BOVILLAGE BBQ: Το μοσχάρι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου

Related Articles

• Bovillage BBQ την Κυριακή 30 Ιουνίου
• Το μεγαλύτερο φεστιβάλ BBQ της Ευρώπης, 10-12 Μαΐου, στη Ρουμανία
• BBQ από τους Bovillage Ambassadors και το The Foukou Project

Μπορεί το μοσχάρι να είναι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου; Οι Bovillage Ambassadors, οι εξειδικευμένοι κρεοτέχνες «πρεσβευτές» του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος, απέδειξαν ότι με τη σωστή κοπή και αξιοποίηση και με το κατάλληλο ψήσιμο το μοσχάρι και ειδικά το ποιοτικό βόειο γαλλικό κρέας Bovillage έχει τη δική του θέση στα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου.

Το Bovillage ΒΒQ διοργανώθηκε φέτος για 2η φορά σε συνεργασία με την εξειδικευμένη εταιρεία The Foukou Project, στις 30 Ιουνίου, στα Μελίσσια.

Οι Bovillage Ambassadors Αντώνης Καραμαλέγκος, Τάσος Σπυρόπουλος, Άγγελος Ζιώγκος, Βασίλης Ντεληφιλιππίδης, Θοδωρής Ρούσσος, Δημήτρης Χατζημιχάλης και ο Χάρης Θεοδοσίου από το The Foukou Project παρουσίασαν εύκολες κοπές σε ανεπάντεχα κομμάτια που συγκέντρωσαν το ενδιαφέρον των παραβρισκόμενων. Οι επαγγελματίες που συμμετείχαν είχαν τη δυνατότητα να συζητήσουν και να λύσουν απορίες τους. Και φυσικά όλοι γεύτηκαν απίστευτες νοστιμιές και ενθουσιάστηκαν από την τρυφερότητα.

• 
• 
• 
• 
•