Tο περιοδικό Meat News θα ταξιδέψει στη Θεσσαλονίκη και θα βρίσκεται στην έκθεση Detrop Boutique, η οποία πραγματοποιείται παράλληλα με την έκθεση Artozyma στις 26-29 Φεβρουαρίου. Οι συνεργάτες του περιοδικού θα χαρούν να σας συναντήσουν στο Περίπτερο 10, stand 3....
Θέματα συνεργασίας συζήτησαν οι πρόεδροι του ΕΦΕΤ Ιωάννης Τσιάλτας και της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Τροφίμων Ι.Σμαρνάκης στη συνάντηση που πραγματοποίησαν στις 16/2/2016.Παρόντες ήταν ο αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ Α.Μανέτας καθώς και υπηρεσιακά στελέχη του Φορέα. Από την ΠΕΤΕΤ τέθηκαν τα εξής...
Αυστηρή προειδοποίηση απευθύνει το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ σε ανοιχτή επιστολή που εξέδωσε σήμερα (17/2/2016) για το θέμα του παρασκευαστηρίου των κρεοπωλείων. Η επιστολή αναφέρει χαρακτηριστικά ότι "Μοναδικός εκφραστής των συμφερόντων του κλάδου είναι η Ομοσπονδία και τα κατά τόπους σωματεία...
Απλώνεται σιγά-σιγά η πρωτοβουλία για το "κρέας σε αναμονή" στα κρεοπωλεία όλης της χώρας. Ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ν.Θεσσαλονίκης Δημήτρης Γκαρμπούνης, από τους πρωτεργάτες αυτής της πρωτοβουλίας, εξηγεί σε ένα πολύ ενδιαφέρον βίντεο αυτή την πρωτοβουλία και καλεί όλους...
Το Σωματείο Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης στηρίζει τη δράση "κρέας σε αναμονή", όπως ανακοίνωσε σήμερα μέσα από τη σελίδα του στο facebook. "To Σωματείο πάντα μπροστά ετοιμάζει δράσεις από τα μέλη του για να βοηθήσει συνανθρώπους μας που μας χρειάζονται", γράφουν...
Κοινή εταιρεία δημιουργούν οι όμιλοι Σκλαβενίτης και Μαρινόπουλος, η οποία θα λειτουργεί 33 υπερμάρκετ της αλυσίδας Μαρινόπουλος. Ο Σκλαβενίτης, ο οποίος βρίσκεται σε τροχιά ανόδου, προσφέρει χείρα βοηθείας στη μεγαλύτερη λιανεμπορική αλυσίδα της χώρας, η οποία αντιμετωπίζει ασφυκτικά οικονομικά προβλήματα...
Στο κέντρο Παλιά Μαρκίζα θα γίνει φέτος ο ετήσιος χορός της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας-Αττικής "Ταξιάρχες". Ο χορός θα πραγματοποιηθεί στις 5 Μαρτίου. Για περισσότερες λεπτομέρειες απευθυνθείτε στη γραμματεία της Ένωσης....
Δεν προβλέπονται ουσιαστικές αλλαγές στην αγορά κρέατος το 2016, σύμφωνα τουλάχιστον με τις εκτιμήσεις των ανθρώπων που μίλησαν στο Meat News, σε αυτό το πρώτο ρεπορτάζ της χρονιάς. Κάποιες διαφοροποιήσεις στις προμηθεύτριες αγορές δεν πρόκειται να διαταράξουν την ισορροπία της...
Συναντήσαμε τον Γιώργο Κελαϊδίτη σε πρόσφατη ενημερωτική συνάντηση που πραγματοποίησαν οι Υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης σχετικά με το νέο καθεστώς στα ευρω-προγράμματα προώθησης αγροτικών προϊόντων, το οποίο ισχύει από την 1η Δεκεμβρίου 2015. Παρατηρήσαμε τότε το έντονο ενδιαφέρον του...
Η ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΙΚΗ ΑΕ, από το 1974, έχει οικοδομήσει μια στενή σχέση με τον χώρο του κρέατος, τόσο με τα ελληνικά παραδοσιακά κρεοπωλεία όσο και με τις μονάδες επεξεργασίας κρέατος κάθε μεγέθους. Στην συνέντευξη που μας παραχώρησε ο διευθύνων σύμβουλος της...
Τρεις ακόμα βιτρίνες αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας του περιοδικού Meat News που συνεχίζεται. Στο τεύχος Φεβρουαρίου στην πρώτη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου Τσιώλης Βασίλειος, στη Βλαχέρνα Αρκαδίας (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση το κρεοπωλείο Νέα Αγορά, στο...
Για να παραμείνει το παραδοσιακό κρεοπωλείο ο κύριος προμηθευτής κρέατος θα πρέπει να συνδυάζει την ποιότητα με την ποικιλία και τις προσιτές τιμές, μας λέει ο Θ. Φορτετσανάκης, πρόεδρος Συνδέσμου Κρεοπωλών Νομού Ηρακλείου Κρήτης (στη φωτογραφία εν μέσω των μελών του...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
