων στο Μητρώο των Γεωργικών Συμβούλων που τηρείται από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, κατόπιν σχετικής απόφασης του Διοικητικού Συμβουλίου του Οργανισμού...
Η θέση της αγρότισσας, οι γυναικείοι συνεταιρισμοί και οι δράσεις που πρέπει να αναπτυχθούν με στόχο την αναβάθμιση της ποιότητας της ζωής τους και τη δημιουργία βιώσιμων και ποιοτικών θέσεων εργασίας, σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα ήταν το αντικείμενο της...
Από τη Δευτέρα 12 Νοεμβρίου 2018 θα είναι ενταγμένη στη σχετική λίστα της Ευρωπαϊκής Πρωτοβουλίας Πολιτών, η πρωτοβουλία με τίτλο «Υποχρεωτική επισήμανση προϊόντων διατροφής: μη χορτοφαγικά / χορτοφαγικά / αμιγώς χορτοφαγικά». Αυτή την απόφαση έλαβε η Κομισιόν χθες Τετάρτη 7/11,...
Την Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2018 το Σωματείο Κρεοπωλών Έδεσσας γιόρτασε τους προστάτες του Αρχαγγέλους Μιχαήλ και Γαβριήλ. Το Διοικητικό Συμβούλιο και τα μέλη του Σωματείου παραβρέθηκαν στον Ιερό Ναό Αγίας Σκέπης Έδεσσας όπου πραγματοποιήθηκε αρτοκλασία, και ακολούθησε καφές και γεύμα...
Αφιέρωμα: Εν μέσω πολέμου σε πολλά μέτωπα ο κλάδος του κρέατος Θέμα: Έρχονται νέοι κανόνες ενάντια στις Αθέμιτες Εμπορικές Πρακτικές στα τρόφιμα Συνέντευξη με τον Βασίλη Ντεληφιλιππίδη: Εκπαιδεύοντας έναν νέο κρεοπώλη στο χώρο του Πανευρωπαϊκό πρόβλημα η έλλειψη προσωπικού για...
Σεμινάριο για σύγχρονα δημιουργικά κρεατοσκευάσματα CWC PRO Master Class οργανώνει o γνωστός σεφ και πρωτοπόρος σε αυτό το είδος Λάζαρος Ράπτης. Θα παρουσιάσει μερικές από τις δημιουργίες του, που έχουν αναγάγει το κρεατοσκεύασμα σε είδος... πολυτελείας - προσιτό σε γεύση,...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
