Tag "έρευνα"

32% των Αυστραλών μειώνουν την κατανάλωση κρέατος για περιβαλλοντικούς λόγους

32% των Αυστραλών μειώνουν την κατανάλωση κρέατος για περιβαλλοντικούς λόγους

22.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Περισσότεροι από 3.000 Αυστραλοί συμμετείχαν σε έρευνα από το Πανεπιστήμιο La Trobe, το Πανεπιστήμιο Griffith και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ σχετικά με τις απόψεις τους για τις διατροφικές συνήθειές τους, με αφορμή την παγκόσμια τάση για μείωση του κρέατος....

Read Full Article
Το κόκκινο κρέας ανώτερη πηγή πρωτεΐνης, αποδεικνύει πανεπιστημιακή έρευνα

Το κόκκινο κρέας ανώτερη πηγή πρωτεΐνης, αποδεικνύει πανεπιστημιακή έρευνα

01.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος Pasture Raised Advantage* της Νέας Ζηλανδίας που διενεργήθηκε τους καλοκαιρινούς μήνες του 2022, εξήχθησαν συμπεράσματα σύμφωνα με τα οποία το κόκκινο κρέας είναι καλύτερη πηγή πρωτεΐνης από μια επεξεργασμένη φυτική εναλλακτική λύση. Η επιστημονική έρευνα...

Read Full Article
ΗΠΑ: Χρηματοδότηση για έρευνα νέων μεθόδων κατά της σαλμονέλας

ΗΠΑ: Χρηματοδότηση για έρευνα νέων μεθόδων κατά της σαλμονέλας

13.05.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η σαλμονέλα είναι ένα βακτήριο που προκαλεί ναυτία, έμετο και οξεία γαστρεντερίτιδα. Μεταδίδεται, μάλιστα, από τροφές που περιέχουν το συγκεκριμένο βακτήριο ή ακόμα με το άγγιγμα ζώων όπως τα κοτόπουλα και οι πάπιες. Αν και σαλμονέλωση είναι μια συνήθης λοίμωξη,...

Read Full Article
Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

30.03.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022, με τις θετικές επιπτώσεις να γίνονται περισσότερο αισθητές στο επαγγελματικό κανάλι, μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης. Σε αυτό το βασικό συμπέρασμα καταλήγει η μελέτη...

Read Full Article
Ενίσχυση της ελληνοϊσραηλινής συνεργασίας για έρευνα και παραγωγή στην αγροδιατροφή

Ενίσχυση της ελληνοϊσραηλινής συνεργασίας για έρευνα και παραγωγή στην αγροδιατροφή

11.02.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνάντηση με τον πρεσβευτή του Ισραήλ στην Ελλάδα Yossi Amrani είχε χθες ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός. Στη συνάντηση επιβεβαιώθηκε το άριστο επίπεδο των διμερών σχέσεων μεταξύ Ελλάδας και Ισραήλ, σε συνέχεια και της πρόσφατης επίσκεψης του...

Read Full Article
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

28.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Υποχώρηση εισοδημάτων και κατανάλωσης, και αύξηση των οφειλών δείχνει η ετήσια έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για το εισόδημα και τις δαπάνες διαβίωσης των νοικοκυριών (9η κατά σειρά). Η υγειονομική κρίση που στην οικονομία εκδηλώθηκε με την μορφή της βαθιάς και...

Read Full Article
Αντιμέτωπες με λουκέτο δηλώνουν οι 4 στις 10 επιχειρήσεις εστίασης της Αθήνας

Αντιμέτωπες με λουκέτο δηλώνουν οι 4 στις 10 επιχειρήσεις εστίασης της Αθήνας

23.12.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Μεγάλη έρευνα για το σήμερα και το αύριο της επιχειρηματικότητας, με ιδιαίτερα ενδιαφέροντα ευρήματα για την κατάσταση των επιχειρήσεων μέσα στην κρίση και για τις προοπτικές εξόδου από αυτήν, πραγματοποίησε το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών, σε συνεργασία με την εταιρεία OPINION...

Read Full Article
Η βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων δεν μειώνει το εισόδημα του παραγωγού, δείχνει έρευνα στην Ολλανδία

Η βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων δεν μειώνει το εισόδημα του παραγωγού, δείχνει έρευνα στην Ολλανδία

22.12.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι βελτιώσεις στην καλή διαβίωση των χοίρων δεν μειώνουν το εισόδημα των χοιροτρόφων. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό Animal Welfare (Efficiency of measures for sow husbandry: Integrating farm income, animal welfare and public attitudes)....

Read Full Article
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Σοβαρές επιπλοκές από την πανδημία για τις μικρές επιχειρήσεις

Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Σοβαρές επιπλοκές από την πανδημία για τις μικρές επιχειρήσεις

21.04.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

7 στις 10 επιχειρήσεις, που συνεχίζουν να λειτουργούν κατέγραψαν μείωση του τζίρου τους 7 στις 10 επιχειρήσεις, θεωρούν ότι το σημαντικότερο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων θα είναι η έλλειψη ρευστότητας 1 στις 7 επιχειρήσεις...

Read Full Article
Με θέμα την καινοτομία και τη βιοοικονομία, άτυπη σύνοδος των υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. στο Βουκουρέστι

Με θέμα την καινοτομία και τη βιοοικονομία, άτυπη σύνοδος των υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. στο Βουκουρέστι

30.05.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η αγροτική έρευνα και τεχνολογία, αλλά και η βιοοικονομία ως όχημα της αγροτικής ανάπτυξης και της ανάπτυξης της υπαίθρου, είναι τα βασικά θέματα που θα συζητήσουν την ερχόμενη εβδομάδα οι υπουργοί Γεωργίας και Αλιείας των κρατών μελών της Ε.Ε. Πρόκειται...

Read Full Article
«Φθηνότερο το κρέας στα σούπερ μάρκετ, αλλά προτιμάμε τον παραδοσιακό κρεοπώλη»

«Φθηνότερο το κρέας στα σούπερ μάρκετ, αλλά προτιμάμε τον παραδοσιακό κρεοπώλη»

03.05.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε περίπου 3,3 δισ. ευρώ υπολογίζει την αγορά κρέατος στην Ελλάδα το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σε έρευνα καταναλωτών που πραγματοποίησε τον Φεβρουάριο 2017 το Ινστιτούτο καταγράφει τις συνήθειες του Έλληνα καταναλωτή και αναδεικνύει τις προοπτικές του λιανεμπορίου...

Read Full Article
Μεγάλη έρευνα για την αγορά κρέατος

Μεγάλη έρευνα για την αγορά κρέατος

04.04.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σημαντικά συμπεράσματα για όλη την αγορά του κρέατος προκύπτουν από την έρευνα καταναλωτών που πραγματοποιήθηκε πριν λίγους μήνες και δημοσιεύονται στο περιοδικό Meat News: Το κρέας είναι βασικό είδος διατροφής για τον Έλληνα καταναλωτή, ο οποίος καταναλώνει κρέας τουλάχιστον μια...

Read Full Article