Με μεγάλη επιτυχία ξεκίνησαν την Παρασκευή 31/1/2025 οι εργασίες του 8ου Πανελλήνιου Συνεδρίου για το Κρέας και τα Προϊόντα του, το οποίο διεξάγεται στη Θεσσαλονίκη. Δεκάδες εισηγήσεις για θέματα που ενδιαφέρουν τον τομέα του κρέατος παρουσιάσθηκαν την πρώτη ημέρα και...
Μια εβδομάδα μας χωρίζει από την έναρξη των εργασιών του 8ου Πανελλήνιου Συνεδρίου για το Κρέας και τα Προϊόντα του. Οι εισηγήσεις που θα γίνουν ανέρχονται στις 112 και καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, ενώ στη διάρκεια του Συνεδρίου θα...
Δυο ακόμα εταιρείες προστέθηκαν στους Αργυρούς Χορηγούς του 8ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του: Κρέατα Αττικής Βουδούρης -Κώνστας ΑΕ και ΠΕΑΜΙ. Θυμίζουμε ότι Αργυρός Χορηγός είναι επίσης η Φάρμα Ελασσόνας, ενώ Χορηγοί είναι οι εταιρείες Vion, Hubin, TUV...
Επίκαιρα και ενδιαφέροντα θέματα θα αναπτυχθούν στις 100 και πλέον εισηγήσεις που θα παρουσιαστούν στο 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Το Κρέας και τα Προϊόντα του, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 31 Ιανουαρίου, 1 και 2 Φεβρουαρίου 2025, στη Θεσσαλονίκη. Ενδεικτικά αναφέρουμε...
Ποια είναι η αυτάρκεια σε κρέας στη χώρα μας; Πώς αντιμετωπίζονται οι ζωονόσοι από τις αρμόδιες αρχές; Ποια είναι η διαχείριση των νεκρών ζώων από επιζωοτίες και φυσικές καταστροφές; Πώς μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα του ορνίθειου κρέατος με την...
Προχωρά η προετοιμασία του 8ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 31 Ιανουαρίου, 1 & 2 Φεβρουαρίου 2025, στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της έκθεσης Zootechnia. Διοργανώνεται από το περιοδικό Meat News και διευθύνεται...
Στην 12η Διεθνή Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία ZOOTECHNIA (Θεσσαλονίκη 2-3 Φεβρουαρίου) και στο 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ συμμετείχε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Όπως ενημερώνει σε σχετικό δελτίο τύπου ο...
Ένα σημαντικό επιστημονικό δυναμικό είναι διατεθειμένο να συμβάλλει στην ανάπτυξη του τομέα κρέατος στην Ελλάδα. Αυτό απέδειξε η μεγάλη συμμετοχή ακαδημαϊκών, ερευνητών, επιστημόνων του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στο 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Κρέας και τα Προϊόντα του», το οποίο...
Με μεγάλο ενδιαφέρον αναμένεται η έναρξη των εργασιών του 7ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του. Περισσότερες από 110 παρουσιάσεις που καλύπτουν όλη την αλυσίδα του κρέατος, από την εκτροφή των παραγωγικών ζώων, την παραγωγή ποιοτικού κρέατος, μέχρι...
Ένας περιορισμένος αριθμός αντιτύπων του βιβλίου Πρακτικών του 6ου Πανελλήνιου Συνεδρίου για το Κρέας και τα Προϊόντα του διατίθεται από το Meat News. Πρόκειται για ένα σημαντικό εργαλείο για όλους όσους ασχολούνται με το κρέας. Περιλαμβάνει περίπου 100 εργασίες οι...
Ένα τριήμερο μεστό σε πληροφορίες και γνώσεις χρήσιμες σε όλη την αλυσίδα του κρέατος από τον στάβλο στο πιάτο, ήταν το φετινό 6ο Συνέδριο Κρέατος, το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 1, 2 και 3 Φεβρουαρίου στη Θεσσαλονίκη. Περισσότερες από 100 εργασίες...
Στην κατεύθυνση αναγνώρισης του χοιρινού Γύρου ως ελληνικό Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης, συνεχίζει να κινείται η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ, όπως έδειξε η εσπερίδα που διοργάνωσε την Κυριακή 3/2 στο πλαίσιο της έκθεσης Zootechnia. Τη στιγμή που βρίσκεται σε...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
