Η βιτρίνα του κρεοπωλείου Παπαδόπουλος στο Μαρούσι αναδείχθηκε στην πρώτη θέση του διαγωνισμού βιτρίνας που διοργανώνει κάθε μήνα το περιοδικό Meat News (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση είναι η βιτρίνα του κρεοπωλείου του Παύλου Καρκαμπούνα από την Άρτα: Στην τρίτη...
Εξετάζοντας τις τάσεις στις τιμές των χοίρων στην Ε.Ε. βλέπουμε πως παρουσιάζουν μια άνοδο καθώς πλησιάζει η άνοιξη. Οι αναφορές για περιορισμένη προσφορά σε χοίρους έτοιμους για σφαγή στην Ευρώπη πιθανότατα οδήγησαν σε αυτήν την αύξηση της τιμής κατά μερικές...
Μελέτη που έκανε πρόσφατα η ολλανδική ένωσης προώθησης κρέατος Proviande δείχνει ότι η πλειοψηφία των Ελβετών καταναλωτών θεωρεί πως το κρέας είναι σημαντικό μέρος της διατροφής τους. Ωστόσο, η προθυμία να πληρώσει υψηλότερη τιμή για το ελβετικό κρέας έχει μειωθεί...
Περιεχόμενα: Η γερμανική αγορά κρέατος βασικός προμηθευτής της χώρας μας. Ρεπορτάζ από εκδήλωση του Ελληνο-Γερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου. Έρευνα καταναλωτών από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εκτίναξη της μέσης δαπάνης στο σούπερ μάρκετ Σκέψεις για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων...
Αναφορά - διαμαρτυρία απέστειλε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών προς τον υπουργό και τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με αφορμή τη δημόσια παρουσία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος. Η αναφορά που εστάλη μετά από απόφαση του Δ.Σ. της ΠΟΚΚ...
Με σοβαρό προβληματισμό για σηματικά θέματα που απασχολούν τον κλάδο πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, την Κυριακή 5/3/2023, η προγραμματισμένη συνεδρίαση του 25μελούς Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Τόσο η συνεδρίαση, όσο και η εκδήλωση...
Καμία πρόσβαση στα επενδυτικά προγράμματα δεν έχουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις, κατήγγειλε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, μιλώντας στην εκδήλωση κοπής της πίτας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, χθες 5/3/2023. Σε ένα κλίμα βαρύ λόγω της τραγωδίας που ζει η...
Το Σάββατο, 4/3, παρουσιάστηκε από την Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) η Ετήσια Έκθεση Ελληνικού Εμπορίου 2022, η οποία παρουσιάζει το σημαντικό ρόλο του κλάδου στην ελληνική οικονομία, ενώ εμφανίζει τις επιπτώσεις της ενεργειακής κρίσης και του πληθωρισμού και...
Αν και κρεατοφάγος λαός οι Έλληνες, η μείωση της κατανάλωσής τους που ουσιαστικά ξεκίνησε κατά την περίοδο της πανδημίας και συνεχίζεται ώς τις μέρες μας οφείλεται σε διάφορους παράγοντες. Ο αυξανόμενος πληθωρισμός τον τελευταίο χρόνο, η δυσβάσταχτη ακρίβεια και βεβαίως...
Επιβεβαιωμένο κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας (ΣΕΒ) σε βοοειδή εντοπίστηκε στη Βραζιλία, στα τέλη Φεβρουαρίου, με αποτέλεσμα η αμερικανική ένωση National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) να αναστείλει τις εισαγωγές βόειου κρέατος από τη Βραζιλία, επ’ αόριστον. Μάλιστα, σε επιστολή προς τον υπουργό...
Τα προμαγειρεμένα φαγητά υπάρχουν πολλά χρόνια τώρα στη ζωή μας, προσφέροντας ποικιλία και ευκολία στους καθημερινούς ρυθμούς ενός εργαζόμενου ατόμου. Η τελευταία τάση, όμως, είναι τα πακέτα γευμάτων ή αλλιώς κιτ που παραδίδονται έτοιμα προς κατανάλωση, προσθέτοντας και τον παράγοντα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Έρευνα ΕΕΑ για ακρίβεια: Αναποτελεσματικά τα κυβερνητικά μέτρα
07.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜε τους καταναλωτές να βρίσκονται καθημερινά σε αδιέξοδο εξαιτίας των διαρκών ανατιμήσεων, νέα μεγάλη έρευνα της Opinion Poll για λογαριασμό του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών φέρνει στο φως αποκαλυπτικά ευρήματα. Σύμφωνα με τα όσα προκύπτουν, η ακρίβεια συνεχίζει να αποτελεί το...
Read Full Article