Η ένταση στη Μέση Ανατολή προκαλεί ήδη σοβαρούς τριγμούς στην παγκόσμια αγροδιατροφική αλυσίδα, με τον FAO να προειδοποιεί ότι πρόκειται για πολύπλευρη κρίση που δεν περιορίζεται μόνο στην ενέργεια, αλλά επεκτείνεται σε λιπάσματα, παραγωγή και τιμές τροφίμων. Όπως επισημαίνεται, η...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) προχωρά σε ένα νέο, εκτεταμένο πρόγραμμα παγκόσμιας απογραφής της γεωργίας, το οποίο θα καλύψει την περίοδο 2026–2035. Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές εγκρίθηκαν στις 6 Μαρτίου 2026 από τη Στατιστική Επιτροπή του...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) ανακοίνωσε ότι ο γενικός δείκτης τιμών τροφίμων μειώθηκε ελαφρά τον Δεκέμβριο 2025 σε σχέση με τον Νοέμβριο, κατά μέσο όρο 124,3 μονάδες, μείωση περίπου 0,6%. Η πτώση αυτή ήρθε κυρίως λόγω...
Η παγκόσμια αγορά κρέατος συνεχίζει να μεταβάλλεται ραγδαία, με σημαντικές προεκτάσεις για παραγωγούς, μεταποιητές και αγορές σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία και τις εκτιμήσεις του ΟΟΣΑ και της FAO, η συνολική παγκόσμια κατανάλωση και παραγωγή...
Μια ξεχωριστή έκθεση για τα τρόφιμα και την αγροτική καινοτομία είναι σε εξέλιξη στη Ρώμη από τις 10–13 Οκτωβρίου 2025, σηματοδοτώντας το ξεκίνημα των εορτασμών για τα 80 χρόνια του FAO - του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Ένα...
Η FAO δημοσίευσε μέσα στον Νοέμβριο μια σειρά κρίσιμων αναφορών που αγγίζουν άμεσα τη ζωική παραγωγή, τη διατροφή και την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Οι εξελίξεις αυτές δείχνουν ότι ο κλάδος βρίσκεται μπροστά σε μια περίοδο μεγάλων προκλήσεων αλλά και σημαντικών...
Ο παγκόσμιος Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO διαμορφώθηκε τον Οκτώβριο του 2025 σε 125,0 μονάδες, καταγράφοντας πτώση 2,0% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο. Πρόκειται για την πρώτη μείωση μετά από οκτώ συνεχόμενους μήνες ανόδου. Παρότι πέφτει ο δείκτης, παραμένει 4,8%...
Η Πλατφόρμα για το Κλίμα του Κρέατος του Premium Food Group απέσπασε σημαντική διάκριση από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), κατά τη διάρκεια του Παγκόσμιου Συνεδρίου για τον Βιώσιμο Μετασχηματισμό της Κτηνοτροφίας, που πραγματοποιήθηκε στη Ρώμη (29 Σεπτεμβρίου –...
Ο πρόεδρος της Βραζιλιάνικης Ένωσης Ζωικών Πρωτεϊνών (ABPA), Ricardo Santin, υποστηρίζει σε πρόσφατη ανάλυσή του ότι ο κίνδυνος μετάδοσης του ιού H5N1 μέσω σωστά ελεγμένου και επεξεργασμένου κρέατος είναι «σχεδόν μηδενικός».Σύμφωνα με τον Santin, πολλές χώρες εξακολουθούν να εφαρμόζουν παρωχημένα...
Πρόσφατες εξάρσεις της γρίπης των πτηνών (HPAI) τονίζουν την επείγουσα ανάγκη για παγκόσμια συντονισμένη δράση, καθώς ο ιός απειλεί τα ζώα, τα μέσα διαβίωσης και την ετοιμότητα για νέα πανδημία. Για πρώτη φορά συγκεντρώθηκαν στη Βραζιλία –σε μια πρωτοποριακή προσπάθεια–...
Οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων κατέγραψαν τον Αύγουστο το υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων δύο και πλέον ετών, όπως ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Παρά τη μείωση στις τιμές των δημητριακών και των γαλακτοκομικών, η αύξηση στο...
Σε καμπανάκι παγκόσμιου συναγερμού εξελίσσεται το θέμα των αυξανόμενων τιμών των τροφίμων, σύμφωνα με όσα συζητήθηκαν πρόσφατα στη διάσκεψη του ΟΗΕ στη Νέα Υόρκη. Οι ραγδαίες αυξήσεις στις τιμές των βασικών ειδών διατροφής απειλούν πλέον ευθέως την παγκόσμια διατροφική ασφάλεια,...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
