Η κατανάλωση πουλερικών στην Ευρώπη έχει σημειώσει σημαντική αύξηση τα τελευταία χρόνια, αντανακλώντας την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών των καταναλωτών. Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, η Πορτογαλία αναδεικνύεται πρωταθλήτρια Ευρώπης στην κατανάλωση κρέατος πουλερικών, με σχεδόν 40 κιλά ανά...
Σε πρόσφατη έρευνα του ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ, 8 στις 10 επιχειρήσεις φαίνονται πως επηρεάζονται πολύ/ πάρα πολύ από τις ανατιμήσεις στις τιμές της ενέργειας, ενώ σχεδόν οι μισές επιχειρήσεις καταγράφουν αυξήσεις στο λειτουργικό κόστους. Η βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του λιανικού εμπορίου κινείται...
Έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) σε δείγμα 1.000 ατόμων, 9-11 Νοεμβρίου, αφορούσε ανάμεσα σε άλλα θέματα και την αντιλαμβανόμενη επίδραση των ανατιμήσεων, του πολέμου στην Ουκρανία και της πανδημίας COVID-19 στις καταναλωτικές συνήθειες στην Ελλάδα....
Μελέτη της NielsenIQ Consumer Insights «Unwrapping Europeans Holiday Outlook» είδε το φως της δημοσιότητας τις τελευταίες μέρες, με 800 Έλληνες καταναλωτές να απαντούν διαδικτυακά για τον προγραμματισμό αγορών στις επερχόμενες γιορτές των Χριστουγέννων. Το 66%, λοιπόν, των Ελλήνων καταναλωτών δεν...
Οι τιμές του βόειου κρέατος στην Ε.Ε. παρουσιάζουν ανοδική τάση από τα τέλη του 2021, ενώ η παραγωγή της Ε.Ε. ήταν χαμηλότερη από έτος σε έτος, με τη Γερμανία και τη Γαλλία να σημειώνουν τη μεγαλύτερη πτώση. Η Επιτροπή της...
«Με σχέδιο ξεκινά η υποβολή αιτήσεων για την 2η πρόσκληση ΕΣΠΑ 34 εκατ. ευρώ για χρηματοδότηση του Κεφαλαίου Κίνησης με τη μορφή μη επιστρεπτέας επιχορήγησης για τις νεοφυείς επιχειρήσεις Elevate Greece* που επλήγησαν από την πανδημία», δήλωσε σήμερα στα Μέσα...
Όσοι ελπίζουν ότι το 2022 θα φέρει ηρεμία μετά από πολλαπλές διαταραχές της αγοράς ζωικής πρωτεΐνης θα πρέπει να το ξανασκεφθούν, ειδάλλως πιθανότατα τους περιμένει απογοήτευση. Αυτό είναι λίγο-πολύ το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν οι αναλυτές της τράπεζας Rabobank, στην...
Η Ετήσια Έκθεση 2021 του ΙΜΕ/ΓΣΕΒΕΕ για τον αντίκτυπο της πανδημίας στις επιχειρήσεις, παρουσιάστηκε χθες 22/11 σε σχετική εκδήλωση που είχε υβριδική μορφή (δια ζώσης και διαδικτυακή παρακολούθηση) και συγκέντρωσε το ενδιαφέρον περισσότερων από 250 συμμετεχόντων. Μεταξύ των βασικών σημείων...
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η υγειονομική κρίση που βιώνουμε, με όλη τη διαταραχή που έχει επιφέρει στην παραγωγή και την κατανάλωση, έπαιξε τον κύριο ρόλο για τον τρόπο με τον οποίο εξελίχθηκαν το 2020 οι εισαγωγές κρέατος στη χώρα μας....
Γράφει ο Σταύρος Πέρρος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Δημοσιεύεται στο τεύχος Απριλίου (Νο 92) του Meat News. Κλείνουμε το πρώτο τρίμηνο του 2021, ένα τρίμηνο που σηματοδοτεί τον αδιάκοπο αγώνα επιβίωσης που εξακολουθεί να δίνει ο κλάδος μας,...
Σε σχετικά γρήγορη ανάκαμψη φάνηκε να περνάει η ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων και ποτών, μετά το πρώτο κύμα του κορωνοϊού την περσινή άνοιξη. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο που είχε η πανδημία στους βασικούς οικονομικούς κλάδους...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
ΗΠΑ: Η ύφεση έως το 2023 απειλεί και την κτηνοτροφία
22.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣτις 13 Δεκεμβρίου, η αμερικανική τράπεζα CoBank δημοσίευσε την έκθεσή της για το έτος 2023 που έφερε τον τίτλο: «Δυνάμεις που θα διαμορφώσουν την αγροτική οικονομία των ΗΠΑ». Ενώ η εταιρεία δεν προβλέπει άμεση ύφεση, σημειώνει ότι ιστορικά «πληθωρισμός πάνω...
Read Full Article