Ασφαλές για κατανάλωση το κρέας πουλερικών λένε οι ειδικοί, μετά τον Η5Ν8 σε ανθρώπους στη Ρωσία
Τη διαβεβαίωση ότι το κρέας πουλερικών είναι ασφαλές για κατανάλωση, παρέσχε το Διεθνές Συμβούλιο Πουλερικών στον απόηχο του εντοπισμού μετάδοσης του H5N8 της γρίπης των πουλερικών σε εργαζόμενους πτηνοτροφικής εκμετάλλευσης. Υπενθυμίζεται ότι επτά εργαζόμενοι στη Ρωσία είναι οι πρώτοι άνθρωποι...
Μικρή αύξηση στις διεθνείς τιμές του κρέατος τον Ιανουάριο. Τι συμβαίνει με τα δημητριακά
05.02.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜε περαιτέρω αύξηση των διεθνών τιμών στα τρόφιμα, όπως και στο κρέας, έκλεισε ο Ιανουάριος, σύμφωνα με τον Δείκτη Τιμών που καταρτίζει κάθε μήνα ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), ο οποίος μάλιστα αναμένει απότομη μείωση στα αποθέματα...
Read Full Article