Tag "παραγωγή κρέατος"

Όριο στη μέγιστη τιμή εμπορίας – διακίνησης και λιανικής πώλησης κρέατος ζητά η ΠΟΚΚ

Όριο στη μέγιστη τιμή εμπορίας – διακίνησης και λιανικής πώλησης κρέατος ζητά η ΠΟΚΚ

06.04.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Να τεθεί ένα όριο στη μέγιστη τιμή εμπορίας – διακίνησης και λιανικής πώλησης κρέατος ζητά η Ομοσπονδία των κρεοπωλών με επιστολή που αποστέλλει στους υπουργούς Ανάπτυξης, Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης. Στόχος του αιτήματος αυτού είναι, όπως αναφέρουν, να εξασφαλιστεί το...

Read Full Article
Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

30.03.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022, με τις θετικές επιπτώσεις να γίνονται περισσότερο αισθητές στο επαγγελματικό κανάλι, μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης. Σε αυτό το βασικό συμπέρασμα καταλήγει η μελέτη...

Read Full Article
Πόσο θα μειωθεί η αγορά κρέατος της Ε.Ε. λόγω νέων καταναλωτικών τάσεων και αειφορίας

Πόσο θα μειωθεί η αγορά κρέατος της Ε.Ε. λόγω νέων καταναλωτικών τάσεων και αειφορίας

24.02.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η αγορά κρέατος και πουλερικών στην Ε.Ε. θα βαίνει μειούμενη με μέσο ετήσιο ρυθμό -0,4% την επόμενη δεκαετία. Η πτώση της κατανάλωσης θα οφείλεται αφενός στην αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών με μείωση του κρέατος στη διατροφή, και αφετέρου στη μειωμένη παραγωγή...

Read Full Article
Σε αύξηση της αυτάρκειας στο βόειο κρέας προσανατολίζεται η Πορτογαλία

Σε αύξηση της αυτάρκειας στο βόειο κρέας προσανατολίζεται η Πορτογαλία

28.01.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε διαδικασία «αναδόμησης» έχει μπει ο τομέας βοοειδών στην Πορτογαλία με σκοπό να αυξηθεί η παραγωγή βόειου κρέατος προκειμένου να καλύψει τις εγχώριες ανάγκες. Η πληροφορία έρχεται από τις αναφορές που διενεργούν οι αρμόδιες υπηρεσίες του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας ερευνώντας...

Read Full Article
Ανοδική πορεία στην τιμή των βοοειδών τους επόμενους μήνες

Ανοδική πορεία στην τιμή των βοοειδών τους επόμενους μήνες

23.12.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι αυξανόμενες τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να αντικατοπτρίζουν τις επιπτώσεις της πανδημίας, με ηπιότερο, όμως, ρυθμό το 2022 και να επιδεινώνονται από τις στενές παγκόσμιες προμήθειες και τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας, με την άνοδο του δολαρίου να λειτουργεί...

Read Full Article
Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

10.12.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την επόμενη δεκαετία, οι αγορές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων θα επηρεαστούν από τα ερωτηματικά που εγείρονται για θέματα βιωσιμότητας, για κοινωνικά ζητήματα και για ζητήματα υγείας. Αυτά θα επηρεάσουν τόσο τους τύπους παραγωγής όσο και τα πρότυπα κατανάλωσης. Πρόκειται για...

Read Full Article
Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

23.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το κρέας πουλερικών θα αποτελεί μια σαφή επιλογή των καταναλωτών την επόμενη δεκαετία, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ. Ειδικότερα, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος εκτιμάται ότι θα αυξάνεται μέχρι το 2030, αλλά με...

Read Full Article
Αύξηση 2,2% στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος βλέπει για το 2021 ο FAO

Αύξηση 2,2% στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος βλέπει για το 2021 ο FAO

11.06.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η παγκόσμια παραγωγή κρέατος το 2021 προβλέπεται να αυξηθεί παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει όλη η αλυσίδα αξίας του κρέατος. Το παγκόσμιο εμπόριο φαίνεται να οδεύει προς σταθεροποίηση, με την αύξηση στο βόειο και στα πουλερικά να αντισταθμίζει τη μείωση...

Read Full Article
Ποιες τάσεις θα κυριαρχήσουν πανευρωπαϊκά σε παραγωγή και εμπόριο κρέατος

Ποιες τάσεις θα κυριαρχήσουν πανευρωπαϊκά σε παραγωγή και εμπόριο κρέατος

31.03.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Μείωση στην ευρωπαϊκή παραγωγή βόειου το 2021 (-0,9%), υψηλές εξαγωγές χοιρινού, 1,5% αναμενόμενη ανάκαμψη στις εξαγωγές κρέατος πουλερικών, αλλά και 1,6% μείωση της προσφοράς ευρωπαϊκού πρόβειου κρέατος, είναι μερικές από τις βασικές εξελίξεις που αναμένονται για φέτος στον ευρωπαϊκό κλάδο...

Read Full Article
Σχέδιο παρεμβάσεων για τον τομέα κρέατος υπέβαλε η ΕΔΟΚ στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

Σχέδιο παρεμβάσεων για τον τομέα κρέατος υπέβαλε η ΕΔΟΚ στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

25.02.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την άμεση προώθηση ενός σχεδίου παρεμβάσεων για την ανάπτυξη του τομέα του κρέατος που κατάρτισε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος σε συνεργασία με υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, συζήτησαν σε συνάντηση που είχαν την περασμένη εβδομάδα η ηγεσία...

Read Full Article
Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

12.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Σε μια εποχή που στοχευμένα έρχεται κι επανέρχεται στο προσκήνιο ο περιβόητος «αντιπεριβαλλοντικός» χαρακτήρας της κατανάλωσης κρέατος και η πιθανή επιβολή ειδικού περιβαλλοντικού φόρου στην κατανάλωση κρέατος, φαντάζει τουλάχιστον περίεργο επίσημοι θεσμοί στην Ευρ. Ένωση να αναδεικνύουν την παραγωγή κρέατος...

Read Full Article
Ψηφιακό «διαβατήριο» για τα ελληνικά τρόφιμα ζωικής προέλευσης σε 30 χώρες

Ψηφιακό «διαβατήριο» για τα ελληνικά τρόφιμα ζωικής προέλευσης σε 30 χώρες

04.12.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ψηφιακό «διαβατήριο» για κομβικής σημασίας αγορές Τρίτων Χωρών, όπως των ΗΠΑ, της Αυστραλίας, της Ιαπωνίας, αποκτούν πλέον τα ελληνικά γαλακτοκομικά προϊόντα,  τα αλιεύματα, το μέλι, το κρέας  ανακοίνωσε χθες στη Βουλή η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή εισηγούμενη...

Read Full Article