Κλειστά μέχρι την Παρασκευή τα σφαγεία της Θεσσαλίας με απόφαση του περιφερειάρχη Δ. Κουρέτα
Εξαιτίας των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων πανώλης των μικρών μηρυκαστικών σε φάρμες στους νομούς Τρικάλων και Λάρισας και για να αποτραπεί η εξάπλωση της ασθένειας και να προστατευθεί το ζωικό κεφάλαιο, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, υπέγραψε απόφαση που απαγορεύει κάθε μετακίνηση...
Παραπλανητική η ορολογία προϊόντων εναλλακτικού κρέατος
13.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΑν και τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης κυκλοφορούν εδώ και καιρό στην αγορά, εν τούτοις η κατηγορία έχει μεγάλη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Grand View Research, το 2019 η παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος αποτιμήθηκε ήδη στα...
Read Full Article