Tag "προϊόντα κρέατος"

Εκδήλωση για τα επώνυμα προϊόντα κρέατος στη Food Expo από τον ΣΕΒΕΚ

Εκδήλωση για τα επώνυμα προϊόντα κρέατος στη Food Expo από τον ΣΕΒΕΚ

07.03.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εκδήλωση με θέμα "ΕΠΩΝΥΜΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ. Στρατηγική ανάπτυξης της εγχώριας αγοράς και αξιοποίησης των εξαγωγικών δυνατοτήτων των επιχειρήσεων", θα πραγματοποιήσει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος, την Κυριακή 17 Μαρτίου. Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της συμμετοχής του ΣΕΒΕΚ στην...

Read Full Article
Αξιοσημείωτη αύξηση στις ελληνικές εξαγωγές κρέατος το 2018

Αξιοσημείωτη αύξηση στις ελληνικές εξαγωγές κρέατος το 2018

22.02.2019 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Οριακή αύξηση στις εισαγόμενες ποσότητες κρέατος και προϊόντων του δείχνουν για το 2018 τα προσωρινά στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Πιο συγκεκριμένα, η αύξηση αυτή δεν ξεπέρασε το 0,5% σε σχέση με το 2017, αν και στα επιμέρους είδη κρέατος...

Read Full Article
Σεμινάριο της ΒΑΜΒΑΚΑΣ για τις νέες τάσεις στη συσκευασία προϊόντων κρέατος και τυροκομικών

Σεμινάριο της ΒΑΜΒΑΚΑΣ για τις νέες τάσεις στη συσκευασία προϊόντων κρέατος και τυροκομικών

19.02.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Καθηγητές και φοιτητές της Σχολής Le Monde είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν διαδραστικό σεμινάριο για τις «Καινοτομίες στη συσκευασία των προϊόντων κρέατος, αλλαντικών, τυροκομικών και έτοιμου φαγητού» από τον Τεχνολόγο Τροφίμων και υπεύθυνο του τομέα Συσκευασίας Τροφίμων της ΒΑΜΒΑΚΑΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΣ...

Read Full Article
Ευρωπαϊκή… καριέρα αναζητούν τα ελληνικά προϊόντα κρέατος

Ευρωπαϊκή… καριέρα αναζητούν τα ελληνικά προϊόντα κρέατος

13.06.2018 | ΘΕΜΑΤΑ

Τις προσπάθειες εξωστρέφειας που επιχειρεί η ελληνική βιομηχανία προϊόντων κρέατος αναλύει σε ειδικό αφιέρωμα που δημοσιεύει το τεύχος Ιουνίου του Meat News. Στο αφιέρωμα επιχειρείται η χαρτογράφηση των ελληνικών εξαγωγών, τα όπλα που διαθέτει στη φαρέτρα της η βιομηχανία, αλλά...

Read Full Article
Λουκάνικα στην κατηγορία των «λειτουργικών τροφίμων»;

Λουκάνικα στην κατηγορία των «λειτουργικών τροφίμων»;

14.04.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το να προσθέτεις βότανα στην κρεατόμαζα που προορίζεται για λουκάνικα δεν είναι κάτι καινούργιο. Εν τούτοις, το να τα προσθέτεις σε τέτοια επίπεδα ώστε να προσδίδουν οφέλη στην υγεία και να τα τοποθετείς στην αγορά ως «λειτουργικά τρόφιμα» είναι κάτι...

Read Full Article
Τοπικά προϊόντα κρέατος στο μενού των ξενοδοχείων

Τοπικά προϊόντα κρέατος στο μενού των ξενοδοχείων

20.02.2015 | ΘΕΜΑΤΑ

Μια μεγάλη προσπάθεια με φιλοδοξίες, αλλά και πολλή δουλειά   Ένα συχνό ερώτημα που βασανίζει τα μυαλά όλων μας όταν σκεφτόμαστε την οικονομική δυσχέρεια της χώρας, είναι το εξής: Θα μπορούσαμε να έχουμε κάνει κάτι για να την αποφύγουμε; Κι...

Read Full Article
Banner