Η υπηρεσία προειδοποίησης για διατροφικούς κινδύνους RASFF ενημέρωσε για την ανίχνευση E.coli σε φορτία κρέατος της Βραζιλίας που είχαν εισαχθεί στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα τα ολλανδικά τελωνεία απέρριψαν τρεις παρτίδες κατεψυγμένου βόειου κρέατος από την Βραζιλία μετά την ανακάλυψη ότι είχαν...
Με τροπολογία που κατατέθηκε στη Βουλή τα καταστήματα τροφίμων στις τουριστικές περιοχές θα ανοίγουν όλες τις Κυριακές. Μέχρι σήμερα το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων καθορίζεται με απόφαση των περιφερειαρχών. Στις τουριστικές περιοχές τα καταστήματα λειτουργούν και τις Κυριακές με αποφάσεις...
Με σημαντικές παρουσίες και ενδιαφέροντα θέματα το Meat Forum 2014 αναμένεται να προσελκύσει τους επαγγελματίες και τους ειδικούς του κρέατος. Το συνεδριακό αυτό γεγονός θα πραγματοποιηθεί στις 16 Μαρτίου, στη συνεδριακή αίθουσα C2 του Metropolitan Expo, στο πλαίσιο της έκθεσης...
Θετική κατάληξη είχαν οι συζητήσεις μεταξύ των Ρώσων ειδικών και του ΥΠΑΑΤ για το θέμα των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων στη Ρωσία. Χτες Πέμπτη πραγματοποιήθηκε μεγάλη σύσκεψη αντιπροσωπείας της Φυτοϋγειονομικής και Κτηνιατρικής υπηρεσίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας που βρέθηκε στη χώρα μας,...
Κατηγορηματικά αντίθετη δηλώνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος στην πώληση ζώντων ζώων στο εξωτερικό, την οποία χαρακτηρίζει μάλιστα μη συμβατή με τα ελληνικά συμφέροντα. Την τοποθέτηση αυτή προκάλεσαν δημοσιεύματα του ηλεκτρονικού τύπου τα οποία ανέφεραν ότι αντιπρόσωποι - κτηνίατροι από...
Με θέμα "Απαιτήσεις λειτουργίας ενός σύγχρονου κρεοπωλείου" θα πραγματοποιηθεί ειδική εκδήλωση στο πλαίσιο του Meat Forum. Στην εκδήλωση αυτή, η οποία γίνεται με τη συνεργσία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, θα παρουσιαστούν όλα τα νέα δεδομένα αδειοδότησης των κρεοπωλείων και...
Νέο Διοικητικό Συμβούλιο προέκυψε από τις εκλογές της ΠΕΚΔΥ που πραγματοποιήθηκαν στις 18 Ιανουαρίου 2014. Πρόεδρος και πάλι αναδείχθηκε η Μήνα Μπόρη (φωτο). Η πλήρης σύνθεση του Δ.Σ., όπως προέκυψε στις 07 Φεβρουαρίου 2014 είναι η εξής: Πρόεδρος: Μπόρη Μήνα...
Έκτακτη γενική συνέλευση πραγματοποίησε την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) στην Αθήνα. Ο πρόεδρος Ελευθέριος Γίτσας παρουσίασε τον απολογισμό της μέχρι σήμερα δράσης του προσωρινού διοικητικού συμβουλίου, ενώ βασικό θέμα της συνεδρίασης ήταν η πιστοποίηση του...
Τις προσπάθειες που κάνει η βιομηχανία κρέατος στη Βουλγαρία για να αντεπεξέλθει στην κρίση, περιγράφει στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News η Ιλόνκα Αβράμοβα, πρόεδρος του Συνδέσμου Επεξεργαστών Κρέατος της Βουλγαρίας, που συνενώνει τις πιο δυναμικές επιχειρήσεις του τομέα....
Τρεις πολύ καλαίσθητες βιτρίνες ανέδειξε και αυτό μήνα το περιοδικό Meat News. Πρώτη αναδείχθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου του Χρήστου Σμυρλή, από την Κασσάνδρεια Χαλκιδικής, η οποία κοσμεί και το εξώφυλλο του περιοδικού, δεύτερη η βιτρίνα του κρεοπωλείου του Δημήτρη...
Ο Οργανισμός Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης έχει αναλάβει τη διοργάνωση του διεθνούς συνεδρίου της Παγκόσμιας Ένωσης Αγορών Χονδρεμπορίου (World Union of Wholesale Markets). Το συνέδριο θα διεξαχθεί στη Θεσσαλονίκη από τις 14 έως τις 16 Μαΐου 2014 με θέμα «Αγορές: Η...
Με μαζική συμμετοχή πραγματοποιήθηκε ο ετήσιος χορός του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου. Η αίθουσα του κέντρου FOCUS γέμισε, αφού η συμμετοχή ξεπέρασε τα 1.200 άτομα. Οι κρεοπώλες της Θεσσαλονίκης διασκέδασαν με τις οικογένειες και τους φίλους...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
