Ποια εικόνα δίνουν τα στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ. και πώς τα εξηγούν οι άνθρωποι της αγοράς Γράφει ο Χρήστος Πραμαντιώτης Δημοσιεύεται στο Meat News, τ.17, Ιούνιος 2014 Πάνω από 1 δισεκατομμύριο ευρώ εξακολουθούν να φεύγουν ετησίως από την Ελλάδα...
Μικρή και συνεχώς μειούμενη είναι η ελληνική παραγωγή κρέατος. Αυτό δείχνουν τα στοιχεία που επεξεργάστηκε το Meat News. Συνδυάζοντας στοιχεία του ΕΛΓΟ Δήμητρα για τις ελληνικές σφαγές και της ΕΛ.ΣΤΑΤ. για τις εισαγωγές προκύπτει ότι μόνο το 18,25% του βόειου...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Νέες δυνατότητες για τα κρεοπωλεία
15.09.2014 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι αλλαγές που φέρνει η ΥΑ σχετικά με την λειτουργία παρασκευαστηρίων σε καταστήματα Λιανικής Διάθεσης Τροφίμων – (Κρεοπωλεία) Γράφουν: Ολυμπία Χατζημπύρου, Τεχνολόγος Τροφίμων, HYGENIUS ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ Δημήτρης Κεραμυδάς, Υγιεινολόγος MSc, HYGENIUS ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ Δημοσιεύτηκε στο Meat News, τ.19,...
Read Full Article