Posts From Γιώργος Κατερίνης

Σημεία προσοχής για τις εξαγωγές κρέατος και προϊόντων του

Σημεία προσοχής για τις εξαγωγές κρέατος και προϊόντων του

15.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Όλα τα νεότερα δεδομένα όσον αφορά τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης Δημοσιεύτηκε στο τεύχος Ιουνίου 2020 του περιοδικού Meat News (Νο 94) Γράφει η Ανθή Λάγιου, Κτηνίατρος Msc Τμήμα Σφαγείων, Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας, Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης &...

Read Full Article
Η εξωστρέφεια είναι μονόδρομος

Η εξωστρέφεια είναι μονόδρομος

15.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Ένα καλό νέο ήταν για τον κλάδο επεξεργασίας κρέατος η αύξηση εξαγωγών που επέτυχαν τα προϊόντα του το 2020. Από τους πίνακες που προηγήθηκαν φάνηκε η αύξηση 5,2% στην κατηγορία «λουκάνικα, σαλάμια κλπ.» καθώς και το άλμα 29,5% στα παρασκευάσματα....

Read Full Article
2020, έτος-κλειδί για τις εξαγωγές κρέατος

2020, έτος-κλειδί για τις εξαγωγές κρέατος

15.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Ανάλυση των στοιχείων που αφορούν τις εξαγωγές κρέατος και προϊόντων κρέατος από την Ελλάδα. Γράφει ο Χρήστος Πραμαντιώτης. Δημοσιεύτηκε στο τεύχος Ιουνίου 2020 του περιοδικού Meat News (Νο 94) Η διέξοδος της εξωστρέφειας σε μια δεκαετία που σημαδεύτηκε από μια...

Read Full Article
Δρ. Δημήτριος Γαλαμάτης: Δίνεται η δυνατότητα στους συγκεκριμένους κλάδους να βελτιώσουν τη θέση τους στην αγορά

Δρ. Δημήτριος Γαλαμάτης: Δίνεται η δυνατότητα στους συγκεκριμένους κλάδους να βελτιώσουν τη θέση τους στην αγορά

14.07.2021 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Τα νέα πρότυπα AGRO 8 και AGRO 11 δίνουν στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να διαθέτουν τα προϊόντα τους με ειδική σήμανση και έτσι να βελτιώσουν τη θέση τους στην αγορά. Αυτό υπογραμμίζει ο γενικός διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων του...

Read Full Article
Παναγιώτης Τσικάκης: Ελπίδα αισιοδοξίας από το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού

Παναγιώτης Τσικάκης: Ελπίδα αισιοδοξίας από το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού

14.07.2021 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Σταθεροποίηση των τιμών του χοιρινού κρέατος αλλά σε χαμηλά επίπεδα, επικρατεί το τελευταίο τρίμηνο, μετά από μια πορεία πτώσης τιμών όλη την προηγούμενη χρονιά. Αυτή ήταν η επίπτωση της πανδημίας στην εγχώρια χοιροτροφία, όπως μας καταθέτει ο Παναγιώτης Τσικάκης, πρόεδρος...

Read Full Article
Meat News T.95

Meat News T.95

08.07.2021 |

Αφιέρωμα: Φιλοσοφία εξωστρέφειας από το ελληνικό κρέας πουλερικών. Αλματώδης ανάπτυξη των εξαγωγών τα τελευταία χρόνια και προϋποθέσεις για περαιτέρω αύξηση Συνέντευξη με τον Θοδωρή Ρούσσο, έφορο της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας - Αττικής "Ταξιάρχες": Τα κρεοπωλεία της Αθήνας στην εφαρμογή Taxiarxes...

Read Full Article
Ε-λιανικό Β΄κύκλος: Επιδότηση δημιουργίας ή αναβάθμισης e-shop

Ε-λιανικό Β΄κύκλος: Επιδότηση δημιουργίας ή αναβάθμισης e-shop

01.07.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ανακοινώθηκε η νέα Δράση του ΕΣΠΑ e-λιανικό – Β’ Κύκλος για μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο κλάδο του λιανεμπορίου και έχουν την δυνατότητα να επιδοτηθούν για την δημιουργία ή την αναβάθμιση ηλεκτρονικού. Ως ημερομηνία έναρξης ηλεκτρονικής υποβολής των προτάσεων ορίστηκε...

Read Full Article
Οι βιτρίνες του Ιουνίου στο Meat News

Οι βιτρίνες του Ιουνίου στο Meat News

17.06.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

H βιτρίνα του Κρεοπωλείου Καρέλας, στον Τύρναβο αναδείχθηκε στην πρώτη θέση του διαγωνισμού βιτρίνας που διοργανώνει κάθε μήνα το περιοδικό Meat News (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση κατατάχθηκε η βιτρίνα του Κρεοπωλείου Παπαδόπουλος, στο Μαρούσι: Και στην τρίτη θέση η...

Read Full Article
Με το e-Λαχαναγορά το χονδρεμπόριο ανοίγει για online αγορές από τους επαγγελματίες

Με το e-Λαχαναγορά το χονδρεμπόριο ανοίγει για online αγορές από τους επαγγελματίες

11.06.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την νέα εφαρμογή “e-Λαχαναγορά” παρουσίασε σήμερα Παρασκευή 11 Ιουνίου η Διοίκηση του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας. Μια εφαρμογή που προσφέρει τη δυνατότητα αποκλειστικά σε επιχειρήσεις και επαγγελματίες για online αγορές και "ψηφιακή παραγγελία". Όπως επεσήμανε ο Διευθύνων Σύμβουλος του...

Read Full Article
Meat News T.94

Meat News T.94

08.06.2021 |

2020, έτος-κλειδί για τις εξαγωγές κρέατος Σημεία προσοχής για τις εξαγωγές κρέατος και προϊόντων του. Γράφει η κτηνίατρος Ανθή Λάγιου, από το Τμήμα Σφαγείων του ΥΠΑΑΤ Συνέντευξη με τον Παναγιώτη Τσικάκη: Ελπίδα αισιοδοξίας από το άνοιγμα της εστίασης και του...

Read Full Article
Έως 17 Ιουνίου αιτήσεις για επιδότηση παγίων δαπανών – Εκτός ο ΚΑΔ των κρεοπωλείων

Έως 17 Ιουνίου αιτήσεις για επιδότηση παγίων δαπανών – Εκτός ο ΚΑΔ των κρεοπωλείων

01.06.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έχει ξεκινήσει η διαδικασία υποβολής εκδήλωσης ενδιαφέροντος για το προσωρινό μέτρο ενίσχυσης με τη μορφή επιδότησης παγίων δαπανών σε επιχειρήσεις που επλήγησαν οικονομικά λόγω της εμφάνισης και διάδοσης του κορωνοϊού COVID-19, κατά τους μήνες Απρίλιο ως και Δεκέμβριο 2020. Σκοπός...

Read Full Article
Κρέας υψηλής γευστικής αξίας από εκτατική αιγοπροβατοτροφία

Κρέας υψηλής γευστικής αξίας από εκτατική αιγοπροβατοτροφία

28.05.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Όταν το ζητούμενο από τη σύγχρονη κτηνοτροφία είναι τα προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας, που να προάγουν την οικονομική ανάπτυξη και ταυτόχρονα η παραγωγή τους να διαφυλάττει το περιβάλλον, η απάντηση είναι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία. Αυτό είναι το κεντρικό...

Read Full Article