Tag "κόκκινο κρέας"

Η Παγκόσμια Τράπεζα εισηγείται μείωση του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών προς όφελος του πλανήτη

Η Παγκόσμια Τράπεζα εισηγείται μείωση του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών προς όφελος του πλανήτη

08.05.2024 |

Η προστασία του περιβάλλοντος απασχόλησε τόσο την ΚΑΠ όσο και τους Ευρωπαίους αγρότες οι οποίοι στις πρόσφατες διαμαρτυρίες εξέφρασαν τις αντιρρήσεις τους, αναγκάζοντας την Ε.Ε. να επαναπροσδιορίσει άρθρα τα οποία έθιγαν οικονομικά κτηνοτρόφους και αγρότες. Η Παγκόσμια Τράπεζα, όμως, έχει...

Read Full Article
Η επιστημονική “αποκατάσταση” του κόκκινου κρέατος

Η επιστημονική “αποκατάσταση” του κόκκινου κρέατος

24.04.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ομάδα ακαδημαϊκών από ολόκληρο τον κόσμο συμπεριλαμβανομένου του καθηγητή Πέερ Έντερερ, επανέφερε τη Διακήρυξη του Δουβλίνου*, η οποία δηλώνει ότι τα συστήματα κτηνοτροφίας είναι «εξαιρετικά πολύτιμα για την κοινωνία για να γίνουν θύμα της απλοποίησης και του ανταγωνισμού». Ο...

Read Full Article
Oι εξαγωγές κόκκινου κρέατος αποτελούν  βαρόμετρο της παγκόσμιας οικονομίας, για το 2023

Oι εξαγωγές κόκκινου κρέατος αποτελούν βαρόμετρο της παγκόσμιας οικονομίας, για το 2023

19.02.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η τελευταία ανάλυση που έγινε από την Ένωση Βιομηχανίας Κρέατος* (ΜΙΑ) υποδεικνύει πως οι όγκοι των εξαγωγών αυξήθηκαν, ενώ η αξία μειώθηκε τόσο για το πρόβειο όσο και για το βόειο κρέας, συγκριτικά με το 2022. «Οι εξαγωγές κόκκινου κρέατος...

Read Full Article
ΕΔΟΚ για απόφαση της Ε.Ε.: Ναι μεν στην κατανάλωση κρέατος, αλλά…

ΕΔΟΚ για απόφαση της Ε.Ε.: Ναι μεν στην κατανάλωση κρέατος, αλλά…

01.11.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ψηφοφορία της 28ης Οκτωβρίου 2022 στα κράτη-μέλη της Ε.Ε. απέρριψε την πρόταση που, μεταξύ των άλλων, συνέδεε την κατανάλωση του κόκκινου κρέατος αλλά και του επεξεργασμένου με καρκινογενέσεις, όμως πρότεινε στο εξής τα κρέατα να μην συμπεριλαμβάνονται στο ευρωπαϊκό...

Read Full Article
Το κόκκινο κρέας ανώτερη πηγή πρωτεΐνης, αποδεικνύει πανεπιστημιακή έρευνα

Το κόκκινο κρέας ανώτερη πηγή πρωτεΐνης, αποδεικνύει πανεπιστημιακή έρευνα

01.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος Pasture Raised Advantage* της Νέας Ζηλανδίας που διενεργήθηκε τους καλοκαιρινούς μήνες του 2022, εξήχθησαν συμπεράσματα σύμφωνα με τα οποία το κόκκινο κρέας είναι καλύτερη πηγή πρωτεΐνης από μια επεξεργασμένη φυτική εναλλακτική λύση. Η επιστημονική έρευνα...

Read Full Article
Η Τουρκία αύξησε την παραγωγή κόκκινου κρέατος

Η Τουρκία αύξησε την παραγωγή κόκκινου κρέατος

18.05.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σύμφωνα με την Στατιστική Υπηρεσία της Τουρκίας, η παραγωγή κόκκινου κρέατος αυξήθηκε  κατά 9,3% σύγκριση με τον προηγούμενο χρόνο, υπολογιζόμενη σε 1.952.038 τόνους. Αναλυτικότερα, η παραγωγή κρέατος βοοειδών αυξήθηκε κατά 8,9%  που σημαίνει 1.460.719 τόνους, η παραγωγή πρόβειου κρέατος αυξήθηκε...

Read Full Article
Banner