Οι ελλείψεις προσωπικού λόγω του Covid-19 και τα αυστηρά μέτρα καραντίνας στα σφαγεία και τα εργαστήρια τεμαχισμού, οδήγησαν σε μείωση της ζωικής παραγωγής, στη Γερμανία το 2021. Συγκεκριμένα, σημειώθηκε 1,7% χαμηλότερος όγκος σφαγής και περίπου 2,6% χαμηλότερες τιμές βοοειδών σφαγής....
Υπενθυμίζεται η ετήσια απογραφή ζωικού κεφαλαίου. Η καταμέτρηση των αιγοπροβάτων θα διενεργηθεί από την 1η Νοεμβρίου έως τις 15 Δεκεμβρίου 2022, ενώ των χοίρων από την 1η Δεκεμβρίου έως 31ης Δεκεμβρίου 2022. Τα αποτελέσματα της απογραφής θα πρέπει να τα...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση διαθέτει σημαντικό πληθυσμό χοίρων και βοοειδών. Παρ' όλα αυτά, όμως, τον Μάιο και Ιούνιο 2022, ο πληθυσμός των βοοειδών μειώθηκε κατά 2% και ο πληθυσμός των χοίρων κατά 5%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2021,...
Μία σημαντική έκθεση έλαβε χώρα στο Stoneleigh Park στην κομητεία Warwickshire της Μεγάλης Βρετανίας, όπου παραγωγοί χοίρων και πουλερικών είχαν την ευκαιρία να δουν τις τελευταίες τεχνικές εξελίξεις και να ακούσουν τα νέα επιχειρηματικά σχέδια των ειδικών του κλάδου. Η...
Χειρουργοί στη Νέα Υόρκη συνέδεσαν με επιτυχία σε άνθρωπο - για πρώτη φορά στον κόσμο - ένα νεφρό που είχε αναπτυχθεί στο σώμα ενός γενετικά τροποποιημένου χοίρου. Το όργανο λειτούργησε κανονικά, κάτι που ανοίγει πιθανώς το δρόμο για μια νέα...
Τους όρους και τις προϋποθέσεις για σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης ορισμών εκτρεφόμενων ζώων (εκτός από επείγουσα σφαγή) διευκρινίζει ο νέος Κανονισμός 1374/2021 που τροποποιεί το παράρτημα ΙΙΙ του Καν.853/2004 και δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρ. Ένωσης στις 20 Αυγούστου...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Οι περιορισμοί ζωικής παραγωγής «φρενάρουν» την ανάπτυξη
28.11.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣNέα έκθεση της Rabobank που είδε το φως της δημοσιότητας πριν από λίγες μέρες, αναφέρει ότι οι τιμές των ζωικών πρωτεϊνών θα παραμείνουν σταθερές το 2022, με ορισμένες μόνον εξαιρέσεις. Όλα θα εξαρτηθούν, βεβαίως, από τους συνεχείς περιορισμούς της προσφοράς...
Read Full Article