Οι γαλακτοπαραγωγοί για τη διάρκεια ζωής του γάλακτος
«Σκοπιμότητα» διακρίνουν πίσω από την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος οι αγελαδοτρόφοι. Σε συνέντευξη τύπου που έδωσαν χθες (21/1) οι πρόεδροι του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγής και της Ένωσης Φυλής Χολστάιν μίλησαν για κίνδυνο αφανισμού του κλάδου, αφού μια...