Μια νέα πρωτοβουλία με στόχο να εκπαιδεύσει καταναλωτές και επαγγελματίες στο ψήσιμο κοτόπουλου ξεκίνησε στη Ρουμανία. Η Chicken BBQ Academy by Fragedo είναι αποτέλεσμα συνεργασίας της Tramsavia, ηγέτιδας εταιρείας στον κλάδο των πουλερικών, με τις εξειδικευμένες πλατφόρμες Industria carni.ro και...
Η ευρωπαϊκή αγορά κρέατος και κτηνοτροφίας βρίσκεται το 2026 στο επίκεντρο μεγάλων διεθνών διοργανώσεων, όπου θα παρουσιαστούν νέες τεχνολογίες, εμπορικές συμφωνίες, γενετική βελτίωση και σύγχρονες πρακτικές παραγωγής. Ξεχωρίζουν η VIV Europe 2026 στην Ολλανδία και το European Angus Forum 2026,...
Η ρουμανική πτηνοτροφία μπαίνει σε φάση δυναμικής ανάπτυξης και όλα δείχνουν ότι τα επόμενα χρόνια οι εξαγωγές θα αυξηθούν αισθητά. Σύμφωνα με την Κτηνιατρική και Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της χώρας (VFSA), οι μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου επενδύουν μαζικά, αυξάνοντας παραγωγή...
Η Ένωση Παραγωγών Χοιρινού της Ρουμανίας απευθύνει επείγουσα έκκληση στην κυβέρνηση για την άμεση λήψη μέτρων ελέγχου της Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων (ΑΠΧ), μιας θανατηφόρας ζωονόσου που πλήττει εδώ και χρόνια την εγχώρια παραγωγή. Η ασθένεια εμφανίστηκε για πρώτη φορά...
Ένα σκάνδαλο και μάλιστα επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών είδε το φως της δημοσιότητας. Ο επικεφαλής της Εθνικής Αρχής για την Προστασία των Καταναλωτών (ANPC) της Ρουμανίας, Horia Constantinescu, προειδοποίησε πρόσφατα ότι ορισμένες εταιρείες βάφουν το κρέας κοτόπουλου για...
Ρουμάνοι αγρότες βγήκαν ξανά στους δρόμους, τη Δευτέρα, μετά την πρόσφατη αποτυχία των διαπραγματεύσεων με την κυβέρνηση. Οι διαδηλώσεις, που ξεκίνησαν αρχικά στις 10 Ιανουαρίου, έχουν διακόψει την κυκλοφορία σε πολλές πόλεις, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεύουσας, το Βουκουρέστι, καθώς οι αγρότες...
O διαγωνισμός Top Butcher Romania που διεξήθη στις 6/10 στη Ρουμανία, έχει στόχο την επιλογή των καλύτερων master butchers, συγκεντρώνοντας ομάδες επαγγελματιών από τη Ρουμανία αλλά και από το εξωτερικό, οι οποίες θα περάσουν από πολλές δοκιμασίες και θα κριθούν...
Η υποχρεωτική διατροφική επισήμανση των τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας (Front of PackNutritionLabelling = FOPNL), βρίσκεται υπό διαβούλευση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με ορίζοντα το τέλος του 2022. Σ’ αυτό το πλαίσιο της νομοθετικής πρότασης, η Ελλάδα, η Ιταλία, η...
Μεγάλη απόκλιση σημειώνεται μεταξύ του αριθμού των εισαγωγών ζώντων αμνοεριφίων που ανακοίνωσε η κυβέρνηση την περίοδο του Πάσχα με όσα αναφέρει ο Ευρωπαίος Επίτροπος Γεωργίας Γιάνους Βοϊτσιεχόφσκι σε γραπτή απάντησή του σε ερώτηση Έλληνα ευρωβουλευτή. Συγκεκριμένα ο κ. Βοϊτσιεχόφσκι απαντώντας...
H Danone Romania, σε πρόσφατή έρευνά της στη Ρουμανία, διαπίστωσε πως το κρέας παραμένει ένα απαραίτητο προϊόν στο τραπέζι των Ρουμάνων πολιτών. Μάλιστα, το 56% καταναλώνει κρέας σχεδόν καθημερινά και το 31% 1-2 φορές την εβδομάδα. Όμως, ταυτόχρονα, υπάρχει αυξανόμενο...
Υπό πίεση θα εξακολουθήσει να τελεί, και για το 2021, η χοιροτροφία στη Ρουμανία. Το μήνυμα αυτό δίνουν οι αναλύσεις που βγαίνουν στη δημοσιότητα. Η εν εξελίξει επιδημία αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ΑΠΧ) είναι η βασική αιτία, όπως εκτιμούν οι...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Ρουμανία: Οι εξαγωγές κρέατος αυξήθηκαν κατά 35,4% το 2022
23.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣAύξηση παρατηρήθηκε στις εξαγωγές κρέατος στη Ρουμανία, με τις υψηλότερες εξαγωγές να έχουν καταγραφεί τον Απρίλιο του 2022, αντίστοιχα 50,9 εκατ. ευρώ, και οι χαμηλότερες τον Ιανουάριο (34,5 εκατ. ευρώ). Όσον αφορά τις εισαγωγές κρέατος και αλλαντικών, αυξήθηκαν κατά 31,9%...
Read Full Article