Κάθε προηγούμενη επεξήγηση-απάντηση σχετικά με την υποχρεωτική εκπαίδευση και κατάρτιση του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων ανακαλεί με χθεσινή του εγκύκλιο (4879/12.4.2017) ο ΕΦΕΤ. Πρόκειται για εγκύκλιο που δίνει οδηγίες εφαρμογής της Υπουργικής Απόφασης 14708 του 2007 (επί υπουργού Ανάπτυξης Δ. Σιούφα)....
Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» έτους 2017, προέβη σε δειγματοληψία κοτόπουλου σουβλάκι, με την εμπορική ονομασία «TOY ΧΑΣΑΠΗ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με πιπεριά», με...
Στο πλαίσιο της συμμετοχής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και των εποπτευόμενων φορέων του στην 26η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων, Ποτών, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού & Συσκευασίας – DETROP (3 έως 6 Μαρτίου 2017), ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής...
Συνεχίζεται η προσπάθεια διαφόρων επιτήδειων να εξαπατήσουν επιχειρήσεις τροφίμων παριστάνοντας τους ελεγκτές, αν κρίνουμε από τη νέα ανακοίνωση που εξέδωσε χθες Δευτέρα 6/3 ο ΕΦΕΤ. Ο Οργανισμός είχε και παλαιότερα κάνει λόγο για ανάλογα φαινόμενα, και χθες επανήλθε εφιστώντας την...
Δεν μπορούμε να είμαστε ποτέ απολύτως βέβαιοι για το μέλλον, είτε στην επιστήμη ή στην καθημερινή μας ζωή. Ακόμα και όταν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι κάτι θα συμβεί, θα υπάρχει σχεδόν πάντα κάποια αβεβαιότητα σχετικά με το αποτέλεσμα. Όμως, λαμβάνοντας...
Στο πλαίσιο της συμμετοχής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και των εποπτευόμενων φορέων του στη 10η διεθνή έκθεση για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία Zootechnia 2017, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με τη...
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 6 Φεβρουαρίου 2017 η ημερίδα του ΕΦΕΤ με τίτλο «Σύγχρονες και αναδυόμενες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων ζωικής προέλευσης». Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των δράσεων του ΕΦΕΤ ως Εστιακού Σημείου της EFSA στην Ελλάδα...
Την 9η ημερίδα με θέμα: «Σύγχρονες και αναδυόμενες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων ζωικής προέλευσης» διοργανώνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των δράσεών του ως Εστιακό Σημείο της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) στην Ελλάδα. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί...
Αναλυτική ενημέρωση προς τους καταναλωτές εξέδωσε ο ΕΦΕΤ ενόψει της εορταστικής περιόδου. Η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής: Η προστασία του καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων καθώς και η προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης αποτελεί για...
Επικαλυπτόμενες αρμοδιότητες ελεγκτικών υπηρεσιών και φορέων, ουσιαστική ανυπαρξία του ΕΦΕΤ σε τέσσερις Περιφέρειες της χώρας, υποχρηματοδότηση και υποστελέχωση. Αυτά είναι μερικά από τα στοιχεία για τα οποία κάνουν λόγο σε ανακοίνωσή τους οι υπάλληλοι του ΕΦΕΤ, οι οποίοι σημειώνουν παράλληλα...
Την ώρα που αυξάνεται διεθνώς η ευαισθητοποίηση για την πρόσληψη αλατιού από τους καταναλωτές (βλ. και εδώ), επιτυχία σημείωσε, όπως ανακοινώνει ο ΕΦΕΤ, η 1η Ημερίδα για τη Μείωση Αλατιού, η οποία έλαβε χώρα προ δεκαημέρου στο αμφιθέατρο του Συνεδριακού...
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων συνδιοργανώνουν την 1η ημερίδα με θέμα τη μείωση πρόσληψης αλατιού την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου 2016, στο Αμφιθέατρο του Συνεδριακού Κέντρου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου. Κύριος...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
