Οι παράνομες ελληνοποιήσεις και η νοθεία στη φέτα είναι θέματα που απασχολούν το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το οποίο εντείνει τους ελέγχους σε σημεία λιανικής και στα super markets αλλά και σε πύλες εισόδου στη χώρας, δηλαδή σε λιμάνια...
Το κονδύλι ύψους 40 εκατ. ευρώ, που διατίθεται από το ΥΠΑΑΤ, ενεργοποίησε το Ταμείο Μικρών Δανείων Αγροτικής Επιχειρηματικότητας. Να σημειώσουμε πως πρόκειται για πρόσθετους πόρους, αφού έχουν διατεθεί 61,5 εκατ. ευρώ και συνολικά πλέον το Ταμείο διαχειρίζεται 107 εκατ. ευρώ...
Σε τηλεοπτική πρωινή εκπομπή μίλησε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, αναφερόμενος στις νέες αυξήσεις των καταναλωτικών προϊόντων που επιβαρύνουν τα νοικοκυριά και οδηγούν την κοινωνία στη φτωχοποίηση. «Πρέπει να τονίσω ότι και από την ετήσια έρευνα του Ινστιτούτου της...
Τα αποτελέσματα της εξαμηνιαίας κυλιόμενης Έρευνας Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG δημοσιοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), όπου καταγράφονται οι απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου. Τα βασικά συμπεράσματα που σημειώνει το ΙΕΛΚΑ είναι: Παρότι σε χαμηλά επίπεδα, παραμένει σε...
Η πρόσφατη έρευνα του ΙΕΛΚΑ που πραγματοποιήθηκε τον Νοέμβριο του 2023, έχοντας δείγμα 1.000 καταναλωτές, αποτυπώνει την κατάσταση στην αγορά μετά τις ανατιμήσεις των προϊόντων. Η εξοικονόμηση αλλά και η διαχείριση των χρημάτων είναι εμφανής από τις μετρήσεις καθώς υπάρχει...
Νέα έρευνα του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ αποκάλυψε πως 6 στα 10 νοικοκυριά στην Ελλάδα αδυνατούν να βγάλουν το μήνα, ενώ το διαθέσιμο εισόδημά τους επαρκεί για 19 ημέρες περίπου. Μιλώντας σε τηλεοπτικό κανάλι, ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος...
Αύξηση 10,1% κατέγραψε ο τζίρος στις επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου, τον περασμένο Νοέμβριο, φτάνοντας τα 3,71 δισ. ευρώ, έναντι των 3,37 δισ. ευρώ τον Νοέμβριο του προηγούμενου χρόνου. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, οι δραστηριότητες που παρουσίασαν τη μεγαλύτερη...
Την επιστημονική γνώμη της ομάδας ΒΙΟΗΑΖ για τους βιολογικούς κινδύνους, ζήτησε η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Συγκεκριμένα, για τη διατήρηση των μικροβιολογικών κινδύνων στα περιβάλλοντα παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων και ζωοτροφών (FFPE) στην Ευρωπαϊκή Ένωση με...
Τόνωση του τζίρου στα σούπερ μάρκετ συνεχίζει να φέρνει ο πληθωρισμός το 11μηνο Ιανουαρίου - Νοεμβρίου 2023 την ώρα που οι καταναλωτές κάνουν φθηνότερες επιλογές και στρέφονται ολοένα και περισσότερο στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας...
Το ΙΕΛΚΑ σε επαναλαμβανόμενη έκθεση που διενεργεί, παρουσίασε τα αποτελέσματα οργανωμένης έρευνας σύγκρισης τιμών (που βασίζονται σε στοιχεία από πλατφόρμες σύγκρισης τιμών σε κάθε χώρα, αλλά και σε τιμοληψίες από αλυσίδες σουπερμάρκετ) σε τυπικό καλάθι προϊόντων του νοικοκυριού του οργανωμένου...
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της ΕΣΕΕ (πραγματοποιήθηκε τηλεφωνικά σε 300 επιχειρήσεις στο διάστημα από 3 έως 5 Ιανουαρίου) και με δεδομένο τον πληθωρισμό, ειδικά στα τρόφιμα, φαίνεται πως ήταν τουλάχιστον ικανοποιητική, με την κίνηση τόσο στα εμπορικά καταστήματα όσα και...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Τα ζωικά υποπροϊόντα δεν αποτελούν μέρος της διατροφικής αλυσίδας – Προϋποθέσεις και διεργασίες για τη διαχείρισή τους
07.03.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΗ διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων είναι σημαντική για την αποτελεσματική λειτουργία των γεωργικών και κτηνοτροφικών βιομηχανιών. Είναι απαραίτητη γιατί έτσι προστατεύεται η δημόσια υγεία και η υγεία των ζώων, αλλά ταυτόχρονα προστατεύεται και το περιβάλλον. Ζωικά υποπροϊόντα θεωρούνται τα νεκρά...
Read Full Article