Οι εισαγωγές φρέσκου και κατεψυγμένου βοδινού κρέατος από τις χώρες της Mercosur (Αργεντινή, Βραζιλία, Παραγουάη και Ουρουγουάη) έφτασαν τους 79.211 τόνους το πρώτο εξάμηνο του 2025. Πρόκειται για αύξηση σχεδόν 6.500 τόνων σε σχέση με το 2024 και το υψηλότερο...
Η κατανάλωση κρέατος στη Γερμανία το 2024 κατέγραψε μια μικρή άνοδο, σπάζοντας την πτωτική πορεία των τελευταίων ετών. Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία, η μέση κατανάλωση ανά κάτοικο ανήλθε σε 53,2 κιλά, έναντι περίπου 52,9 κιλών το 2023. Παρά το γεγονός...
Έρευνα της AgFunderNews δείχνει ότι η Ε.Ε. χρειάζεται περίπου 2,5 χρόνια κατά μέσο όρο για να εγκρίνει νέες καινοτόμες τροφές (γνωστές ως novel foods), ενώ σε κάποιες περιπτώσεις η διαδικασία φθάνει και τα 6 χρόνια. Ακόμη κι όταν οι αιτήσεις...
Εντελώς άλλη στάση απέναντι στην αναγκαιότητα εμβολιασμού κατά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων τηρεί η Βουλγαρία. Διαβάστε τι δήλωσε πρόσφατα απαντώντας σε κοινοβουλευτικό έλεγχο ο υπουργός Γεωργίας της γείτονος, Γκεόργκι Τάχοφ: Το κράτος είναι πλήρως προετοιμασμένο και έχει ακολουθήσει πλήρως τη...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη σφαγίων βοοειδών, οδηγώντας σε σταθερή αύξηση των τιμών. Η κατάσταση θυμίζει αυτή που παρατηρείται και στις ΗΠΑ, με την πίεση στην αγορά να αυξάνεται συνεχώς. Σε πολλές χώρες η διαθεσιμότητα βοοειδών προς σφαγή είναι...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξέδωσε νέο έγγραφο-οδηγό για τον Κανονισμό της Ε.Ε. για την Αποψίλωση (EUDR), στο οποίο επιβεβαιώνει τις προθεσμίες εφαρμογής και εξηγεί τι σημαίνει ο όρος «ασήμαντος κίνδυνος» σε σχέση με προϊόντα που συνδέονται με αποψίλωση. Η Επιτροπή ξεκαθαρίζει...
Πρόσφατες εξάρσεις της γρίπης των πτηνών (HPAI) τονίζουν την επείγουσα ανάγκη για παγκόσμια συντονισμένη δράση, καθώς ο ιός απειλεί τα ζώα, τα μέσα διαβίωσης και την ετοιμότητα για νέα πανδημία. Για πρώτη φορά συγκεντρώθηκαν στη Βραζιλία –σε μια πρωτοποριακή προσπάθεια–...
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο βρίσκεται ένα βήμα πιο κοντά στην απαγόρευση της χρήσης όρων όπως «μπέργκερ», «σνίτσελ», «λουκάνικο» και «μοσχάρι» για τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος. Η συζήτηση, που εδώ και χρόνια προκαλεί έντονες αντιδράσεις, αναθερμάνθηκε μετά την πρόσφατη ψήφο της Επιτροπής...
Οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων κατέγραψαν τον Αύγουστο το υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων δύο και πλέον ετών, όπως ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Παρά τη μείωση στις τιμές των δημητριακών και των γαλακτοκομικών, η αύξηση στο...
Παρά το γεγονός ότι το Veganuary 2025, μια από τις πιο επιτυχημένες εκστρατείες προώθησης της φυτικής διατροφής, έσπασε ρεκόρ με σχεδόν 26 εκατομμύρια συμμετέχοντες, η πραγματικότητα δείχνει διαφορετική εικόνα για τα αμιγώς vegan εστιατόρια. Όπως ανέφερε πρόσφατα ο Guardian, πολλά...
Οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων διατροφής της Ε.Ε. έφτασαν τα 19,9 δισ. ευρώ τον Μάιο, καταγράφοντας μείωση 1% σε σχέση με τον Απρίλιο, αλλά παραμένουν 1% υψηλότερες σε σχέση με τον Μάιο του 2024.Συνολικά, από τον Ιανουάριο έως τον Μάιο του...
Η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ASF) συνεχίζει να εξαπλώνεται στην Εσθονία. Σύμφωνα με τις Aρχές, εντοπίστηκαν δύο νέες εστίες σε μεγάλες φάρμες. Στη μεγαλύτερη χοιροτροφική μονάδα της χώρας, την EKSEKO, το πρόβλημα αφορά ειδικό χώρο αναπαραγωγής, όπου θα πρέπει να...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
