Συζητήσεις, επιδείξεις κρεοτεχνίας και κοπής κρέατος, παρουσιάσεις στην FOODTECH 2021
Πλούσιες είναι οι εκδηλώσεις που διοργάνωνονται παράλληλα με τη λειτουργία της έκθεσης FOODTECH 2021, η οποία πραγματοποιείται στις 12-15 Νοεμβρίου, στο METROPOLITAN EXPO. Οι εκδηλώσεις θα αναπτυχθούν σε δυο ενότητες: FOODTECH Workshops & Seminars Κορυφαίοι ομιλητές, εμπειρογνώμονες, στελέχη της βιομηχανίας...
Νέες πιέσεις δέχεται η αγορά χοιρινού
02.11.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι τιμές των χοίρων στην Ευρ. Ένωση είναι σήμερα 24% κάτω από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Αυτό οφείλεται στον μεγαλύτερο αριθμό σφαγών των υπεράριθμων χοίρων και στην ταυτόχρονη ασθενέστερη ζήτηση τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στις εξαγωγικές αγορές....
Read Full Article