Ξεκινά από το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων-Ποτών Detrop Boutique που διοργανώνεται από τη ΔΕΘ ΗELEXPO στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης και απευθύνεται σε εμπόρους λιανικής και χονδρικής, αντιπροσώπους σουπερμάρκετ, ξενοδοχείων, εστιατορίων, καθώς και σε καταστήματα...
Το μεγάλο θέμα της μείωσης της σπατάλης τροφίμων ανοίγει στις σελίδες του το τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού Meat News. Ειδικότερα, εξετάζεται ο ρόλος που μπορεί να παίξει η συσκευασία στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Το πρόβλημα τίθεται και ξανατίθεται με...
Επιστολή στον πρόεδρο της Κομισιόν Ζαν Κλοντ Γιουνκέρ σχετικά με τις διαπραγματεύσεις για την εμπορική συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τις λατινοαμερικανικές χώρες Mercosur, απέστειλαν την προηγούμενη εβδομάδα οι οργανώσεις Copa & Cogeca. Στην επιστολή οι δύο κορυφαίες ευρωπαϊκές οργανώσεις...
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου στην παρέμβασή του στο Συμβούλιο Γεωργίας για τη νέα ΚΑΠ (19/2/2018), τοποθετούμενος στο πρώτο ερώτημα της Προεδρίας (Πώς θα μπορούσε οι άμεσες ενισχύσεις να σχεδιαστούν και να στοχεύσουν στο μέλλον ώστε να...
Πλησιάζει η ημέρα της εσπερίδας που πραγματοποιεί η καμπάνια Meet the Lamb, το συγχρηματοδοτούμενο πρόγραμμα που υλοποιεί η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ). Η εσπερίδα θα γίνει την Τετάρτη 21 Φεβρουαρίου στο Κέντρο Πολιτισµού Ίδρυµα Σταύρος Νιάρχος και οι διοργανωτές...
Κοινή δράση σε όλα τα επίπεδα για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της κτηνοτροφίας αποφάσισαν τα προεδρεία της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) και της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας. Σε πρόσφατη συνάντησή τους σε ξενοδοχείο της Αθήνας οι...
Αυξημένες ήταν το 2017 οι εισαγωγές κρέατος βοοειδών, χοίρων και πουλερικών, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που εκδίδει η Ελληνική Στατιστική Αρχή. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία που επεξεργάζεται το Meat News, οι εισαγωγές νωπού κρέατος βοοειδών έκλεισαν στα...
Τρεις νέες βιτρίνες αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας του μήνα Φεβρουαρίου, που φιλοξενεί το περιοδικό Meat News. Στην πρώτη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου Αράπογλου, από τη Νέα Φιλαδέλφεια (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου της Ελένης...
Στις 17 Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί ο ετήσιος χορός της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας - Αττικής "Ταξιάρχες". Ο χορός θα γίνει στο μουσικό μεζεδοπωλείο "Μυστικό" (Αμισσού και Α. Λεντάκη, Υμηττός). Ο φετινός χορός μετά από απόφαση της διοίκησης της Ένωσης έχει αφιερωθεί...
Μια πρωτοποριακή και εκ πρώτης όψεως παράδοξη έμπνευση έρχεται από τις ΗΠΑ. Σούσι με βοδινό κρέας! Πρόκειται για την ιδέα που είχε η Τζάνετ Ράιλι, από το Ινστιτούτο Κρέατος Βόρειας Αμερικής, να αντικαταστήσει το ψάρι με βοδινό και να λανσάρει...
Μια ζεστή βραδιά έζησαν οι κρεοπώλες του Πειραιά, το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου, στον ετήσιο χορό του Συνδέσμου Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων "Αγ. Γεώργιος". Μια ευκαιρία για αυτούς και τις οικογένειές τους να γλεντήσουν, να φάνε και να πιουν και να...
Σημαντικά βραβεία απονεμήθηκαν στις επιχειρήσεις ΛΑΝΤΣΙΟΝ ΜΗΤ ΕΒΡΟΥ, στο κρεοπωλείο Χ. Δελιντζής και στην ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΠΕ, στη διάρκεια εκδήλωσης για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του Επιμελητηρίου Έβρου, στην Αλεξανδρούπολη. Συγκεκριμένα, το βραβείο Επιχειρηματικής Ανάπτυξης κέρδισε η ΛΑΝΤΣΙΟΝ ΜΗΤ ΕΒΡΟΥ,...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
