Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία –Κανονισμός (ΕΕ) 2019/649– θέτει αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον νέο Κανονισμό, η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που αποτελούν φυσικά συστατικά του λίπους ζωικής προέλευσης) σε τρόφιμα που προορίζονται για...
Στα αποτελέσματα που προέκυψαν από το Ευρωβαρόμετρο και δημοσιεύθηκαν κατά την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας τροφίμων, αναφέρεται με σημερινή του ανακοίνωση ο ΕΦΕΤ. Όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση: Ο ΕΦΕΤ, ανταποκρινόμενος στην ευθύνη του για την προστασία της υγείας των καταναλωτών από...
Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων" έτους 2019, προέβη σε δειγματοληψία κιμά κοτόπουλου, με την εμπορική ονομασία "ΚΙΜΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΝΩΠΟΣ", με ημερομηνία παραγωγής...
Με αφορμή την αυριανή Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων – ΕΦΕΤ προχώρησαν σήμερα σε συνέντευξη τύπου στα γραφεία του ΕΦΕΤ, παρουσία του αρμόδιου υπουργού, Σταύρου Αραχωβίτη. Αρχικά, ο πρόεδρος...
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων,το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο ΕΦΕΤ διοργανώνουν συνέντευξη τύπου την Πέμπτη 6 Ιουνίου και ώρα 12:00, στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ (Λεωφ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 – ακριβώς απέναντι από...
Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι με την υπ. αριθμ. 9η / 31 – 5 – 2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 14 επιχειρήσεις...
Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ιδίως...
«Το Καπάνι δεν κλείνει» διαβεβαίωσε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης Μπουτάρης, σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε σήμερα ύστερα από τις προειδοποιήσεις που απηύθυνε ο ΕΦΕΤ και ο πρόεδρός του Χ. Πολυχρονίου για ενδεχόμενο «λουκέτο», εάν δεν αλλάξει άρδην η κατάσταση υγιεινής...
Με μια δήλωση-βόμβα ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Χρόνης Πολυχρονίου, έκανε γνωστό ότι ο ΕΦΕΤ «αποσύρει» την εμπιστοσύνη στα τρόφιμα που διακινούνται στη Δημοτική Αγορά Θεσσαλονίκης ΚΑΠΑΝΙ, «με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τους καταναλωτές, την αγοραστική κίνηση εκεί και τις επιχειρήσεις»....
Απανωτές ανακοινώσεις εκδίδει τις τελευταίες ημέρες ο ΕΦΕΤ σχετικά με παραβάσεις που εντοπίζουν οι ελεγκτικοί του μηχανισμοί σε επιχειρήσεις τροφίμων. Σύμφωνα με την χθεσινή (24/4) ανακοίνωση: «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των εντατικών ελέγχων της...
Την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους € 37.000 σε 3 επιχειρήσεις τροφίμων, επικύρωσε ο ΕΦΕΤ, με απόφαση του Διοικητικού του Συμβουλίου. Όπως ενημερώνει ο Φορέας, τα πρόστιμα αφορούν μία τουριστική – εμπορική επιχείρηση, μία επιχείρηση παραγωγής μειγμάτων και ένα super market....
Συνάντηση με την ηγεσία του ΕΦΕΤ πραγματοποίησε αντιπροσωπεία της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας "Οι Ταξιάρχες" την Παρασκευή 19 Απριλίου. Στη συνάντηση συμμετείχαν ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Πολυχρόνης Πολυχρονίου, ο αντιπρόεδρος Διονύσης Βλάχος, η προϊσταμένη της Διεύθυνσης Ασφάλειας Τροφίμων Δήμητρα Παντελεάκη και...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
