Για την προέλευση του επεξεργασμένου κρέατος συζητά το Ευρωκοινοβούλιο

Related Articles

• Διαβούλευση στην Ε.Ε. για την Ασφάλεια των Τροφίμων
• Σε τροχιά μείωσης η κατανάλωση κρέατος στην Ευρ. Ένωση έως το 2030
• Τελειώνει ο χρόνος για ένα Brexit-με-συμφωνία, προβληματισμός στην αγροδιατροφική αλυσίδα

Η προέλευση του κρέατος που χρησιμοποιείται στο επεξεργασμένο κρέας θα συζητηθεί στην ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στις 11 Φεβρουαρίου. Οι καταναλωτικές οργανώσεις πιέζουν να ληφθεί αύριο σχετική απόφαση, που να υποχρεώσει την ευρωπαϊκή βιομηχανία κρέατος να αναγράφει την ακριβή προέλευση κάθε κομματιού κρέατος που χρησιμοποιείται στα παρασκευάσματα κρέατος, όπου μέχρι σήμερα η αναγραφή είναι προαιρετική. Τον προηγούμενο μήνα η Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων του Ευρωκοινοβουλίου ζήτησε με ψήφισμά της να γίνει υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης. Αν ληφθεί αντίστοιχη απόφαση και από την ολομέλεια, τότε θα πρέπει να το λάβει σοβαρά υπόψη η Κομισιόν στις περαιτέρω νομοθετικές πρωτοβουλίες της.

Σύμφωνα με τους υπέρμαχους αυτής της άποψης, η επισήμανση της προέλευσης των κρεάτων που χρησιμοποιούνται ως συστατικό διασφαλίζει καλύτερη ιχνηλασιμότητα κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων και βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιλέγουν καλύτερα τους προμηθευτές και τα προϊόντα τους.