Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ιδίως...
Η αύξηση της τιμής του χοιρινού, η οποία συνδέεται με την εξάπλωση της Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων στην Κίνα και τη συνακόλουθη τεράστια αύξηση της κινεζικής ζήτησης για εισαγωγές, συμπιέζει αφόρητα τους Γάλλους παραγωγούς αλλαντικών. Αυτό αναφέρει σε σχετικό ρεπορτάζ...
Υψηλότερες τιμές εκτιμάται ότι θα πληρώσουν για το κρέας τους επόμενους μήνες οι καταναλωτές στις ΗΠΑ. Αυτό θα συμβεί ιδιαίτερα για το χοιρινό και το κοτόπουλο, όπως εκτιμούν οι αναλυτές της Rabobank. Ακόμη και με δασμούς 62% και απαγόρευση χρήσης...
Δήλωση σε σχέση με τις ευρωεκλογές και τις πολιτικές εξελίξεις που δρομολόγησε το αποτέλεσμά τους στην Ελλάδα, έκανε σήμερα ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς. Μετά την εξέλιξη της ανακοίνωσης πρόωρων εκλογών από τον πρωθυπουργό, ο κ. Καββαθάς σημείωσε ότι...
Με το βλέμμα στην υιοθέτηση νέων τεχνολογιών και καινοτομιών στις αγροτικές περιοχές και στον τομέα της αγροδιατροφής, η (απερχόμενη πλέον) Κομισιόν ζητά από τα κράτη μέλη της Ε.Ε. να αξιοποιήσουν τις νέες τεχνολογίες και την ψηφιακή γεωργία, καθώς αυτό θα...
Με την εξέταση των ενστάσεων από την αρμόδια Επιτροπή συνεχίζεται η υπόθεση της πορείας αναγνώρισης του Γύρου ως ΕΠΙΠ. Υπενθυμίζεται ότι στις 22 Μαρτίου, ενστάσεις κατά του φακέλου για αναγνώριση Γύρου ΕΠΙΠ (τον οποίο είχε υποβάλει από τον περασμένο Ιανουάριο...
Με μεγάλη ικανοποίηση υποδέχθηκε το Σωματείο Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης τη δικαστική απόφαση με βάση την οποία ακυρώνεται πρόστιμο που είχε επιβληθεί σε μέλη του για μη κατοχή και χρήση ζυγιστικής μηχανής. Το Σωματείο κάνει λόγο για τη δικαίωση ενός πολύχρονου αγώνα....
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το ταξίδι που πραγματοποίησε στην Κίνα η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ολυμπία Τελιγιορίδου για να πάρει μέρος στην 4η Διάσκεψη των Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης της Πρωτοβουλίας 17+1 ανάμεσα στην Κίνα και τις χώρες της Κεντρικής και...
Η εισαγωγή μεγαλύτερης διαφάνειας στον τρόπο με τον οποίο καταγράφονται οι τιμές σε όλο το μήκος της αλυσίδας των τροφίμων, είναι η πρόταση της Κομισιόν που παρουσιάστηκε σήμερα και εικάζεται ότι θα συμβάλει καθοριστικά στη βελτίωση της δικαιοσύνης στην αλυσίδα...
Μέσα στο αμέσως επόμενο διάστημα τίθεται σε δημόσια διαβούλευση το θεσμικό πλαίσιο για την ίδρυση και λειτουργία των εθνικών διεπαγγελματικών οργανώσεων αγροτικών προϊόντων, το οποίο έχει να ανανεωθεί από το 2000. Αυτό ανακοίνωσε χθες ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,...
Δυο βιτρίνες ανέδειξε ο διαγωνισμός βιτρίνας του περιοδικού Meat News, για τον μήνα Μάιο. Στην πρώτη θέση είναι η βιτρίνα του κρεοπωλείου Κοτονοστιμιές, Κυρατζή Μαρία στη Θεσσαλονίκη: Στη δεύτερη θέση είναι η βιτρίνα του κρεοπωλείου Βασίλειος Τσιλιγκίρης στα Εξαμίλια Κορινθίας:...
Οι μελλοντικές προκλήσεις με τις οποίες θα βρεθεί αντιμέτωπος ο τομέας του κρέατος, η εισαγωγή νέων τεχνολογιών και οι προοπτικές ανάπτυξης των εμπορικών σχέσεων στην ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων και της Μεσογείου, θα αποτελέσουν το βασικό πεδίο συζητήσεων του Διεθνούς...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
