Tag "κυτταρικό κρέας"

ΗΠΑ: Η Φλόριντα απαγορεύει διά νόμου την παραγωγή και πώληση κυτταρικού κρέατος

ΗΠΑ: Η Φλόριντα απαγορεύει διά νόμου την παραγωγή και πώληση κυτταρικού κρέατος

07.05.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τη στιγμή που το κυτταρικό κρέας, αργά αλλά σταθερά, προωθείται από τις βιομηχανίες σε όλες τις ηπείρους, στη Φλόριντα τα πράγματα φαίνεται πως έχουν μια διαφορετική εξέλιξη, καθώς κρατικοί αξιωματούχοι δήλωσαν ότι η εν λόγω πολιτεία αυξάνει την παραγωγή κρέατος...

Read Full Article
Αντιδρούν πολλές χώρες της Ε.Ε. στην προώθηση του κυτταρικού κρέατος – Επιφυλακτική εμφανίζεται και η χώρα μας

Αντιδρούν πολλές χώρες της Ε.Ε. στην προώθηση του κυτταρικού κρέατος – Επιφυλακτική εμφανίζεται και η χώρα μας

30.01.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η επικράτηση του κυτταρικού κρέατος δεν φαίνεται πως θα γίνει τόσο άνετα και γρήγορα στην Ε.Ε., αφού αρκετοί υπουργοί Γεωργίας της εξακολουθούν να βλέπουν ορισμένα αναπάντητα ερωτήματα σχετικά με την έγκριση προϊόντων κρέατος που παράγονται τεχνητά στο εργαστήριο. Η Αυστρία,...

Read Full Article
Στο Ισραήλ θα σερβιριστεί η πρώτη βόεια μπριζόλα καλλιεργούμενου κρέατος

Στο Ισραήλ θα σερβιριστεί η πρώτη βόεια μπριζόλα καλλιεργούμενου κρέατος

23.01.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το καλλιεργούμενο κρέας συνεχίζει μάλλον με αργούς, προς το παρόν ρυθμούς, να παίρνει άδεια κυκλοφορίας σε διάφορες χώρες του κόσμου, με το υπουργείο Υγείας του  Ισραήλ να δίνει το πράσινο φως τον περασμένο Δεκέμβρη στην εταιρεία Aleph Farms για τις...

Read Full Article
Είσοδος της ισραηλινής Aleph Farms στην Ευρώπη, με κυτταρικό κρέας

Είσοδος της ισραηλινής Aleph Farms στην Ευρώπη, με κυτταρικό κρέας

31.07.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με το βλέμμα στην ευρωπαϊκή αγορά είναι η ισραηλινή εταιρία παραγωγής κυτταρικού κρέατος Aleph Farms, αφού ήδη έχει υποβάλει αίτηση στο Ομοσπονδιακό Γραφείο Ασφάλειας Τροφίμων και Κτηνιατρικών υποθέσεων για ρυθμιστική έγκριση που θα του επιτρέψει να εμπορεύεται το κρέας της...

Read Full Article
Η «ταυτότητα» του κυτταρικού κρέατος

Η «ταυτότητα» του κυτταρικού κρέατος

23.03.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πώς θα αποκαλούσατε ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από την καλλιέργεια ζωικών κυττάρων σε ένα εργαστήριο, «μπριζόλα» ή «κοτόπουλο» αν σας θυμίζει τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά, αλλά δεν απαιτεί τη θανάτωση ζώων ή πουλερικών; Για να γνωρίζουμε ακριβώς τι...

Read Full Article
Μετ’ εμποδίων το καλλιεργημένο κρέας στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Μετ’ εμποδίων το καλλιεργημένο κρέας στα ράφια των σούπερ μάρκετ

24.01.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα στελέχη των εταιρειών καλλιέργειας κρέατος είναι αισιόδοξα ότι το κρέας που καλλιεργείται σε τεράστιες χαλύβδινες δεξαμενές θα μπορούσε να είναι στο επίσημο μενού εντός μηνών, αφότου μια εταιρεία κέρδισε το πράσινο φως από μια βασική ρυθμιστική αρχή. Σε ένδειξη...

Read Full Article
Banner