Η καινοτομία στα τρόφιμα, από την ιδέα έως τη διάθεση στην αγορά
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα που οργάνωσε στην Αθήνα το Σάββατο 23/6 η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων. Η εκδήλωση είχε θέμα: «Καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων - Βήματα και αλληλεπιδράσεις από την νεοφανή ιδέα έως την παραγωγή και τη διάθεση στην...