Περιεχόμενα: Η γερμανική αγορά κρέατος βασικός προμηθευτής της χώρας μας. Ρεπορτάζ από εκδήλωση του Ελληνο-Γερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου. Έρευνα καταναλωτών από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εκτίναξη της μέσης δαπάνης στο σούπερ μάρκετ Σκέψεις για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων...
Αναφορά - διαμαρτυρία απέστειλε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών προς τον υπουργό και τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με αφορμή τη δημόσια παρουσία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος. Η αναφορά που εστάλη μετά από απόφαση του Δ.Σ. της ΠΟΚΚ...
Με σοβαρό προβληματισμό για σηματικά θέματα που απασχολούν τον κλάδο πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, την Κυριακή 5/3/2023, η προγραμματισμένη συνεδρίαση του 25μελούς Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Τόσο η συνεδρίαση, όσο και η εκδήλωση...
Καμία πρόσβαση στα επενδυτικά προγράμματα δεν έχουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις, κατήγγειλε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, μιλώντας στην εκδήλωση κοπής της πίτας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, χθες 5/3/2023. Σε ένα κλίμα βαρύ λόγω της τραγωδίας που ζει η...
Το Σάββατο, 4/3, παρουσιάστηκε από την Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) η Ετήσια Έκθεση Ελληνικού Εμπορίου 2022, η οποία παρουσιάζει το σημαντικό ρόλο του κλάδου στην ελληνική οικονομία, ενώ εμφανίζει τις επιπτώσεις της ενεργειακής κρίσης και του πληθωρισμού και...
Αν και κρεατοφάγος λαός οι Έλληνες, η μείωση της κατανάλωσής τους που ουσιαστικά ξεκίνησε κατά την περίοδο της πανδημίας και συνεχίζεται ώς τις μέρες μας οφείλεται σε διάφορους παράγοντες. Ο αυξανόμενος πληθωρισμός τον τελευταίο χρόνο, η δυσβάσταχτη ακρίβεια και βεβαίως...
Επιβεβαιωμένο κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας (ΣΕΒ) σε βοοειδή εντοπίστηκε στη Βραζιλία, στα τέλη Φεβρουαρίου, με αποτέλεσμα η αμερικανική ένωση National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) να αναστείλει τις εισαγωγές βόειου κρέατος από τη Βραζιλία, επ’ αόριστον. Μάλιστα, σε επιστολή προς τον υπουργό...
Τα προμαγειρεμένα φαγητά υπάρχουν πολλά χρόνια τώρα στη ζωή μας, προσφέροντας ποικιλία και ευκολία στους καθημερινούς ρυθμούς ενός εργαζόμενου ατόμου. Η τελευταία τάση, όμως, είναι τα πακέτα γευμάτων ή αλλιώς κιτ που παραδίδονται έτοιμα προς κατανάλωση, προσθέτοντας και τον παράγοντα...
Το γάλα και τα προϊόντα του έχουν απασχολήσει εδώ και αρκετούς μήνες τόσο τους ίδιους τους κτηνοτρόφους, όσο και τους καταναλωτές. Εκπρόσωποι της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας με επικεφαλής τον πρόεδρο Ηλία Κοτόπουλο, είχαν συνάντηση χθες, 1/3/2023 με τον υπουργό...
Είναι η 5η φορά που στο Βραδεμβούργο ανιχνεύεται ο ιός της πανώλης των χοίρων και μάλιστα σε οικόσιτους χοίρους αυτή τη φορά, σε μια μικρή φάρμα μόλις 11 ζώων. Η πρώτη φορά ήταν τον Ιούλιο του 2021, ενώ τον Ιούλιο...
Το 2022, για την Ολλανδία, ήταν μια επιτυχημένη χρονιά για τις εξαγωγές βόειου κρέατος. Όμως, μια νέα έκθεση της Rabobank προβλέπει ότι το 2023 θα υπάρξει άμβλυνση του καταναλωτικού κλίματος καθώς και μειωμένες τιμές βόειου κρέατος. Η Global Beef Quarterly...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Το 72% των Ελβετών εμπιστεύονται το ντόπιο κρέας
06.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜελέτη που έκανε πρόσφατα η ολλανδική ένωσης προώθησης κρέατος Proviande δείχνει ότι η πλειοψηφία των Ελβετών καταναλωτών θεωρεί πως το κρέας είναι σημαντικό μέρος της διατροφής τους. Ωστόσο, η προθυμία να πληρώσει υψηλότερη τιμή για το ελβετικό κρέας έχει μειωθεί...
Read Full Article