Το ζωικό κεφάλαιο της χώρας μειώνεται καθημερινά τον τελευταίο χρόνο, με αφορμή φυσικά τον πόλεμο στην Ουκρανία και τις οικονομικές επιπτώσεις που έχει επιφέρει. Ο αφανισμός της κτηνοτροφίας είναι πλέον εμφανής, με ό,τι αυτό επισείει στην καθημερινή ζωή τόσων των...
Η ILDEX Vietnam είναι μια διετής διεθνής έκθεση που επικεντρώνεται στην κτηνοτροφία, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, την επεξεργασία κρέατος και την υδατοκαλλιέργεια. Η εκδήλωση έχει αποδειχθεί ότι είναι μια μεγάλη ευκαιρία όχι μόνο για τους τοπικούς και για τους παραγωγούς και...
«Πώς μπορεί ο αγροδιατροφικός τομέας ν’ αντιμετωπίσει τις προκλήσεις του αύριο, σήμερα» ήταν το θέμα που ανέπτυξε ο τομέαρχης Αγροτ. Ανάπτυξης του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ. Στ. Αραχωβίτης, στις 5/7/22, κατά ενημέρωση του υπουργού ΑΑ&Τ στα μέλη της Επιτροπής. Ο βουλευτής Λακωνίας έκανε...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Παραπλανητική η ορολογία προϊόντων εναλλακτικού κρέατος
13.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΑν και τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης κυκλοφορούν εδώ και καιρό στην αγορά, εν τούτοις η κατηγορία έχει μεγάλη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Grand View Research, το 2019 η παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος αποτιμήθηκε ήδη στα...
Read Full Article