Με σημαντικές συμμετοχές οι εκθέσεις FoodTech και Global Pack
Related Articles
Για 3η μέρα σήμερα, 13 Νοεμβρίου, η καρδιά της βιομηχανίας τροφίμων χτυπά στο Metropolitan Expo. Η συνδιοργάνωση των εκθέσεων FoodTech και Global Pack δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν προηγμένες τεχνολογίες στον τομέα τροφίμων και ποτών και να εξερευνήσουν καινοτόμα προϊόντα συσκευασίας και υλικά. Αυτή η συνεργασία συμβάλλει στην ολοκληρωμένη βελτίωση των κλάδων της επεξεργασίας τροφίμων και συσκευασίας.
Οι μεγαλύτερες εταιρείες εξοπλισμού εκθέτουν μηχανήματα, υλικά, υπηρεσίες που ενδιαφέρουν τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και γι αυτό οι επιχειρήσεις κρέατος έδωσαν το «παρών» με κάθε τρόπο.
Στο MEAT TECH LAB στο πλαίσιο των Workshops & Seminars, βρέθηκε στο επίκεντρο των ομιλιών η νέα εποχή στον τομέα του Κρέατος και των προϊόντων με βάση το κρέας, αναλύθηκε το παρόν και το μέλλον της Ελληνικής βιομηχανίας κρέατος και παρουσιάστηκαν τα καινοτόμα εργαλεία για την ανάδειξη της ταυτότητας των Ελληνικών παραγωγικών συστημάτων.