Ο Λάζαρος Ράπτης στην FOODTECH 2021

04 November 2021

Ο Λάζαρος Ράπτης στην FOODTECH 2021

Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην έκθεση FOODTECH 2021, ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης και η ΙΣΕΚ ΜΠΑΤΣΟΛΑΚΗΣ, με την ευγενική χορηγία της εταιρείας FlavorMe, παρουσιάζουν το σεμινάριο «Το κρεοπωλείο δίνει λύση στον καταναλωτή – Έτοιμες για μαγείρεμα παρασκευές» (Κυριακή 14/11, ώρα 15:30).

Ο γνωστό σεφ και συνεργάτης του περιοδικού Meat News θα συμμετάσχει επίησς στην επιτροπή των κριτών του διαγωνισμού κρεοτεχνίας, που πραγματοποιηθεί στο χώρο της έκθεσης, ενώ θα δωρίσει ένα αντίτυπο του βιβλίου του "Gourmeat …one step beyond" στους πρώτους κάθε κατηγορίας.

04 November 2021
Banner