Ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης με την ευκαιρία της γιορτής του Αγίου Βαλεντίνου προτείνει στους κρεοπώλες αναγνώστες του Meat News μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για να εντυπωσιάσουν τους πελάτες τους. (Η πρόταση δημοσιεύτηκε στο Meat...
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην έκθεση FOODTECH 2021, ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης και η ΙΣΕΚ ΜΠΑΤΣΟΛΑΚΗΣ, με την ευγενική χορηγία της εταιρείας FlavorMe, παρουσιάζουν το σεμινάριο «Το κρεοπωλείο δίνει λύση στον καταναλωτή –...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες 14/4 το 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο διοργάνωσε το Meat News με τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη. Το Σεμινάριο διεξήχθη διαδικτυακά και προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον στους συμμετέχοντες, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να...
Ο ΕΛΓΟ - Δήμητρα στηρίζει τη διενέργεια του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο διοργανώνει το περιοδικό Meat News με τον γνωστό σέφ Λάζαρο Ράπτη στις 14 Απριλίου 2021. Ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός ΔΗΜΗΤΡΑ είναι ένας βασικός φορέας για...
H Bovillage ανέλαβε μεγάλος χορηγός του 2ου Σεμιναρίου σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος που οργανώνει το Meat News με το σεφ Λάζαρο Ράπτη. Με ηγετική θέση στην ελληνική αγορά και κοντά στους Έλληνες επαγγελματίες το γαλλικό βόειο κρέας Bovillage. Ένα προϊόν ανώτερης...
Μια ακόμα πρωτοβουλία παρουσιάζει το Meat News, αξιοποιώντας τις δυνατότητες του διαδικτύου. Διοργανώνει το 2ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 14 Απριλίου 2021. Ο συνεργάτης του περιοδικού μας και πρωτοπόρος στο είδος, ο R&D Chef...
Το παγκοσμίου κύρους πιστοποιητικό-βραβείο Certification of Value & Quality by GTBB - Gold Medal 2021 απένειμε ο οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS ® GTBB στον Λάζαρο Ράπτη για την δημιουργία και την πρώτη παρουσίαση μίας νέας καινοτόμου τάσης στην Ελληνική αγορά κρέατος,...
Μια συζήτηση με τον R&D Chef και σύμβουλο γαστρονομίας Λάζαρο Ράπτη είναι μια εισαγωγή στον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας. Γόνος παραδοσιακής ελληνικής οικογένειας που ασχολείται με τη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, τρίτης γενιάς επαγγελματίας ο ίδιος, γοητεύει από την προσωπικότητα και...
Μια εξαιρετικά δημιουργική παρουσίαση δέκα εορταστικών συνταγών παρουσίασε ο R&D Chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης στο 1ο Σεμινάριο Δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος που διοργάνωσε το Meat News χθες 30 Οκτωβρίου 2019. Κρεοπώλες από πολλά μέρη της χώρας παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον...
Συνεχίζοντας το ταξίδι της εξειδικευμένης ενημέρωσης που έχει ξεκινήσει πριν από πολλά χρόνια η ομάδα του Meat News παρουσιάζει σήμερα μια νέα πρωτοβουλία. Διοργανώνει το 1ο Σεμινάριο Κρεατοσκευάσματος, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2019. Ο συνεργάτης του...
Την Δευτέρα 24 Ιουνίου στην κατάμεστη αίθουσα του «πολυμορφικού» εργαστηρίου διεξαγωγής σεμιναρίων γαστρονομίας της Cooking Workshop Consulting (CWC) στην Θεσσαλονίκη o πρωτοπόρος στο είδος του, R&D chef και σύμβουλος γαστρονομίας Λάζαρος Ράπτης παρουσίασε το 3ο κατά σειρά σεμινάριο Summer BBQ...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
