ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

09.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η μείωση της προσφοράς και του ζωικού κεφαλαίου λόγω των πρόωρων σφαγών έχουν προκαλέσει τεράστια άνοδο στις τιμές του κρέατος, με τους καταναλωτές να καλούνται να πληρώσουν από 12-14 ευρώ το κιλό το μοσχαρίσιο κρέας, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της...

Read Full Article
Έρευνα του ΙΕΛΚΑ: Το 47% των καταναλωτών επιθυμεί να ενταχθούν στο καλάθι του νοικοκυριού και τα κρεοπωλεία

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ: Το 47% των καταναλωτών επιθυμεί να ενταχθούν στο καλάθι του νοικοκυριού και τα κρεοπωλεία

09.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το καλάθι του νοικοκυριού δεν βοήθησε τους καταναλωτές στην καλύτερη αγορά τροφίμων και έτσι επιδίδονται σε δικές τους έρευνες, προκειμένου να αναζητήσουν καλύτερες τιμές. Έτσι: * 2 στους 3 καταναλωτές αγοράζουν προϊόντα από το καλάθι του νοικοκυριού. Ανά 7 ευρώ...

Read Full Article
Μειωμένη η αγοραστική κίνηση στο λιανεμπόριο τους πρώτους μήνες του χρόνου

Μειωμένη η αγοραστική κίνηση στο λιανεμπόριο τους πρώτους μήνες του χρόνου

04.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Διανύουμε τον δεύτερο μήνα του 2023 και τα πράγματα δεν φαίνονται αισιόδοξα για το λιανεμπόριο. Όπως, μάλιστα, επιβεβαιώνει ο επικεφαλής σύμβουλος της IRI, Βαγγέλης Φώσκολος, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ «εντείνεται η πτώση της κατανάλωσης και εκτιμάται ότι στο σύνολο του μήνα...

Read Full Article
Τιμές-φωτιά στο κρέας “καίει” τους καταναλωτές

Τιμές-φωτιά στο κρέας “καίει” τους καταναλωτές

30.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Oι τεράστιες αυξήσεις στο κρέας, ειδικά μετά τις αυξήσεις στο μοσχαρίσιο που αγγίζει το 30%, οι καταναλωτές διατηρούν την επιφύλαξή τους μπροστά στη βιτρίνα των κρεάτων. Ειδικά στα σούπερ μάρκετ τα οποία μειώνουν το περιεχόμενο των συσκευασμένων ζωικών προϊόντων, η...

Read Full Article
Έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ υποδεικνύει την αποτυχία στο «καλάθι του νοικοκυριού»

Έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ υποδεικνύει την αποτυχία στο «καλάθι του νοικοκυριού»

27.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η πρόσφατη έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ που διενεργήθηκε σε τυχαίο δείγμα 1.034 ατόμων, μέσω της ιστοσελίδας της και των μέσων κοινωνικής της δικτύωσης, το διάστημα από 14 Δεκεμβρίου 2022 έως και 22 Ιανουαρίου 2023, σχετικά με το «καλάθι του νοικοκυριου» δεν...

Read Full Article
Έρευνα: Άνοδος του τζίρου εξαιτίας του πληθωρισμού

Έρευνα: Άνοδος του τζίρου εξαιτίας του πληθωρισμού

20.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Έρευνα της NielsenIQ ήρθε στο φως της δημοσιότητας τις τελευταίες μέρες, σύμφωνα με την οποία ο τζίρος στα σούπερ μάρκετ ανέβηκε εξαιτίας του πληθωρισμού, ενώ οι καταναλωτές μείωσαν ελαφρά τις ποσότητες στο καλάθι τους. Επίσης, η έρευνα έδειξε πως οι...

Read Full Article
Έρευνα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τη διατροφική αξία των vegan κρεάτων και γαλακτοκομικών

Έρευνα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τη διατροφική αξία των vegan κρεάτων και γαλακτοκομικών

19.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

H νέα διατροφική τάση της εποχής με βάση τα φυτά, έχει προκαλέσει τεράστιες συζητήσεις με αμφιλεγόμενα αποτελέσματα. Η πιο πρόσφατη «ανακάλυψη», αυτή του καλλιεργημένου κρέατος, έχει κερδίσει τις εντυπώσεις στην Αμερική και σε κάποιες χώρες της Ευρώπης που έχουν ήδη...

Read Full Article
25% η αύξηση κόστους στην κτηνοτροφία

25% η αύξηση κόστους στην κτηνοτροφία

09.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Ο πρωτογενής τομέας έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα τα τελευταία χρόνια από εξωγενείς παράγοντες, όπως η πανδημία και τελευταία ο πόλεμος στην Ουκρανία, προκαλώντας μια σειρά από ανυπέρβλητα προβλήματα στους παραγωγούς και δη στους κτηνοτρόφους. Η ενέργεια και οι ζωοτροφές είναι...

Read Full Article
Rabobank: Ισχυρές οι προοπτικές για την παγκόσμια ζήτηση πουλερικών το 2023

Rabobank: Ισχυρές οι προοπτικές για την παγκόσμια ζήτηση πουλερικών το 2023

03.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της Rabobank που αφορά το 1ο τρίμηνο του 2023 , οι προοπτικές για το παγκόσμιο εμπόριο πουλερικών θα παραμείνουν ισχυρές το 2023, καθώς το χαμηλότερο κόστος των ζωοτροφών ωφελεί τους παραγωγούς και τους καταναλωτές, μια...

Read Full Article
Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

23.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Σύμφωνα με τις τιμοληψίες του Τμήματος Εμπορίου της Διεύθυνσης Βιομηχανίας, Εμπορίου, Παιδείας και Απασχόλησης της Περιφερειακής Ενότητας Γρεβενών οι τιμές κρεάτων και πουλερικών τον Δεκέμβριο του 2022 έχουν διαμορφωθεί ως εξής:  (Οι αναγραφόμενες Λιανικές Τιμές εμπεριέχουν και το Φ.Π.Α). Α/Α       ...

Read Full Article
Έρχονται νέες ανατιμήσεις στα τρόφιμα

Έρχονται νέες ανατιμήσεις στα τρόφιμα

19.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η Ελληνική Στατιστική Αρχή κατέγραψε αύξηση 17% στον δείκτη τιμών εισαγωγών της βιομηχανίας τροφίμων και αυτό σημαίνει πως ένας νέος κύκλος ανατιμήσεων στις τιμές λιανικής θα δυσχεράνει την κατάσταση, καθώς ο πληθωρισμός θα έχει αντίκτυπο στις τιμές των τροφίμων.  Ο...

Read Full Article
ΙΕΛΚΑ: Με το χέρι στο… κουμπαρά για τα ψώνια των Χριστουγέννων

ΙΕΛΚΑ: Με το χέρι στο… κουμπαρά για τα ψώνια των Χριστουγέννων

14.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Χριστούγεννα μεν, το κόστος μεγάλο, δε και οι καταναλωτές αντιδρούν με συστολή στις αγορές τους, αφού βλέπουν τον πληθωρισμό αμετακίνητο. Σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ το κοινό είτε στρέφεται στις προσφορές, είτε προσπαθεί να αποφύγει ορισμένες αγορές, προσπαθώντας να κατεβάσει...

Read Full Article
Banner