Της Αθανασίας Αντωνίου* Από τους 8,3 εκατομμύρια τόνους σκουπιδιών τροφίμων κάθε χρόνο η πλειοψηφία είναι «αναπόφευκτη», δηλαδή το 65% περίπου είναι πλεόνασμα. Η πλειοψηφία των αναπόφευκτων αποβλήτων κρέατος ή προϊόντων κρέατος οφείλεται στο ότι δεν καταναλώθηκαν πριν την ημερομηνία...
Τα αποτελέσματα της Έρευνας οικογενειακών Προϋπολογισμών (ΕΟΠ) έτους 2017 έδωσε στη δημοσιότητα η Ελληνική Στατιστική Αρχή. Η πρώτη εκτίμηση δείχνει ότι η συνολική μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών (αγορές), για το 2017, ανήλθε στα 5.768.848.031 ευρώ παρουσιάζοντας αύξηση 1,0% δηλαδή 55.696.602...
Τις προτάσεις της για μια δίκαιη και σταθερή φορολογία διατυπώνει, ενόψει ΔΕΘ, η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας. Με επιστολή της στα Υπουργεία Οικονομικών και Οικονομίας, η ΕΣΕΕ σημειώνει ότι στο νέο ξεκίνημα της Οικονομίας πρέπει να γίνει ό,τι είναι...
Ένα σημαντικό πεδίο οικονομικών συναλλαγών αναπτύσσεται τελευταία μεταξύ Ελλάδας και Ισραήλ, και αυτό φαίνεται από το ενδιαφέρον ισραηλινών επιχειρηματιών για επενδύσεις στην Ελλάδα, όσο και από τον αυξημένο όγκο του διμερούς εμπορίου, σύμφωνα με τα στοιχεία που καταγράφει το γραφείο...
Τις προσπάθειες εξωστρέφειας που επιχειρεί η ελληνική βιομηχανία προϊόντων κρέατος αναλύει σε ειδικό αφιέρωμα που δημοσιεύει το τεύχος Ιουνίου του Meat News. Στο αφιέρωμα επιχειρείται η χαρτογράφηση των ελληνικών εξαγωγών, τα όπλα που διαθέτει στη φαρέτρα της η βιομηχανία, αλλά...
Tην ανάγκη για την εξεύρεση συμβιωτικής, ηθικής και βιώσιμης λύσης που θα επιτρέψει σε όλους να ζήσουν αρμονικά και ισορροπημένα στις τοπικές κοινωνίες υπογραμμίζει ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αττικής «Άγιος Γεώργιος», με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) που...
Την πεποίθηση ότι τελικώς δεν θα χαθούν τα δύο προγράμματα προβολής και προώθησης της Φέτας, εξέφρασε σήμερα Τετάρτη 16/5 ο υπουργός ΥΠΑΑΤ Βαγγέλης Αποστόλου, σε σημερινή συνέντευξη Τύπου που παρέθεσε. Το θέμα προέκυψε μετά την εμπλοκή που παρουσιάστηκε λόγω παρέλευσης...
Ποιοι ήταν το 2017 οι κερδισμένοι και ποιοι οι χαμένοι μεταξύ των εμπορικών εταίρων που εξάγουν στη χώρα μας κρέας και προϊόντα του; Πώς κινήθηκαν οι εισαγωγές κρέατος πέρυσι, αλλά και συνολικά στα χρόνια της κρίσης; Ποιες ανακατατάξεις έχουν συμβεί...
Πολύ σημαντική για το μέλλον θεωρούν οι Ευρωπαίοι πολίτες τη γεωργία, σύμφωνα με το πρόσφατο ειδικό Ευρωβαρόμετρο σχετικά με την Κοινή Γεωργική Πολιτική. Στην ίδια έρευνα αποτυπώνεται ότι το 94% των Ελλήνων (στην Ε.Ε. το 92%) την θεωρούν από αρκετά...
Το μεγάλο θέμα της μείωσης της σπατάλης τροφίμων ανοίγει στις σελίδες του το τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού Meat News. Ειδικότερα, εξετάζεται ο ρόλος που μπορεί να παίξει η συσκευασία στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Το πρόβλημα τίθεται και ξανατίθεται με...
Η προσπάθεια του καταναλωτή να αποφύγει όποιο χαράτσι μπορεί (στην περίπτωσή μας το λεγόμενο περιβαλλοντικό τέλος), αλλά και η ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον είναι ασφαλώς οι αιτίες που λειτούργησαν ώστε να μειωθεί κατά πολύ η χρήση πλαστικής σακούλας στο λιανεμπόριο....
Για να φτάσει να ασχοληθεί η Κομισιόν με τα λεγόμενα «τρόφιμα δύο ποιοτήτων», σημαίνει ότι το φαινόμενο έχει πάρει διαστάσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Και ενδεχομένως να μην απέχει πολύ από την πραγματικότητα, αν υποθέσει κάποιος ότι το πρόβλημα παρουσιάζεται ακόμη...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
