Tag "EFSA"

Επιστημονική συμμαχία του ΕΦΕΤ για τον εκμηδενισμό της Listeria σε προϊόντα κρέατος

Επιστημονική συμμαχία του ΕΦΕΤ για τον εκμηδενισμό της Listeria σε προϊόντα κρέατος

20.02.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής και η αναπόφευκτη παγκοσμιοποίηση της οικονομίας έχουν επιδράσει στον τρόπο που ορισμένοι κίνδυνοι «αγγίζουν» το τελικό τρόφιμο από το στάδιο της προμήθειας των πρώτων υλών στο χωράφι έως και το σερβίρισμα στο πιάτο. Στην...

Read Full Article
Υπερβολικά φιλόδοξο το σύστημα ασφάλειας τροφίμων στην Ε.Ε.

Υπερβολικά φιλόδοξο το σύστημα ασφάλειας τροφίμων στην Ε.Ε.

15.01.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Παρότι το σύστημα της Ε.Ε. για την προστασία των καταναλωτών από τους χημικούς παράγοντες κινδύνου στα τρόφιμα στηρίζεται σε άρτια θεμέλια και τυγχάνει σεβασμού παγκοσμίως, επί του παρόντος είναι υπερβολικά φιλόδοξο, καθώς η Κομισιόν και τα κράτη μέλη δεν έχουν...

Read Full Article
Πρωτόκολλο συνεργασίας του ΕΦΕΤ με το κυπριακό Γενικό Χημείο του Κράτους

Πρωτόκολλο συνεργασίας του ΕΦΕΤ με το κυπριακό Γενικό Χημείο του Κράτους

14.01.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιδιώκοντας τη συμμετοχή του σε δίκτυα συνεργασιών με βάση το αμοιβαίο συμφέρον, το Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΦΕΤ επικύρωσε έναν τέτοιο σημαντικό δίαυλο συνεργασίας με το Γενικό Χημείο του Κράτους (ΓΧΚ) του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου μέσω της υπογραφής πρωτοκόλλου συνεργασίας...

Read Full Article
Ο Κ. Κουτσουμανής πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων της EFSA

Ο Κ. Κουτσουμανής πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων της EFSA

29.08.2018 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρόεδρος στην Επιτροπή Βιολογικών Κινδύνων (BIOHAZ Panel) της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) ανέλαβε ο καθηγητής και διευθυντής του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων στον Τομέα Επιστήμης και Τεχνολοίας Τροφίμων του Tμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, Κώστας Κουτσουμανής. Η Επιτροπή καλύπτει...

Read Full Article
EFSA: Υποστήριξη μικρών-μεσαίων επιχειρήσεων στις αιτήσεις για πρόσθετα ζωοτροφών

EFSA: Υποστήριξη μικρών-μεσαίων επιχειρήσεων στις αιτήσεις για πρόσθετα ζωοτροφών

12.06.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η EFSA έχει ξεκινήσει μία πιλοτική υπηρεσία υποστήριξης για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που επιθυμούν να υποβάλλουν φάκελο προς αξιολόγηση στην Αρχή στα πεδία των προσθέτων ζωοτροφών και των νέων τροφίμων (εξαιρουμένων των παραδοσιακών τροφίμων). Κατά τους επόμενους έξι...

Read Full Article
Πάρτε μέρος στην έρευνα των EFSA και ΕΦΕΤ για τις επιστημονικές αβεβαιότητες

Πάρτε μέρος στην έρευνα των EFSA και ΕΦΕΤ για τις επιστημονικές αβεβαιότητες

23.02.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δεν μπορούμε να είμαστε ποτέ απολύτως βέβαιοι για το μέλλον, είτε στην επιστήμη ή στην καθημερινή μας ζωή. Ακόμα και όταν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι κάτι θα συμβεί, θα υπάρχει σχεδόν πάντα κάποια αβεβαιότητα σχετικά με το αποτέλεσμα. Όμως, λαμβάνοντας...

Read Full Article
EFSA: Επείγουσες συμβουλές σχετικά με την οζώδη δερματίτιδα

EFSA: Επείγουσες συμβουλές σχετικά με την οζώδη δερματίτιδα

12.08.2016 | ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ

Ο εμβολιασμός των βοοειδών είναι η πιο αποτελεσματική λύση για να ελεγχθεί η εξάπλωση της οζώδους δερματίτιδας, λένε οι εμπειρογνώμονες της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA). Αυτό είναι ένα από τα κύρια ευρήματα της επιστημονικής τοποθέτησης της Αρχής,...

Read Full Article
Σε δημόσια διαβούλευση το σχέδιο οδηγιών για τους ισχυρισμούς υγείας

Σε δημόσια διαβούλευση το σχέδιο οδηγιών για τους ισχυρισμούς υγείας

21.07.2016 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο ΕΦΕΤ, που είναι το Εστιακό Σημείο της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων) στην Ελλάδα, ανακοινώνει ότι η EFSA έχει αναρτήσει προς δημόσια διαβούλευση το σχέδιο επιστημονικών και τεχνικών οδηγιών σχετικά με την προετοιμασία και την παρουσίαση μίας αίτησης για...

Read Full Article
Δημοσιεύτηκαν τα συμπεράσματα σύσκεψης για την Οζώδη, που οργάνωσαν η EFSA και η Κομισιόν

Δημοσιεύτηκαν τα συμπεράσματα σύσκεψης για την Οζώδη, που οργάνωσαν η EFSA και η Κομισιόν

07.07.2016 | ΘΕΜΑΤΑ

Κενά και περαιτέρω ανάγκες διερεύνησης στο πεδίο της επιδημιολογίας, των εργαλείων διάγνωσης, των εμβολίων και άλλων μέτρων ελέγχου και ασφάλειας, διαπιστώνει έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) που δόθηκε χθες στη δημοσιότητα και αφορά την Οζώδη Δερματίτιδα...

Read Full Article
Την επίδραση χρόνου και θερμοκρασίας στην αλλοίωση του κρέατος κατά τη μεταφορά, αξιολόγησε η EFSA

Την επίδραση χρόνου και θερμοκρασίας στην αλλοίωση του κρέατος κατά τη μεταφορά, αξιολόγησε η EFSA

01.07.2016 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την επίδραση που έχει ο χρόνος και η θερμοκρασία στην ανάπτυξη των βακτηρίων που αλλοιώνουν το νωπό κρέας αξιολόγησε η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων – EFSA. Οι εμπειρογνώμονες της EFSA χρησιμοποίησαν προγνωστικά μοντέλα για να συγκρίνουν την ανάπτυξη...

Read Full Article
Νέους επιστήμονες εκπαιδεύει η EFSA

Νέους επιστήμονες εκπαιδεύει η EFSA

22.06.2016 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μέχρι την 31η Ιουλίου έχουν περιθώριο να υποβάλουν τις αιτήσεις τους όσοι θέλουν να συμμετάσχουν στο Πρόγραμμα Εκπαίδευσης Νέων Επιστημόνων της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) για το έτος 2016. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν δύο θεματικά πεδία κατά σειρά...

Read Full Article
Συνάντηση με την EFSA για την οζώδη δερματίτιδα

Συνάντηση με την EFSA για την οζώδη δερματίτιδα

13.04.2016 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνάντηση στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων θα έχει αύριο, Πέμπτη 14 Απριλίου, ο εκτελεστικός διευθυντής της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων, Bernhard Url και στελέχη της EFSA, με τον υπουργό Βαγγέλη Αποστόλου, τον γενικό γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και...

Read Full Article