Διαδικτυακή συνάντηση φορέων για το NutriScore στο ΒΕΑ
Το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας - ΒΕΑ, εδώ και μήνες, παρακολουθεί με ανησυχία, τη διευρυμένη, εθελοντική εφαρμογή του νέου συστήματος Nutri-score, σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες. Στο τέλος του χρόνου, θα γίνει η ευρωπαϊκή διαβούλευση με κρατικούς, επιστημονικούς και κοινωνικούς φορείς....









Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος
23.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤο κρέας πουλερικών θα αποτελεί μια σαφή επιλογή των καταναλωτών την επόμενη δεκαετία, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ. Ειδικότερα, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος εκτιμάται ότι θα αυξάνεται μέχρι το 2030, αλλά με...
Read Full Article