Tag "ασφάλεια τροφίμων"

Τα 9 παράδοξα της Στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», σε βίντεο

Τα 9 παράδοξα της Στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», σε βίντεο

07.04.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια καμπάνια που παρουσιάζει «Τα 9 παράδοξα της Στρατηγικής Farm to Fork» παρουσίασε ο ευρωπαϊκός τομέας κτηνοτροφίας, επιχειρώντας να δώσει μια απάντηση σε λανθασμένες αντιλήψεις και προκαταλήψεις που περιβάλλουν τον κτηνοτροφικό τομέα όσον αφορά το περιβάλλον, την υγεία και την...

Read Full Article
«Ανάλωση έως» ή «Κατά προτίμηση πριν από»; Η EFSA βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων να αποφασίσουν

«Ανάλωση έως» ή «Κατά προτίμηση πριν από»; Η EFSA βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων να αποφασίσουν

07.12.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ένα εργαλείο που φιλοδοξεί να βοηθήσει τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων να αποφασίσουν πότε θα εφαρμόσουν στα προϊόντα τους την ένδειξη «Ανάλωση έως» ή «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από», ανέπτυξε η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων - EFSA. Η ημερομηνία που συνοδεύει...

Read Full Article
Διαδικτυακό σεμινάριο για την ασφάλεια τροφίμων στην εποχή της COVID-19

Διαδικτυακό σεμινάριο για την ασφάλεια τροφίμων στην εποχή της COVID-19

30.11.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο κλάδος δημόσιας υγείας και τροφίμων της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Κτηνιατρικό Σύλλογο διοργανώνει διαδικτυακό επιστημονικό σεμινάριο (webinar) με θέμα «Η ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή της πανδημίας COVID-19». Το σεμινάριο πραγματοποιείται την Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου...

Read Full Article
Πρόστιμα ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Πρόστιμα ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

04.08.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρόστιμα συνολικού ύψους 312.705,88 ευρώ επέβαλε ο ΕΦΕΤ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων. Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων: κρέατος, παρασκευασμάτων κρέατος και πουλερικών, γάλακτος, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής για:  Παραγωγή, διακίνηση και...

Read Full Article
ΕΦΕΤ: Πέντε «κλειδιά» ορθής πρακτικής για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων στο σπίτι

ΕΦΕΤ: Πέντε «κλειδιά» ορθής πρακτικής για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων στο σπίτι

22.06.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε συνέχεια των δύο οδηγών υγιεινής έναντι του SARS-CoV-2 που δημοσίευσε ο ΕΦΕΤ, έναν για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και έναν για τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και του προφίλ επικινδυνότητας για τον ίδιο ιό, ο Οργανισμός επέλεξε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις...

Read Full Article
Κομισιόν: Πληροφορίες και συστάσεις για την ασφάλεια τροφίμων εν μέσω πανδημίας

Κομισιόν: Πληροφορίες και συστάσεις για την ασφάλεια τροφίμων εν μέσω πανδημίας

23.04.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Ως έμπορος λιανικής, πώς μπορώ να προστατεύσω τον εαυτό μου και τους πελάτες μου ενάντια στη μόλυνση από άλλα άτομα όταν επισκέπτονται το κατάστημά μου; Ως υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων, μπορώ να ζητήσω εγγυήσεις από τους προμηθευτές μου όσον αφορά την...

Read Full Article
Βορίδης προς Κυριακίδου: Ανάγκη πανευρωπαϊκού μηχανισμού για την απάτη στα τρόφιμα

Βορίδης προς Κυριακίδου: Ανάγκη πανευρωπαϊκού μηχανισμού για την απάτη στα τρόφιμα

24.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνάντηση με την Ευρωπαία Επίτροπο, αρμόδια για θέματα Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδου, είχε την Πέμπτη 23 Ιανουαρίου 2020 ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης. Κατά τη διάρκεια της συζήτησης που διεξήχθη σε εξαιρετικό κλίμα στο Υπουργείο...

Read Full Article
ΠΟΓΕΔΥ: Υπονομεύει την ασφάλεια τροφίμων το πολυνομοσχέδιο του Υπ. Ανάπτυξης

ΠΟΓΕΔΥ: Υπονομεύει την ασφάλεια τροφίμων το πολυνομοσχέδιο του Υπ. Ανάπτυξης

24.09.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία υπονομεύει το πολυνομοσχέδιο που έχει καταθέσει η κυβέρνηση, σύμφωνα με την Ομοσπονδία των Γεωτεχνικών του Δημοσίου, οι οποίοι συμμετέχουν στη σημερινή απεργία που έχουν κηρύξει η ΑΔΕΔΥ και Ομοσπονδίες. Για το πολυνομοσχέδιο και...

Read Full Article
Εξελίξεις στη διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων και πλαίσιο λειτουργίας των επιχειρήσεων, στα σεμινάρια aCert – EKA

Εξελίξεις στη διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων και πλαίσιο λειτουργίας των επιχειρήσεων, στα σεμινάρια aCert – EKA

24.09.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σεμινάριο για τη μετάβαση στο νέο πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 22000:2018 και το θεσμικό πλαίσιο για την άσκηση των οικονομικών δραστηριοτήτων στον τομέα τροφίμων, διοργανώνει ο οργανισμός πιστοποίησης aCert σε συνεργασία με την Ελληνική Κτηνιατρική Ακαδημία. Το σεμινάριο απευθύνεται στους...

Read Full Article
Ελλάδα: Οικογένεια και φίλοι, σημαντική πηγή πληροφόρησης για τους διατροφικούς κινδύνους

Ελλάδα: Οικογένεια και φίλοι, σημαντική πηγή πληροφόρησης για τους διατροφικούς κινδύνους

10.06.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Στα αποτελέσματα που προέκυψαν από το Ευρωβαρόμετρο και δημοσιεύθηκαν κατά την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας τροφίμων, αναφέρεται με σημερινή του ανακοίνωση ο ΕΦΕΤ. Όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση: Ο ΕΦΕΤ, ανταποκρινόμενος στην ευθύνη του για την προστασία της υγείας των καταναλωτών από...

Read Full Article
Μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων

Μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων

05.06.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων,το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο ΕΦΕΤ διοργανώνουν συνέντευξη τύπου την Πέμπτη 6 Ιουνίου και ώρα 12:00, στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ (Λεωφ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 – ακριβώς απέναντι από...

Read Full Article
Μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

Μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

15.03.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή (15 Μαρτίου), ο ΕΦΕΤ εξέδωσε ανακοίνωση με την οποία καλεί τους πολίτες σε μία συμμαχία για την ανάπτυξη συνειδητής και υπεύθυνης καταναλωτικής συμπεριφοράς σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων και τις...

Read Full Article