Αυξημένος ήταν τον Ιανουάριο ο Δείκτης του FAO για τις διεθνείς τιμές των τροφίμων. Ο Δείκτης κινήθηκε στη μέση τιμή των 135,7 μονάδων τον Ιανουάριο 2022, υψηλότερα κατά 1,5 μονάδες (1,1%) συγκριτικά με τον Δεκέμβριο 2021. Οι υπο-δείκτες για το...
Σταθερές παρέμειναν τον Δεκέμβριο 2021 οι διεθνείς τιμές στην κατηγορία κρέας, καθώς ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 111,3 μονάδες, οριακά χαμηλότερα από τον Νοέμβριο. Την ίδια στιγμή, το επίπεδο αυτό ήταν 16,5 μονάδες (17,4%)...
Οι αυξανόμενες τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να αντικατοπτρίζουν τις επιπτώσεις της πανδημίας, με ηπιότερο, όμως, ρυθμό το 2022 και να επιδεινώνονται από τις στενές παγκόσμιες προμήθειες και τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας, με την άνοδο του δολαρίου να λειτουργεί...
Την επόμενη δεκαετία, οι αγορές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων θα επηρεαστούν από τα ερωτηματικά που εγείρονται για θέματα βιωσιμότητας, για κοινωνικά ζητήματα και για ζητήματα υγείας. Αυτά θα επηρεάσουν τόσο τους τύπους παραγωγής όσο και τα πρότυπα κατανάλωσης. Πρόκειται για...
Ανεξέλεγκτη είναι η κατάσταση στην ελληνική χοιροτροφία, αν υπολογίσουμε την κατηφόρα που έχουν πάρει οι τιμές στον παραγωγό σε συνδυασμό με την αύξηση του κόστους παραγωγής, όπως την ορίζουν το ράλι στις ζωοτροφές και η θηριώδης αύξηση στις τιμές της...
Στις 109,8 μονάδες έφτασε τον Νοέμβριο ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO, σημειώνοντας πτώση 1,0 μονάδας (0,9%) σε σχέση με τον Οκτώβριο, και υποχωρώντας για τέταρτο συνεχόμενο μήνα. Εν τούτοις, εξακολουθεί να βρίσκεται 16,5 μονάδες (17,6%) πάνω από το επίπεδο...
Όσοι ελπίζουν ότι το 2022 θα φέρει ηρεμία μετά από πολλαπλές διαταραχές της αγοράς ζωικής πρωτεΐνης θα πρέπει να το ξανασκεφθούν, ειδάλλως πιθανότατα τους περιμένει απογοήτευση. Αυτό είναι λίγο-πολύ το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν οι αναλυτές της τράπεζας Rabobank, στην...
Μειωμένος κατά 0,7% σε σύγκριση με τον αναθεωρημένο Δείκτη του Σεπτεμβρίου ήταν τον Οκτώβριο 2021 ο Δείκτης Τιμών Κρέατος που καταρτίζει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Συγκεκριμένα, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 112,1 μονάδες τον Οκτώβριο. Βέβαια, εξακολουθεί να...
Οι τιμές των χοίρων στην Ευρ. Ένωση είναι σήμερα 24% κάτω από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Αυτό οφείλεται στον μεγαλύτερο αριθμό σφαγών των υπεράριθμων χοίρων και στην ταυτόχρονη ασθενέστερη ζήτηση τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στις εξαγωγικές αγορές....
Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, οι προκλήσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα, το υψηλό ενεργειακό κόστος και το κόστος των πρώτων υλών πιθανώς θα συνεχίσουν να ευνοούν τις ανοδικές τιμές, σύμφωνα με τις αναφορές του Μηνιαίου Ενημερωτικού Δελτίου Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της...
Αυξημένος κατά 1,5 μονάδες (1,2%) σε σχέση με τον Αύγουστο και 32,1 μονάδες (32,8%) σε σχέση με τον περσινό Σεπτέμβριο ήταν τον Σεπτέμβριο 2021 ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO. Η άνοδος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στα δημητριακά και στα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
ΙΕΛΚΑ: Πού αποδίδουν οι καταναλωτές τις αυξήσεις στα τρόφιμα – Η κατάταξη της Ελλάδας
10.02.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣτις διεθνείς τιμές πρώτων υλών, στην πανδημία, στο κόστος παραγωγής και στον υψηλό ΦΠΑ αποδίδει η πλειοψηφία του καταναλωτικού κοινού τις ανατιμήσεις στην Ελλάδα. Την ίδια στιγμή, η χώρα μας συνεχίζει να βρίσκεται σε ικανοποιητική θέση συγκριτικά με τον ευρωπαϊκό...
Read Full Article