Ένα προϊόν από κρέας -το μοναδικό που συμμετείχε- κέρδισε τις εντυπώσεις στον φετινό διαγωνισμό ECOTROPHELIA. Πρόκειται για το «κριγιάσι», το οποίο έφτασε στην τελική φάση του διαγωνισμού, ανάμεσα σε άλλα ένδεκα (11) καινοτόμα προϊόντα που συμμετείχαν σε αυτό τον επιτυχημένο...
Σχεδόν 6.000 χοίροι θανατώθηκαν λόγω κρουσμάτων αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF) στη χοιροτροφική μονάδα Shuvalovo στη ρωσική περιοχή Kostroma. Τουλάχιστον 3 εγκαταστάσεις παραγωγής έχουν πληγεί, ανέφερε η περιφερειακή κυβέρνηση. Το Shuvalovo είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός χοιρινού κρέατος στην περιοχή Kostroma,...
Αναφορά κατέθεσαν σήμερα, 29/8/2022, στη Βουλή ο τομεάρχης και πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Αραχωβίτης και η πρώην υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κα Τροφίμων Ολυμπία Τελιγιορίδου, επικαλούμενοι τη σχετική Επιστολή του ΣΕΚ προς την ηγεσία του ΥΠΑΑΤ με την...
Η Κίνα έχει χαλαρώσει τους κανόνες εισόδου για εισαγωγές τροφίμων και ποτών «χαμηλού κινδύνου» που έχουν βρεθεί «θετικά» για Covid-19, αναφέροντας τον σύντομο χρόνο επιβίωσης του ιού στις επιφάνειες συσκευασίας. Η Κίνα είναι ανένδοτη στην εφαρμογή της διεξαγωγής δοκιμών Covid-19...
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ εξέδωσε προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία σχετικά με πουλερικά και προϊόντα κρέατος που περιέχουν ρυθμιζόμενο άμυλο καλαμποκιού. Η συγκεκριμένη ζωοτροφή καθορίζεται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA)...
Δέκα έγκριτους δημοσιογράφους της γαστρονομίας, διαμορφωτές της κοινής γνώμης, πέντε από τη Σαουδική Αραβία και πέντε από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, έχει προσκαλέσει στην Ελλάδα η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού συγχρηματοδοτουμένου Προγράμματος "Meet the European...
Η οργή των Ολλανδών αγροτών προς στην κυβέρνηση συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό, με τους γαλακτοπαραγωγούς να προστίθενται στις ομάδες γεωργών και κτηνοτρόφων. Η κυβέρνηση έχει ανακοινώσει σχέδια για μείωση κατά 50% των εκπομπών αζώτου έως το 2030, σύμφωνα με τις...
Τα Ηνωμένα Έθνη, σύμφωνα με πρόσφατες δηλώσεις του γενικού γραμματέα Αντόνιο Γκουέρες, συνεργάζονται με τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρωπαϊκή Ένωση προκειμένου τα ρωσικά τρόφιμα και λιπάσματα να φτάσουν στις παγκόσμιες αγορές, μετέδωσε το Reuters. Ο Γκουτέρες είπε ότι στο...
Νέο Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) εξέδωσε η Κομισιόν στις 22 Αυγούστου για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 όσον αφορά τον έλεγχο του παρασίτου Trichinella (τριχίνη) σε σχέση με τον τεμαχισμό σφαγίων και τις εναλλακτικές αναλυτικές μεθόδους. Όπως αναφέρεται στο...
Μικρές χοιροτροφικές φάρμες κλείνουν σε ολόκληρη τη Σερβία καθώς οι αγρότες δεν τα βγάζουν πέρα εν μέσω του αυξανόμενου κόστους παραγωγής και των ανώτατων ορίων τιμών στις αγορές χοιρινού κρέατος και πουλερικών, που εισήγαγε η κυβέρνηση τον Ιούλιο. Εν τω...
Ο Yuri Kovalev, πρόεδρος της Ένωσης παραγωγών χοιρινού κρέατος της Ρωσίας, παραχώρησε συνέντευξη στο ρωσικό περιοδικό Agroinvestor, αναφέροντας πως η Ρωσία είναι πιθανό να αυξήσει την παραγωγή το 2022 κατά 200.000 τόνους, ενώ επιπλέον 50.000 τόνοι προβλέπεται να προστεθούν στην...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Αύξηση τιμών χοιρινού κρέατος στην Ε.Ε.
29.08.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι τιμές του χοιρινού κρέατος στην Ε.Ε. (μέχρι τις 14 Αυγούστου) αυξήθηκαν γενικά, με εξαίρεση την Ισπανία, σύμφωνα με την ανάλυση της AHDB. Η ζήτηση συνέχισε να είναι ασθενέστερη, αν και πλέον αρχίζει να δείχνει κάποια σημάδια ανάκαμψης καθώς η...
Read Full Article