Τρεις βιτρίνες ισάριθμων κρεοπωλείων ανέδειξε ο διαγωνισμός βιτρίνας που διενεργεί κάθε μήνα το περιοδικό Meat News. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου Κρεαταγορά Εδώ, του Αθανάσιου Σαμολαδά, στα Άνω Ιλίσια (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα του Παραδοσιακού κρεοπωλείου Πειραιά, του Κινεβυζίδη Παντελή: Στην τρίτη...
Το μέλλον του ελληνικού κρεοπωλείου. Πώς βλέπουν την εξέλιξη του σύγχρονου κρεοπωλείου οι επαγγελματίες του κλάδου. Μιλούν: Μιλούν: Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης, γεν. γραμματέας ΠΟΚΚ, Βασίλης Ντεληφιλιππίδης, πρόεδρος Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας, Ευάγγελος Ρίζος, επικεφαλής της αλυσίδας καταστημάτων...
Τα στοιχεία που παρουσιάζει στο τεύχος Οκτωβρίου το Meat News επιβεβαιώνουν αυτό που πολλές φορές έχουμε τονίσει από αυτή τη στήλη. Ο κλάδος των κρεοπωλών παρά την κρίση και τις ανακατατάξεις που έχουν γίνει στην αγορά διατηρεί ακόμα τη δυναμική...
Τρεις νέες βιτρίνες καταστημάτων ανέδειξε το περιοδικό Meat News στο τεύχος Οκτωβρίου, το οποίο κυκλοφόρησε. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου του Γιάννη Ρούσσου, στο Γουδί - Αθήνα (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα από το Κρεατοτεχνείο Τράντος...
Αφιέρωμα. Η μάχη της επισήμανσης μόλις άρχισε. Ευρω-αντιθέσεις για τη διατροφική επισήμανση στο εμπρόσθιο μέρος της συσκευασίας τροφίμων – Ποια θέση παίρνει η Ελλάδα – Τα συστήματα που εφαρμόζονται στην Ευρώπη – Τι προτείνει η ευρωπαϊκή βιομηχανία κρέατος Συνεντεύξεις: Θεόδωρος...
Τρεις ακόμα βιτρίνες κρεοπωλείων διακρίθηκαν στον διαγωνισμό βιτρίνας που διοργανώνει κάθε μήνα το περιοδικό Meat News. Στο τεύχος Σεπτεμβρίου που κυκλοφορεί σύντομα στην πρώτη θέση αναδείχθηκε το Κρεοπωλείο Καρατζάς, από την Παλλήνη (η φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση αναδείχθηκε η...
Αφιέρωμα. Εργαλειοθήκη Ανταγωνιστικότητας Μικρών και Πολύ Μικρών Επιχειρήσεων - Επιδοτούμενο πρόγραμμα που αφορά και επιχειρήσεις κρέατος. Αφιέρωμα. Πώς ενσωματώνεται στο τουριστικό προϊόν η ελληνική γαστρονομική κουλτούρα Συνέντευξη. Γιάννης Φασουλάς, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων: Στόχος να υπάρξει...
Τρεις βιτρίνες κρεοπωλείων ανέδειξε το περιοδικό Meat News στο τεχύος Ιουλίου - Αυγούστου που κυκλοφορεί. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου «Ο Αχυρώνας», του Ιωάννη Βερούτη από τη Χασιά (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου «Το...
Αφιέρωμα: Σχεδιασμοί, ανατροπές & ευκαιρίες για το ελληνικό κοτόπουλο στους καιρούς του COVID-19. Μιλούν: Θάνος Αγγελάκης, Θέμης Αμβροσιάδης, Λάζαρος Τσακανίκας Συνέντευξη. Μανώλης Δατσέρης, πρόεδρος Συνδέσμου Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου: Στόχος μας να δώσουμε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο κρεοπωλείο Δύσκολες ευρω-βρετανικές συνομιλίες για...
Τις βιτρίνες που αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας του Meat News, στο τεύχος Ιουνίου, παρουσιάζουμε σήμερα. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα του καταστήματος του Βασίλειου Τσιλιγκίρη, στα Εξαμίλια Κορινθίας (κεντρική φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα της Φάρμας Γαζγαλίδη (Χρυσούπολη...
Αφιέρωμα: Νέα καταναλωτικά ήθη απαιτούν νέες στρατηγικές. Η αγορά του κρέατος στην εποχή του Covid-19. Μιλούν: Απ. Αποστολάκος, διευθύνων σύμβουλος ΟΚΑΑ, Γ. Αργυρίου, πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Εμπορικών Αντιπροσώπων, Λ. Γίτσας, πρόεδρος ΕΔΟΚ, Α. Δημητρίου, πρόεδρος ΑΠΣΙ "Η Πίνδος", Β. Μεγαλοβασίλης,...
Δυο βιτρίνες αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας του περιοδικού Meat News, στο τεύχος Μαΐου. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα από το Κρεοτεχνείον Οικογένεια Ματζούκη, στα Γιαννιτσά (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα από το Κρεοπωλείο "Τα κουδούνια", στα Δωμάτια...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
