Tag "Λάζαρος Ράπτης"

Ο Λάζαρος Ράπτης στην FOODTECH 2021

Ο Λάζαρος Ράπτης στην FOODTECH 2021

04.11.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην έκθεση FOODTECH 2021, ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης και η ΙΣΕΚ ΜΠΑΤΣΟΛΑΚΗΣ, με την ευγενική χορηγία της εταιρείας FlavorMe, παρουσιάζουν το σεμινάριο «Το κρεοπωλείο δίνει λύση στον καταναλωτή –...

Read Full Article
Μεγάλη επιτυχία στο 2ο Σεμινάριο Κρεατοσκευάσματος του Meat News

Μεγάλη επιτυχία στο 2ο Σεμινάριο Κρεατοσκευάσματος του Meat News

15.04.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες 14/4 το 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο διοργάνωσε το Meat News με τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη. Το Σεμινάριο διεξήχθη διαδικτυακά και προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον στους συμμετέχοντες, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να...

Read Full Article
O ΕΛΓΟ – Δήμητρα χορηγός στο 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος

O ΕΛΓΟ – Δήμητρα χορηγός στο 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος

13.04.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο ΕΛΓΟ - Δήμητρα στηρίζει τη διενέργεια του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο διοργανώνει το περιοδικό Meat News με τον γνωστό σέφ Λάζαρο Ράπτη στις 14 Απριλίου 2021. Ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός ΔΗΜΗΤΡΑ είναι ένας βασικός φορέας για...

Read Full Article
H Bovillage μεγάλος χορηγός του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού κρεατοσκευάσματος

H Bovillage μεγάλος χορηγός του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού κρεατοσκευάσματος

26.03.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

H Bovillage ανέλαβε μεγάλος χορηγός του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος που οργανώνει το Meat News με το σεφ Λάζαρο Ράπτη. Με ηγετική θέση στην ελληνική αγορά και κοντά στους Έλληνες επαγγελματίες το γαλλικό βόειο κρέας Bovillage. Ένα προϊόν ανώτερης...

Read Full Article
Webinar σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, με τον Λάζαρο Ράπτη

Webinar σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, με τον Λάζαρο Ράπτη

12.03.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια ακόμα πρωτοβουλία παρουσιάζει το Meat News, αξιοποιώντας τις δυνατότητες του διαδικτύου. Διοργανώνει το 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 14 Απριλίου 2021. Ο συνεργάτης του περιοδικού μας και πρωτοπόρος στο είδος, ο R&D Chef...

Read Full Article
Χρυσό Μετάλλιο στον Λάζαρο Ράπτη για την δημιουργία μιας καινοτόμου τάσης

Χρυσό Μετάλλιο στον Λάζαρο Ράπτη για την δημιουργία μιας καινοτόμου τάσης

16.09.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το παγκοσμίου κύρους πιστοποιητικό-βραβείο Certification of Value & Quality by GTBB - Gold Medal 2021 απένειμε ο οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS ® GTBB στον Λάζαρο Ράπτη για την δημιουργία και την πρώτη παρουσίαση μίας νέας καινοτόμου τάσης στην Ελληνική αγορά κρέατος,...

Read Full Article
Λάζαρος Ράπτης: Το δημιουργικό κρεατοσκεύασμα απαιτεί  μια άλλη αντίληψη για το κρέας

Λάζαρος Ράπτης: Το δημιουργικό κρεατοσκεύασμα απαιτεί μια άλλη αντίληψη για το κρέας

15.01.2020 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Μια συζήτηση με τον R&D Chef και σύμβουλο γαστρονομίας Λάζαρο Ράπτη είναι μια εισαγωγή στον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας. Γόνος παραδοσιακής ελληνικής οικογένειας που ασχολείται με τη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, τρίτης γενιάς επαγγελματίας ο ίδιος, γοητεύει από την προσωπικότητα και...

Read Full Article
Δημιουργικότητα και ενδιαφέρον στο σεμινάριο του Meat News με το Λάζαρο Ράπτη

Δημιουργικότητα και ενδιαφέρον στο σεμινάριο του Meat News με το Λάζαρο Ράπτη

31.10.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια εξαιρετικά δημιουργική παρουσίαση δέκα εορταστικών συνταγών παρουσίασε ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης στο 1ο Σεμινάριο Δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος που διοργάνωσε το Meat News χθες 30 Οκτωβρίου 2019. Κρεοπώλες από πολλά μέρη της χώρας παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον...

Read Full Article
1ο Σεμινάριο Δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος με το Λάζαρο Ράπτη από το Μeat News -upd

1ο Σεμινάριο Δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος με το Λάζαρο Ράπτη από το Μeat News -upd

12.09.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνεχίζοντας το ταξίδι της εξειδικευμένης ενημέρωσης που έχει ξεκινήσει πριν από πολλά χρόνια η ομάδα του Meat News παρουσιάζει σήμερα μια νέα πρωτοβουλία. Διοργανώνει το 1ο Σεμινάριο Κρεατοσκευάσματος, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2019. Ο συνεργάτης του...

Read Full Article
Σεμινάριο MasterClass Summer BBQ με Δημιουργικά Κρεατοσκευάσματα

Σεμινάριο MasterClass Summer BBQ με Δημιουργικά Κρεατοσκευάσματα

19.07.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την Δευτέρα 24 Ιουνίου στην κατάμεστη αίθουσα του «πολυμορφικού» εργαστηρίου διεξαγωγής σεμιναρίων γαστρονομίας της Cooking Workshop Consulting (CWC) στην Θεσσαλονίκη o πρωτοπόρος στο είδος του, R&D chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης παρουσίασε το 3ο κατά σειρά σεμινάριο Summer BBQ...

Read Full Article