Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην έκθεση FOODTECH 2021, ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης και η ΙΣΕΚ ΜΠΑΤΣΟΛΑΚΗΣ, με την ευγενική χορηγία της εταιρείας FlavorMe, παρουσιάζουν το σεμινάριο «Το κρεοπωλείο δίνει λύση στον καταναλωτή –...
Συνέντευξη με τον νεοκλεγέντα πρόεδρο της ΠΟΚΚ Σάββα Κεσίδη: Ο κλάδος μας είχε, έχει και θα συνεχίσει να έχει την «μερίδα του λέοντος» ΑΦΙΕΡΩΜΑ. Εξοπλισμός στην αγορά κρέατος: Μια συνεχής διαδικασία. Μιλούν η Ιωάννα Τροχίδου από την ΤΡΟΧΙΔΗΣ ΟΕ, o...
Πλούσιες είναι οι εκδηλώσεις που διοργάνωνονται παράλληλα με τη λειτουργία της έκθεσης FOODTECH 2021, η οποία πραγματοποιείται στις 12-15 Νοεμβρίου, στο METROPOLITAN EXPO. Οι εκδηλώσεις θα αναπτυχθούν σε δυο ενότητες: FOODTECH Workshops & Seminars Κορυφαίοι ομιλητές, εμπειρογνώμονες, στελέχη της βιομηχανίας...
Ως ευκαιρία για τον κλάδο της χοιροτροφίας να ανταποκριθεί στις σύγχρονες προκλήσεις και στον ανταγωνισμό, βλέπει ο επίκουρος καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Παναγιώτης Τάσσης, το νέο πρότυπο AGRO 8. Ο κ. Τάσσης συμμετείχε στην Τεχνική Επιτροπή...
Με την εκλογή των νέων οργάνων διοίκησης έληξε η 39η εκλογοαπολογιστική συνέλευση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών που πραγματοποιήθηκε στις 24 Οκτωβρίου, στην Αθήνα. Νέος πρόεδρος της ΠΟΚΚ εκλέχθηκε ο Σάββας Κεσίδης. Το νέο προεδρείο της ΠΟΚΚ απαρτίζεται από τους:...
Δια ζώσης επανέρχεται η έκθεση Syskevasia το φθινόπωρο του 2022. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της διοργανώτριας εταιρείας "οι Εκθέσεις μας είναι και πάλι εδώ, ενεργές, ασφαλείς και έτοιμες να εξυπηρετήσουν και να ενώσουν εκθέτες & επισκέπτες αποτελώντας για μία ακόμα...
Στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Δήμων και Περιφερειών #EURegionsWeek (11-14 Οκτωβρίου 2021), της μεγαλύτερης εκδήλωσης που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις Βρυξέλλες και στην οποία οι πόλεις και περιφέρειες της ΕΕ αναδεικνύουν την αναπτυξιακή πορεία τους αλλά και την ικανότητά τους...
Η συνεχής ανάπτυξη της βιομηχανίας κρέατος τα τελευταία χρόνια προκάλεσε την ανάγκη για εκπαίδευση και ανάπτυξη των εργαζομένων σε όλα τα επίπεδα. Αυτό πιστεύει η Karen Inge Wahlgrén, international project manager μιας από τις πιο γνωστές εκπαιδευτικές δομές στον τομέα...
Δυο βιτρίνες κρεοπωλείων από ισάριθμα καταστήματα σούπερ μάρκετ φιλοξενεί το περιοδικό Meat News στο τεύχος Οκτωβρίου που κυκλοφορεί σύντομα. Στην 1η θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου του S/M Μασούτης στα Ιωάννινα, από τους Τούση Γιώργο, Γαλιώτη Νίκο και Παύλου...
Ο κλάδος του κρέατος αντιμέτωπος με μεγάλες αυξήσεις στο κόστος παραγωγής. Το Meat News επιχειρεί μια αποτύπωση της πραγματικής κατάστασης όπως καταγράφεται στα στατιστικά στοιχεία Πώς διαμορφώνεται η ελληνική αγορά; Μιλούν: Γ. Αργυρίου, Στ. Ίσερης, Θ. Αγγελάκης, Ν. Κορδαλής, Β....
Την Τετάρτη 29/10/2021 είναι η καταληκτική ημερομηνία για τη Δράση του ΕΣΠΑ e-λιανικό - β΄ κύκλος, η οποία αφορά μικρομεσαίες επιχειρήσεις οι οποίες δραστηριοποιούνται στον κλάδο του λιανεμπορίου και έχουν τη δυνατότητα να επιδοτηθούν για την δημιουργία ή την αναβάθμιση...
Προθεσμία, πιθανότατα την τελευταία, μέχρι και τις 30 Σεπτεμβρίου θα έχουν όσοι έχασαν τις παλαιές ρυθμίσεις των 100 και 120 δόσεων, ώστε να επανενταχθούν σε αυτές. Η ηλεκτρονική πλατφόρμα άνοιξε χθες και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν στο «myBusinessSupport» να υποβάλλουν τις...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
